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sexta-feira, 13 de julho de 2007

HOJE SEXTA FEIRA 13 !

Sexta-feira 13 - Sorte ou Azar?
"Superstição" vem do latim superstitio, que significa "o excesso", ou também "o que resta e sobrevive de épocas passadas". Em qualquer acepção, designa "o que é alheio à atualidade, o que é velho". Transposto para a linguagem religiosa dos romanos, o vocábulo "superstitio" veio a designar a observância de cultos arcaicos, populares, não mais condizentes com as normas da religião oficial.
O número 13 é tido ora como sinal de infortúnio, ora de bom agouro.
O número 13
Símbolo de desgraça, já que 13 eram os convivas da última ceia de Cristo, e dentre eles, Jesus que morreu na sexta-feira foi, conseqüentemente, ligada ao horror que o número 13 provocava nas gerações cristãs. Por isso, muitas pessoas evitam viajar em sexta-feira 13; a numeração dos camarotes de teatro omite, por vezes, o 13; em alguns hotéis não há o quarto de número 13 - este é substituído pelo 12-a. Muitos prédio pulam do 12º para o 14º andar temendo que o 13º traga azar. Há pessoas que pensam que participar de um jantar com 13 pessoas traz má sorte porque uma delas morrerá no período de um ano. A sexta-feira 13 é considerada como um dia de azar, e toma-se muito cuidado quanto às atividades planejadas para este dia.
Como se vê, a crença na má sorte do número 13 parece ter tido sua origem na Sagrada Escritura. Esse testemunho, porém, é tão arbitrariamente entendido que o mesmo algarismo, em vastas regiões do planeta - até em países cristãos - é, estimado como símbolo de boa sorte.
O argumento dos otimistas se baseia no fato de que o 13 é um número afim ao 4 (1 + 3 = 4), sendo este símbolo de próspera sorte. Assim, na Índia o 13 é um número religioso muito apreciado; os pagodes hindus apresentam normalmente 13 estátuas de Buda. Na China, não raro os dísticos místicos dos templos são encabeçados pelo número 13. Também os mexicanos primitivos consideravam o número 13 como algo santo; adoravam, por exemplo, 13 cabras sagradas. Reportando-nos agora à civilização cristã, lembramos que nos Estados Unidos o número 13 goza de estima, pois 13 eram os Estados que inicialmente constituíam a Federação norte-americana. Além disso, o lema latino da Federação, "E pluribus unum" (de muitos se faz um só), consta de 13 letras; a águia norte-americana está revestida de 13 penas em cada asa.
As lendas
Além da justificativa cristã, existem 2 outras lendas que explicam a superstição. Uma Lenda diz que na Escandinava existia uma deusa do amor e da beleza chamada Friga (que deu origem a friadagr, sexta-feira). Quando as tribos nórdicas e alemãs se converteram ao cristianismo, a lenda transformou Friga em uma bruxa exilada no alto de uma montanha. Para vingar-se, ela passou a reunir-se todas as sextas com outras onze bruxas e mais o demônio - totalizando treze - para rogar pragas sobre os humanos. Da Escandinava a superstição se espalhou pela Europa.
A outra lenda é da mitologia nórdica. No valha, a morada dos deuses, houve um banquete para o qual foram convidados doze divindades. Loki o espírito do mal e da discórdia, apareceu sem ser chamado e armou uma briga em que morreu o favorito dos deuses. Este episódio serviu para consolidar o relato bíblico da última ceia, onde havia treze à mesa, às vésperas da morte de Cristo. Daí veio a crendice de que convidar 13 pessoas para um jantar era desgraça na certa.

QUEM NUNCA FEZ UM ASSIM ? APRENDA AQUI ...

FLASHBACK DO GATTO

MARVIN GAYE - SEXUAL HEALING

terça-feira, 10 de julho de 2007

MEIA IDADE !

Você sabe que está chegando à meia-idade quando tudo dói e o que não dói não funciona.
Meia-idade é quando qualquer coisa que você sente é realmente um sintoma.
Meia-idade é quando você está disposto a ceder seu lugar a uma senhora e não consegue.
Meia-idade: bem na hora que você se dá conta de que está prestes a descer a ladeira seus freios falham.
Meia-idade é quando quem te avisa pra ir mais devagar é o médico e não o guarda de trânsito.
Meia-idade é quando você se debruça para amarrar os sapatos e se pergunta: "o que mais eu poderia fazer enquanto estiver aqui embaixo?".
Você já chegou à meia-idade se o seu cachorro deixar você pegar o graveto antes.
A gente chega à meia-idade quando fazer amor nos transforma num animal selvagem: uma preguiça.
Meia-idade é quando sua idade começa a aparecer... na cintura!!.
Na meia-idade você ainda sente vontade mas não lembra exatamente do que.
Meia-idade é quando você sente vontade de se exercitar e deita pra esperar passar.
Aliás na meia-idade o melhor exercício é a discrição.
Meia-idade é quando seu médico lhe recomenda exercício ao ar-livre e você pega carro e sai guiando com a janela aberta.
Na meia-idade jantares a luz de velas não são mais românticos porque não se consegue ler o cardápio.
Meia-idade é quando um cara começa a apagar a luzes por economia e não para criar um clima com você.
Sabemos que estamos na meia-idade quando diante de uma roupa linda olhamos o preço na etiqueta e decidimos que o melhor é consertar a calha da casa.
Você sabe que está na meia-idade quando a cartomante se oferece para ler seu rosto.
Meia-idade é quando em vez de pentear os cabelos você começa a "arrumar" os que sobram.
Chegar à meia-idade é como morrer afogado: uma sensação deliciosa quando paramos de nos debater.
Infância: época da vida em que fazemos caretas para o espelho.Meia-idade: a época da vida em que o espelho se vinga.
Há três períodos na vida: infância, juventude e "você está com uma aparência esplêndida".
Está na meia-idade? Ânimo! O pior ainda está por vir!
Você sabe que está na meia-idade quando tudo aquilo que a Mãe Natureza te deu o Pai Tempo começa levar embora.
Meia-idade é quando paramos de criticar a geração mais velha e começamos a criticar a mais nova.
Meia-idade é quando sabemos todas as respostas e ninguém nos pergunta nada.
Meia-idade é quando se alguém dá em cima de você no cinema é porque está atrás da pipoca.
Meia-idade: primeiro começa a esquecer os nomes, depois os rostos, depois de fechar o zíper.
Meia-idade é quando você tenta alisar as rugas das suas meias e percebe que não está usando meia nenhuma.
"Não há cura para o nascer e o morrer, a não ser saborear o intervalo".

BACALHAU A GOMES DE SA'

Bacalhau à "Gomes de Sá"
Ingredientes:
1 ½ de bacalhau 1 kg de batatas 4 ovos 2 copos de azeite 2 cebolas 2 colheres de sopa de salsa picada azeitonas sal pimenta do reino a gosto

Modo de preparo:

Deixe o bacalhau de molho por 24 horas na geladeira, trocando a agua pelo menos 4 vezes. Cozinhe na panela de pressão por 15 minutos. Descasque as batatas, corte em rodelas grossas e cozinhe. Cozinhe os ovos e corte-os em rodelas. Numa panela coloque 2 copos de azeite e as cebolas picadas e deixe fritar um pouco. Junte todos os outros ingredientes e deixe em fogo moderado por 15 minutos mexendo de vez em quando. Coloque na travessa e decore com salsa.

UM DIA VOCE APRENDE !

PÔ SEU SCAVURZKA !!!

Bem Pessoal !
Se as vezes eu não consigo atualizar o Blog , a culpa é desse cara aí !
Toda vez que o cidadão aí dá uma remexida ali naquela bagunça de fios
ali , no outro dia meus 8GB de Conexão vão pro espaço de meia em meia hora ! E não existe ninguém no mundo que explique a causa mortis da minha conexão ...
Qualquer dia eu grito na janela Scavurska que te pariu !!!!!

JÁ EXISTE O NOVO SURFACE , QUERO UM !!!



CHEGANDO AO MERCADO MONITORES DA PESADA !

A Samsung lançou na Coréia sua linha Swan, de monitores LCD widescreen, o nome Swan, que significa Cisne em português, é pelo motivo do design dos monitores serem inspirados em Cisnes.Foram lançados dois modelos, um de 20” e outro de 22”, nada mal em ter um destes em casa. O que se destaca nos monitores é que graças aos materiais flexíveis que são usados podemos variar o angulo de visão a nosso gosto sem a perda da qualidade de a imagem.De inicio disponíveis apenas na Coréia, o modelo de 20” custa U$400 e o de 22” U$475. Imagine, 22”, é realmente muito grande.

domingo, 8 de julho de 2007

Amazônia Para Sempre

O Movimento Amazônia Para Sempre não autoriza ninguém a comercializar nenhum tipo de material promocional em nome do Manifesto ou coletar qualquer tipo de doação. Somos um Movimento cívico, sem fins lucrativos e sem associações politico-partidárias.
Se você também deseja uma 'Amazônia para Sempre', subscreva nosso manifesto. Ao obter o número de assinaturas necessário, ele será encaminhado ao Presidente da República para que sejam tomadas as providências necessárias para resolver este que é um sério problema brasileiro e mundial: A devastação da Amazônia. Sua participação é muito importante!
CLIQUE AQUI PARA ASSINAR

sábado, 7 de julho de 2007

FRANGO COM QUIABO

Ingredientes:

Para o frango:
- 1 galinha ou frango com +/- 1,5 kg (de preferência
caipira)
- sal a gosto e 3 colheres (sopa) de alho (+/- 1 cabeça)
socados juntos
- pimenta-do-reino moída a gosto
- 3 colheres (sopa) de óleo de milho, girassol ou outro de
sua preferência
- 1 cebola grande picada
- 1/2 colher de sopa de açafrão (curcuma)
- 1,5 litro de água (+/-)
- 1 tablete de caldo de galinha
Para o quiabo:
- 1/2 xícara (chá) de óleo de milho, girassol ou outro de
sua preferência
- 1/4 de um cubo de caldo de galinha
- 3 colheres (sopa) de alho processado
- 500 g de quiabo cortado (+/- 4 cm).
- sal a gosto
- 1 xícara (chá) de salsinha picadinha e 1 xícara (chá) de
cebolinha picadinha
- um pouquinho de água se necessário
Modo de PreparoCom o auxílio de uma faca, corte a galinha ou frango. Corte
pedaços nas juntas e tire a pele. Lave bem em água corrente e
deixe escorrer. Tempere-o com sal a gosto e alho socado e
pimenta-do-reino moída a gosto. Reserve.
Numa panela em fogo médio, aqueça óleo de milho, girassol ou
outro de sua preferência e refogue a cebola picada com açafrão
(curcuma) até dourar. Junte os pedaços do frango (reservados
acima) e frite bem. Despeje água até cobrir o frango e cozinhe
por 30 a 40 minutos. Quando estiver quase pronto, verifique o
tempero (se precisar coloque mais). Reserve.
À parte, frite o quiabo (conforme receita abaixo) e depois de
pronto adicione na panela do frango (já cozido) e deixe pegar
gosto por +/- 5 minutos. Sirva em seguida ou o quiabo ficará
amarelado. Sirva com arroz branco e angu (polenta).
Numa panela, aqueça óleo de milho, girassol ou outro de sua
preferência e coloque caldo de galinha e alho processado e deixe
dourar.
Acrescente o quiabo cortado, mexendo sempre até que ele fique bem
verdinho (+/- 10 minutos).
Pingue um pouquinho de água, até que ele cozinhe. Com uma colher,
aperte no corpo do quiabo, se a colher entrar no quiabo, ele já
estará cozido.
Tempere com sal a gosto, misture e salpique salsinha picadinha e
cebolinha picadinha. Já está pronto para incorporar o quiabo no
preparado de frango, ou comê-lo sozinho.

Preparo:

Com o auxílio de uma faca, corte a galinha ou frango. Corte
pedaços nas juntas e tire a pele. Lave bem em água corrente e
deixe escorrer. Tempere-o com sal a gosto e alho socado e
pimenta-do-reino moída a gosto. Reserve.
Numa panela em fogo médio, aqueça óleo de milho, girassol ou
outro de sua preferência e refogue a cebola picada com açafrão
(curcuma) até dourar. Junte os pedaços do frango (reservados
acima) e frite bem. Despeje água até cobrir o frango e cozinhe
por 30 a 40 minutos. Quando estiver quase pronto, verifique o
tempero (se precisar coloque mais). Reserve.
À parte, frite o quiabo (conforme receita abaixo) e depois de
pronto adicione na panela do frango (já cozido) e deixe pegar
gosto por +/- 5 minutos. Sirva em seguida ou o quiabo ficará
amarelado. Sirva com arroz branco e angu (polenta).
Numa panela, aqueça óleo de milho, girassol ou outro de sua
preferência e coloque caldo de galinha e alho processado e deixe
dourar.
Acrescente o quiabo cortado, mexendo sempre até que ele fique bem
verdinho (+/- 10 minutos).
Pingue um pouquinho de água, até que ele cozinhe. Com uma colher,
aperte no corpo do quiabo, se a colher entrar no quiabo, ele já
estará cozido.
Tempere com sal a gosto, misture e salpique salsinha picadinha e
cebolinha picadinha. Já está pronto para incorporar o quiabo no
preparado de frango, ou comê-lo sozinho.

Na hora de comprar o quiabo, não precisa cortar a
pontinha dele para saber se ele está bom. Apenas
coloque-o ao lado da orelha e aperte-o. Se estalar, ele
está bom!
Antes de cortar o quiabo, limpe-o com um pano úmido um
por um, para retirar aquele pelinho que tem nele.

quinta-feira, 28 de junho de 2007

Filé ao Molho Madeira

Ingredientes:

500 grs de filé mignon
Óleo
Sal
Alho
Tempero caseiro
1 colher de sopa de margarina
1 cebola ralada
3 colheres de sopa de farinha de trigo
água
molho inglês
mostarda
caldo de frango em pó
150 grs de champignon
Modo do Preparo:
Tempere o filé mignon com sal, alho e um pouco de tempero caseiro.Em uma panela aqueça um pouquinho de óleo e cozinhe a carne até dourar completamente. retire a carne e na panela coloque a margarina com a cebola, deixe dourar e acrescente a farinha de trigo para torrar, após acrescente agua para dissolver, junte o molho ingles, a mostarda, caldo de frango em pó e o champignon,deixe ferver por no máximo dois minutos. Coloque o molho sobre a carne e sirva com arroz e batata palha.

SOBREVOANDO PORTO ALEGRE

PORTO ALEGRE

Nothing's Gonna Change My Love For You

Se eu tivesse de viver minha vida sem você perto de mim,Os dias seriam todos vazios,As noites pareceriam tão longas.Com você eu vejo a eternidade tão nitidamente.Eu posso ter estado apaixonado antes,Mas nunca pareceu tão forte.Nossos sonhos são jovens e ambos sabemos [que]Eles nos levarão onde nós desejamos ir.Segure-me agora, toque-me agora,Eu não quero viver sem você.Nada vai mudar meu amor por você,Você deve saber a estas horas o quanto eu te amo.De uma coisa você pode ter certeza:Eu nunca pedirei mais do que o seu amor.Nada vai mudar meu amor por você,Você deve saber a estas horas o quanto eu te amo.O mundo pode mudar minha vida toda completamente,Mas nada vai mudar meu amor por você...Se a estrada adiante não for tão fácil,Nosso amor mostrará um caminho para nós,Como uma estrela guia.Eu estarei lá por você se precisar de mim.Você não precisa mudar nada,Eu te amo exatamente do jeito que você é.Então venha comigo e compartilhe da paisagem,Eu te ajudarei a ver a eternidade também.Segure-me agora, toque-me agora,Eu não quero viver sem você.Glenn Medeiros

terça-feira, 26 de junho de 2007

ORIGEM DO SUSHI

Os peixes, as algas e o frutos do mar estão presentes em praticamente todos os pratos da culinária japonesa, assim como o tradicional arroz. O sushi é, justamente, a combinação do arroz com os pescados crus. Antigamente, para serem transportados, os peixes eram conservados no arroz cozido, que libera os ácidos acético e láctico, que garantem a qualidade por mais tempo. A técnica era usada, em alto-mar, pelos pescadores, criando assim o sushi prensada.
No século 18, um cozinheiro decidiu parar de usar o peixe fermentado e passou a oferecer algo parecido com o sushi atual. A preparação se tornou muito popular em Osaka, que, na época, era a capital comercial do Japão. Assim ficou conhecido o estilo de sushis enrolados em algas, decorados e apresentados de forma alegre e colorida.
Em meados do século 19, o vinagre, o wassabi e o gengibre passaram a ser usados por causa de seus fortes poderes antibacterianos e por conta da preocupação quanto à manipulação e ao consumo dos peixes crus. Surgiam, assim, os primeiros quiosques que faziam sushi no formato que conhecemos hoje. (Fonte: Terra)





VOTO NO CRISTO ?

segunda-feira, 25 de junho de 2007

FRANGO HAWAIANO

INGREDIENTES:
-2 peitos de frango com osso-250 gr de queijo muzzarela-250 gr de presunto ou blanquet de peru-1 lata de abacaxi em calda-100 gr de passas brancas-100 gr de damascos picados-1 lata de creme de leite-3 ovos-100 gr de queijo Parmesão
PREPARO:
Refogar os peitos de frango com óleo, salsinha, cebola,pimentinha (opcional), molho de tomate e pimentão.Quando os peitos de frango estiverem macios, retirar do molho e desfiá-los.
O molho do frango:
Bater no liquidificador com creme de leite e engrossar com umacolher de amido de milho dissolvido na água fria.Escorrer a calda do abacaxi e picá-lo em pedaços pequenos. Num pirex untado com margarina.
Arrumar em camadas da seguinte maneira:
1) O creme embaixo2) O frango desfiado3) Presunto (fatias)4) Muzzarela (fatias)5) Passas e damascos picados6) Abacaxi picado7) Recomeçar com o creme até termirarem os ingredientesCobrir com ovos- claras em neve, mais as gemas misturadas comqueijo parmeson. Levar ao forno quente por cinco minutos para gratinar.

PENSAMENTO !

Faz da tua ausência o bastante pra que eu venha a sentir tua falta, mas não a prolongues a ponto de que eu me acostume a viver sem ti!!!

domingo, 24 de junho de 2007

GANHAR DE 2 X O AGORA ? MAS NÃO ESQUEÇAM !

IMORTAL SÓ A DERCY !

E O SONHO DA LIBERTADORES ACABOU ...
MAS RESTA O GAUCHÃO QUE PARA O GRÊMIO
ERA COMO UM TROFÉU SEM VALOR NOS ANOS IDOS ...