Golpe online relacionado ao acidente de avião da TAM já circula na internetSão Paulo - Crackers já exploram o acidente com o avião da TAM para realizar crimes online. Golpe instala cavalos-de-tróia na máquina da vítima.Está circulando pela internet um e-mail falso sobre o acidente do vôo 3054 da TAM que instala um cavalo de tróia na máquina do usuário. O e-mail com o título "Informativo TAM - 21h (17/07/2007)", é enviado pelo remetente "ouvidoria@tam.com.br. O Corpo do e-mail contém informações já divulgadas na imprensa, como o número antigo de tripulantes (170), telefone disponibilizado para as vítimas e telefone falso da assessoria de imprensa da TAM.Ao final do e-mail lê-se a mensagem: "Clique aqui para assistir ao vídeo gravado pelo circuito interno da infraero". O link na verdade instala um cavalo-de-tróia na máquina do usuário, que serve para instalar um outro malware para roubar senhas. O malware baixado é o "Banload.cdl". Segundo a Kaspersky o Banload.cdl é um malware utilizado para baixar outros malwares, como um "keylogger" utilizado para roubar senhas.
quinta-feira, 19 de julho de 2007
Cuidado Novo Golpe em cima de um acidente !
Golpe online relacionado ao acidente de avião da TAM já circula na internetSão Paulo - Crackers já exploram o acidente com o avião da TAM para realizar crimes online. Golpe instala cavalos-de-tróia na máquina da vítima.Está circulando pela internet um e-mail falso sobre o acidente do vôo 3054 da TAM que instala um cavalo de tróia na máquina do usuário. O e-mail com o título "Informativo TAM - 21h (17/07/2007)", é enviado pelo remetente "ouvidoria@tam.com.br. O Corpo do e-mail contém informações já divulgadas na imprensa, como o número antigo de tripulantes (170), telefone disponibilizado para as vítimas e telefone falso da assessoria de imprensa da TAM.Ao final do e-mail lê-se a mensagem: "Clique aqui para assistir ao vídeo gravado pelo circuito interno da infraero". O link na verdade instala um cavalo-de-tróia na máquina do usuário, que serve para instalar um outro malware para roubar senhas. O malware baixado é o "Banload.cdl". Segundo a Kaspersky o Banload.cdl é um malware utilizado para baixar outros malwares, como um "keylogger" utilizado para roubar senhas.
NOVO GRAVADOR DE DVD SONY !
O novo gravador de DVD DVDirect, da Sony, permite a você passar seus vídeos em alta definição do disco rígido de uma filmadora digital Sony para DVDs que podem ser reproduzidos em um player de discos Blu-ray. Parece que a Sony ficou um pouco irritada por ver que a JVC fazia algo semelhante com seu Everio HD Share Station (US$ 400), mas este pode reproduzir os discos gravados por si só. O Sony VRD-MC5 também reproduz os discos por si só ou com um player Blu-ray.
E ele não serve apenas para vídeos em alta definição, ele suporta vídeo normal e todos os tipos de entrada, com exceção do HDMI (algo que o Share Station da JVC tem), incluindo S-Video, DV, vídeo composto, USB e slots para CompactFlash, cartões SD, Memory Stick e uma porta USB para discos rígidos, além de contar também com um display LCD colorido de 2.5″.
E ele não serve apenas para vídeos em alta definição, ele suporta vídeo normal e todos os tipos de entrada, com exceção do HDMI (algo que o Share Station da JVC tem), incluindo S-Video, DV, vídeo composto, USB e slots para CompactFlash, cartões SD, Memory Stick e uma porta USB para discos rígidos, além de contar também com um display LCD colorido de 2.5″.E, um DVD pode conter 95 minutos de vídeo AVCHD ou 2000 fotos estáticas. Isto pode ser bem útil, imagine que você está em férias e encheu o disco rígido - ou cartão de memória - de sua filmadora digital. Ao invés de transferir todos estes dados para um PC, você pode reproduzir os vídeos em DVDs compatíveis com o Blu-ray.
O TEU MODO DE DORMIR , TE REVELA !
Se você deseja saber a verdadeira personalidade de uma pessoa, então procure descobrir como ela dorme.
Alguns cientistas acreditam que a posição na qual uma pessoa costuma dormir é uma pista importante sobre sua personalidade.
O professor Chris Idzikowski, diretor do Sleep Assessment and Advisory Service, analizou as posições mais comuns na hora de dormir, e concluiu que cada uma delas está particularmente relacionada com um tipo de personalidade.
“Quando estamos acordados, nos mantemos sempre atentos a nossa linguagem corporal. Mas está é a primeira oportunidade em que somos capazes de ver o que nos diz a nossa postura subconsciente”
“O interessante é que o perfil que se esconde atrás de uma posição é geralmente diferente do que imaginamos a primeira vista”
Vejamos as seis posições estudadas pelo professor Idzikowski:
Fetal (The Foetus) 41%: Os que dormem nessa posição aparentam ser fortes mas na realidade são sensíveis. Quando conhecem pessoas novas ficam inseguras no começo,mas depois se soltam. Está é a postura mais comum, usada por 41% das pessoas que participaram do estudo.
Tronco de Árvore(The Log)15%: Deitado de lado com ambos os braços alinhados. Os que dormem assim são pessoas extrovertidas e sociáveis, adoram fazer parte de grupos sociais, e confiam em desconhecidos. Por outro lado, podem parecer ingênuos.
O Aspirante (The yearner) 13%: As pessoas que dormem assim de lado com braços estirados de frente parecem ser pessoas de naturais e abertas, embora também podem ser receosos e cínicas. São lentas na hora de tomar decisões, mas uma vez tomadas é muito difícil fazer-las mudar de opinião.
O soldado (The Soldier) 8%: Popular de barriga para cima, com os braços esticados. São geralmente reservados e não gostam de agitação, fixam-se em grandes metas.
Queda Livre (Freefall) 7%: Deitado de barriga para baixo com os braços ao redor do travesseiro. São pessoas sociáveis, descaradas, neuróticas, as vezes susceptíveis e odeiam as criticas e situações extremas.
Estrela do Mar (Starfish) 5%: Deitado de barriga para cima com os braços encima do travesseiro. As pessoas que dormem assim são bons amigos, porque sempre estão dispostas a escutar os outros, e proporcionar ajuda quando necessário. Não gostam de ser o centro das atenções.
O professor Idzikowski também estudou o efeito das posições na saúde e concluiu que a posição queda livre(freefall) favorece a digestão, por outro lado, a estrela do mar e a soldado podem provocar roncos e uma má noite de sono. Outra conclusão importante foi quanto a resistência das pessoas em mudar as posições de dormir apenas 5% afirmaram mudar posição dependendo da noite.
Fonte: BBC
Alguns cientistas acreditam que a posição na qual uma pessoa costuma dormir é uma pista importante sobre sua personalidade.
O professor Chris Idzikowski, diretor do Sleep Assessment and Advisory Service, analizou as posições mais comuns na hora de dormir, e concluiu que cada uma delas está particularmente relacionada com um tipo de personalidade.
“Quando estamos acordados, nos mantemos sempre atentos a nossa linguagem corporal. Mas está é a primeira oportunidade em que somos capazes de ver o que nos diz a nossa postura subconsciente”
“O interessante é que o perfil que se esconde atrás de uma posição é geralmente diferente do que imaginamos a primeira vista”
Vejamos as seis posições estudadas pelo professor Idzikowski:
Fetal (The Foetus) 41%: Os que dormem nessa posição aparentam ser fortes mas na realidade são sensíveis. Quando conhecem pessoas novas ficam inseguras no começo,mas depois se soltam. Está é a postura mais comum, usada por 41% das pessoas que participaram do estudo.
Tronco de Árvore(The Log)15%: Deitado de lado com ambos os braços alinhados. Os que dormem assim são pessoas extrovertidas e sociáveis, adoram fazer parte de grupos sociais, e confiam em desconhecidos. Por outro lado, podem parecer ingênuos.
O Aspirante (The yearner) 13%: As pessoas que dormem assim de lado com braços estirados de frente parecem ser pessoas de naturais e abertas, embora também podem ser receosos e cínicas. São lentas na hora de tomar decisões, mas uma vez tomadas é muito difícil fazer-las mudar de opinião.
O soldado (The Soldier) 8%: Popular de barriga para cima, com os braços esticados. São geralmente reservados e não gostam de agitação, fixam-se em grandes metas.
Queda Livre (Freefall) 7%: Deitado de barriga para baixo com os braços ao redor do travesseiro. São pessoas sociáveis, descaradas, neuróticas, as vezes susceptíveis e odeiam as criticas e situações extremas.
Estrela do Mar (Starfish) 5%: Deitado de barriga para cima com os braços encima do travesseiro. As pessoas que dormem assim são bons amigos, porque sempre estão dispostas a escutar os outros, e proporcionar ajuda quando necessário. Não gostam de ser o centro das atenções.
O professor Idzikowski também estudou o efeito das posições na saúde e concluiu que a posição queda livre(freefall) favorece a digestão, por outro lado, a estrela do mar e a soldado podem provocar roncos e uma má noite de sono. Outra conclusão importante foi quanto a resistência das pessoas em mudar as posições de dormir apenas 5% afirmaram mudar posição dependendo da noite.
Fonte: BBC
quarta-feira, 18 de julho de 2007
A VIDA DE QUEM FICA ...
A morte desorganiza, deprime. Mas o luto tem começo, meio e fim. Nesse processo, a dor da perda se transforma em saudade, e a vida continua, com outro sentido.
LISTA COMPLETA DO CHECK IN DO AVIÃO 3054
18/7/2007 1:30 AMCOMUNICADO TAM 5
A TAM expressa os mais profundos sentimentos aos familiares e amigos dos passageiros que estavam no vôo número JJ 3054.
Lamentamos confirmar os nomes dos passageiros que estavam a bordo do vôo:
LISTA DOS PASSAGEIROS NO CHECK IN EM PORTO ALEGRE
http://www.tam.com.br
A TAM expressa os mais profundos sentimentos aos familiares e amigos dos passageiros que estavam no vôo número JJ 3054.
Lamentamos confirmar os nomes dos passageiros que estavam a bordo do vôo:
LISTA DOS PASSAGEIROS NO CHECK IN EM PORTO ALEGRE
http://www.tam.com.br
terça-feira, 17 de julho de 2007
DESASTRE AEREO PORTO ALEGRE/SP
O vôo 3054 da empresa aérea TAM, vindo de Porto Alegre, se chocou com um depósito de combustíveis nas proximidades do aeroporto de Congonhas. Segundo a Infraero, o piloto não conseguiu fazer a manobra de pouso porque a pista estava escorregadia. A aeronave atravessou a avenida Washington Luiz e se chocou contra um depósito de combustíveis.
A equipe de futebol do Grêmio viajaria no vôo JJ3004 da TAM que sofreu um acidente, no início da noite desta terça-feira, depois de derrapar na pista do aeroporto de Congonhas, em São Paulo. Os planos da delegação, no entanto, foram alterados para evitar atrasos no terminal aéreo da capital paulista.
Até o momento os nomes confirmados a bordo do vôo JJ 3054 são: Akio Iwasaki; Andrea Rota Sieczkowski, Andrei François Mello; Carlos Gilberto Zanotto; Cassio Vieira Servulo da Cunha; Clove Mendonça Junior, e os funcionaríos da TAM Ricardo Kiey Santos, Marcel Cassal Vicentim, Michelle Silveira Unterberger, Vinicius Costa Coelho e Fabíola Freitag.
As 10 leis mais estranhas do mundo
01- Há uma lei islâmica que rege “após manter relações sexuais com um carneiro, é um crime mortal comer sua carne”.
02 - No Líbano, homens podem legalmente fazer sexo com animais, mas os animais obrigatoriamente têm que ser fêmeas. Manter relações com machos pode levar o homem à pena de morte.
03 - Em arém, um médico (homem) pode legalmente examinar os genitais de mulheres, mas é proibido de olhar diretamente para examinar. Eles podem somente ver através de um espelho.
04 - Os muçulmanos estão proibidos de olhar para os genitais de um corpo. Os órgãos sexuais do “presunto” devem ser cobertos com um tijolo ou pedaço de madeira, sempre. (tijolo?!?)
05 - A penalidade para masturbação na Indonésia é a decaptação.
06 - Existem homens em Guam com trabalho em tempo integral de viajar por vários cantos do país para deflorar jovens virgens, que ainda o pagam pelo provilégio de fazer sexo pela primeira vez. A razão para isso é que pela lei de Guam, é expressamente proibido às virgens casarem. (existe emprego melhor que esse no mundo? e ainda dizem que o Google é a melhor empresa para se trabalhar…)
07 - Em Hong Kong, uma esposa traída tem permissão para assassinar o marido adúltero, mas não pode usar luvas. A amante do marido, entretanto, pode ser assassinada de qualquer maneira…
08 - Vendedoras de topless são legalizadas em Liverpool, Inglaterra. Mas somente em lojas de peixes tropicais. (ah tá, então tudo bem!)
09 - Em Santa Cruz, Bolívia, é ilegal a uma mulher ter relações com uma mulher e sua filha ao mesmo tempo. (para criarem essa lei, fico imaginando a confusão que já deve ter rolado…)
10 - Em Cali, Colômbia, a mulher só pode fazer sexo com seu marido, e a primeira vez deve ser com a mãe presente no quarto, assistindo o ato.
-Resultado? Superlotação nas cadeias.
01- Há uma lei islâmica que rege “após manter relações sexuais com um carneiro, é um crime mortal comer sua carne”.
02 - No Líbano, homens podem legalmente fazer sexo com animais, mas os animais obrigatoriamente têm que ser fêmeas. Manter relações com machos pode levar o homem à pena de morte.
03 - Em arém, um médico (homem) pode legalmente examinar os genitais de mulheres, mas é proibido de olhar diretamente para examinar. Eles podem somente ver através de um espelho.
04 - Os muçulmanos estão proibidos de olhar para os genitais de um corpo. Os órgãos sexuais do “presunto” devem ser cobertos com um tijolo ou pedaço de madeira, sempre. (tijolo?!?)
05 - A penalidade para masturbação na Indonésia é a decaptação.
06 - Existem homens em Guam com trabalho em tempo integral de viajar por vários cantos do país para deflorar jovens virgens, que ainda o pagam pelo provilégio de fazer sexo pela primeira vez. A razão para isso é que pela lei de Guam, é expressamente proibido às virgens casarem. (existe emprego melhor que esse no mundo? e ainda dizem que o Google é a melhor empresa para se trabalhar…)
07 - Em Hong Kong, uma esposa traída tem permissão para assassinar o marido adúltero, mas não pode usar luvas. A amante do marido, entretanto, pode ser assassinada de qualquer maneira…
08 - Vendedoras de topless são legalizadas em Liverpool, Inglaterra. Mas somente em lojas de peixes tropicais. (ah tá, então tudo bem!)
09 - Em Santa Cruz, Bolívia, é ilegal a uma mulher ter relações com uma mulher e sua filha ao mesmo tempo. (para criarem essa lei, fico imaginando a confusão que já deve ter rolado…)
10 - Em Cali, Colômbia, a mulher só pode fazer sexo com seu marido, e a primeira vez deve ser com a mãe presente no quarto, assistindo o ato.
-Resultado? Superlotação nas cadeias.
IMAGENS DIGITAIS MARAVILHOSAS !
Recomendo uma visita ao portfolio de Ben Garvie para apreciar suas ilustrações digitais, que em sua grande maioria transcendem o realismo. Isso da uma fome danada ….CHOCOLATE QUENTE !
- 1 lata(s) de creme de leite- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 litro(s) de leite- 4 colher(es) (sopa) de chocolate em pó- 1 colher(es) (sopa) de amido de milho
- 1 colher(es) (café) de noz-moscada
- 2 unidade(s) de canela em pau- 6 unidade(s) de cravo-da-índia
- 1 1/2 xícara(s) (café) de rum
Misture o leite, o leite condensado, o chocolate, o amido de milho, a noz-moscada, o cravo e a canela. Coloque no fogo e espere ferver. Retire do fogo e misture o creme de leite. Coe para retirar os pedaços de canela e o cravo. Misture o rum.
segunda-feira, 16 de julho de 2007
DIFERENÇAS NO CHURRASCO
Churrasco de Rico & Churrasco de PobreTraje feminino
DE RICO: Calça capri de cor clara da Zara ou outra grife importada, bolsas L. Vuitton, Prada. Camisetinha básica branca da Club Chocolate ou Doc Dog. Óculos Chanel, Valentino, sandalinha rasteira da Lenny. Ela sempre chega sozinha, dirigindo o seu próprio carro.
DE POBRE: Mini-saia curtíssima do Hipermercado EXTRA, blusinha da C&A estampada, tamanco de madeira de salto altíssimo ou tenis de R$ 19 e bolinhas, óculos coloridos do camelô é claro!!, piercing e anel no dedo do pé. Muitas usam biquíni por baixo, na esperança de tomar um banho de piscina.
Traje masculino
DE RICO: Bermuda Hugo Boss ou Richard, camisa esporte Siberian ou Brooksfield, óculos Armani e aquela caminhonete importada maravilhosa.
DE POBRE: Chinelo Rider, bermuda florida ou feita de uma calça jeans cortada com a barriga aparecendo, camisa do Flamengo jogada nas costas (eles morrem de calor) e óculos de camelô na testa. Chegam de Monza ou de carona com mais oito pessoas.
A comida DE RICO: Normalmente eles não comem, quando comem é um pouquinho de cada coisa. Arroz com brócolis ou açafrão, farofa com frutas, filé de cordeiro, picanha argentina, muzzarella de búfala. Sendo que cada coisa a seu tempo e pausadamente.
DE POBRE: Vinagrete, farofa com muita cebola, maionese, muita asa de frango,lingüiça com pão de alho, costela e miolo de acém (que eles juram ser mais macio que a picanha!).
A bebida DE RICO: Os homens, Chopp da Brahma ou cerveja Heineken geladíssima. As mulheres, tônica Schweppes Citrus, água Evian ou Coca-Cola Light.
DE POBRE: Cerveja Itaipava ou Kaiser, geladas no tanque de lavar roupa cheio de gelo.Quem fica tonto mais rápido, bebe intercalando água da torneira. Muita caipirinha com Caninha da Roça, Baré Cola e Guaraná Sarandi.
Prato DE RICO: Normalmente beliscam uma picanha servida num enorme prato branco liso de porcelana, taças adequadas a cada tipo de bebida: água,chopp, refrigerante.
DE POBRE: Os tradicionais pratinhos de alumínio ou papelão, eles ficam o tempo todo de olho na fila esperando diminuir. As bebidas só servidas em copinhos plásticos de 200ml. (compra-se a quantidade exata do número de convidados) ou servem naqueles de requeijão ou geleia para os convidados mais chegados: familiares, algum cabo da PM, Corpo de Bombeiros, Escrivão da Polícia,etc..(OS VIPS).
Música DE RICO: Jack Johnson, Maria Rita, música instrumental, Lounge Music e Jazz.
Podem contratar um grupo que toca chorinho, mas com músicos formados pela escola de Música da UFRGS ou da PUC.
DE POBRE: Aquele pagodão de pingar suor, Zeca Pagodinho, Jorge Aragão e revelação. Só CD's piratas (4 por 10,00) mídia azul. Não pode faltar o de Samba Enredo do ano. O importante é tirar a galera do chão, depois de umas 2 horas de churrasco, todos já estão dançando, independente das idades ou credos. Também rola uma batucada improvisada com panelas,tampas ou qualquer objeto disponível que emita um som (cantam de Almir Guineto até Alcione). A mulherada tira a sandália, porque não estão acostumadas,e bota a poeira pra subir.
O Churrasqueiro DE RICO: Contratado de uma churrascaria famosa. Trabalha com um uniforme impecável e traz consigo toda equipe necessária para atender todos os convidados.
DE POBRE: Amigo de um conhecido que adora fazer churrasco, e cada hora um fica um pouquinho pra revezar. Normalmente é um cara barrigudo que fica suando com uma toalhinha na mão (ele usa para enxugar o suor, limpar as mãos e o que mais precisar!). Adora ficar jogando cerveja na brasa para mostrar fartura!
O Local DE RICO: Área coberta com piso de granito, tem mesinhas, ombrelones e bancos da Indonésia, num lindo jardim com piscina, mas ninguém se anima dar um mergulho.
DE POBRE: Normalmente na laje, com sol quente na cabeça ou chuva para acalmar o fogo (então é improvisada uma lona de caminhão como cobertura, mas só para proteger a churrasqueira) cadeiras só para quem chegar mais cedo (esses cedem o lugar para as grávidas que sempre chegam atrasadas), os demais ficam em pé, esbarrando uns nos outros e pisando no seu pé, mas não tem problema porque a maioria tá descalço. Sem esquecer o tradicional banho de chuveiro, onde os bêbados começam com a brincadeira de querer molhar todo mundo.
O Final DE RICO: Em no máximo 4 horas, cada pessoa sai em seu próprio carro. Mas saem em momentos diferentes, para que o dono do churrasco possa fazer os agradecimentos a cada um com atenção.
DE POBRE: Dura no mínimo 8 horas e depois que todos já estão bêbados, o dono da casa diz que tem que trabalhar cedo no dia seguinte, mas o pessoal ainda quer fazer vaquinha para comprar mais uma caixa de cerveja. Quem não tem carro pede carona ou vai de buzão mesmo (isso sem falar nos que passam mal vomitam e precisam curar o porre, estabacados no sofá ou no tapete, antes de pensar em ir embora!). O pessoal que tem carro, liga o som bem alto (pagode claro!) e sai buzinando, sorrindo e gritando : Valeu maluco!
ESSA É PARA DONA FÁTIMA PREPARAR IN LONDON !
Sopa Cremosa de Palmito
Ingredientes:
- 250g de palmitos em conserva - 1 colher (sopa) de margarina light - 1 cebola média ralada - 1 dente de alho amassado - 2 colheres (sopa) de farinha de trigo - 3 xícaras (chá) de caldo de galinha - 1 xícara (chá) de leite desnatado
- sal e pimenta a gosto - cubinhos de pão torrado - pedaços de palmito para servir
Preparo: Aqueça a margarina light, refogue o alho, a cebola e junte os palmitos. Cozinhe por 3 minutos. Acrescente a farinha de trigo, mexendo bem. Lentamente, junte o caldo de galinha, sempre mexendo. Deixe levantar fervura e cozinhe por 10 minutos. Deixe a mistura amornar e bata no liquidificador. Junte o sal, a pimenta (opcional) e o leite . Deixe ferver por 5 minutos. Coloque em uma sopeira, sirva com cubinhos de pão torrado e pedacinhos de palmito.
Calorias por porção: 62 kcal (1 concha média) Rendimento: 6 porções Tempo de preparo: 30 minutos
PARA QUEM ESQUECE FACIL AS DATAS !
Para quem tem dificuldades em lembrar datas e vive sendo cobrado por isso, que tal o Remember Ring, um anel com tecnologia avançada que faz isso por você! Esse anel tem um mecanismo que faz aquecê-lo convertendo o calor de sua mão em eletrecidade durante 10 segundos, de hora em hora, um dia antes da data especial… O calor é apenas suficiente para incomodar e não queimar, sendo em torno de uns 49°… Legal né???? Só esqueceram de inventar também um modo do anel ficar grudado….porque é claro que neguinho vai tirar o anel do dedo!!!! Só se a pessoa se odiar muito ou ter muuuiito medo de apanhar, pra aguentar o dedo esquentando o dia todo…
BIJUTERIA MODERNA
O site Acorn Studios disponibiliza vários ítens feitos de peças e circuitos de computador. Tem até agendas com capas feitas de floppy disk e ímãs, anéis e abotoaduras confeccionados com as teclas de teclado. Muito criativo!PINTURA REALISTA !
Toda vez que vejo algo sobre pintura realista ou hiperrealista eu me rendo por completo. Você acreditaria se alguém te dissesse que essa tela foi feita apenas com lápis de cor no papel??? Pois é isso que está na descrição da imagem que poderia passar facilmente por uma fotografia… O artista é o iraniano Iman Maleki considerado por muitos, um dos melhores do mundo do gênero.Iman já era fascinado pela pintura ainda quando criança, mas foi aos 15 anos que começou a aprender pintura. Depois de importantes exibições e premiações durante sua carreira, atualmente ensina sua técnica em seu próprio estúdio.Conheça mais de sua obra aqui.domingo, 15 de julho de 2007
sexta-feira, 13 de julho de 2007
RECEITA COM BERGAMOTAS DA ANA MARIA
INGREDIENTESIngredientes
MASSA
- 200 g de bolacha (tipo amido de milho) processadas
- 100 g de manteiga gelada e cortada em cubinhos
- 5 colheres (sopa) de suco de tangerina
CREME
- 100 ml de creme de leite fresco
- 2 ovos
- 4 gemas
- 175 g de açúcar
- 650 ml de suco de tangerina (murgot)
- raspas de 1 limão
- 2 envelopes de gelatina incolor em pó (hidratada e
dissolvida conforme o fabricante)
COBERTURA
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 250 ml de água
- gomos de 3 tangerinas sem caroço (murgot)
- 1 envelope de gelatina incolor (hidratada)
- 200 g de bolacha (tipo amido de milho) processadas
- 100 g de manteiga gelada e cortada em cubinhos
- 5 colheres (sopa) de suco de tangerina
CREME
- 100 ml de creme de leite fresco
- 2 ovos
- 4 gemas
- 175 g de açúcar
- 650 ml de suco de tangerina (murgot)
- raspas de 1 limão
- 2 envelopes de gelatina incolor em pó (hidratada e
dissolvida conforme o fabricante)
COBERTURA
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 250 ml de água
- gomos de 3 tangerinas sem caroço (murgot)
- 1 envelope de gelatina incolor (hidratada)
PREPARO
MASSA
Numa tigela misture bem a bolacha processada com a manteiga até formar uma farofa. Junte o suco de tangerina e amasse bem. Forre o fundo da fôrma de fundo removível (22 cm X 6 cm).
Deixe no freezer por 30 minutos. Reserve.
CREME
Numa panela FORA DO FOGO misture o creme de leite fresco, os ovos, as gemas e o açúcar. Misture muito bem e leve em fogo médio para cozinhar por aproximadamente 5 minutos, mexendo sempre para não talhar. Acrescente fora do fogo o suco de tangerina (murgot),as raspas de limão e a gelatina incolor.Coloque a mistura na fôrma (que ficou 30 minutos no freezer) e leve para geladeira por aproximadamente 3 horas.
COBERTURA
Numa panela em fogo médio ferva o açúcar e a água. Junte os gomos de tangerinas e deixe ferver por 5 minutos. Desligue o fogo e incorpore o envelope de gelatina incolor, mexa muito para dissolver a gelatina e deixe esfriar.Distribua sobre o semifrio os gomos de tangerina cozidos formando um círculo na borda da forma e coloque a calda por cima. Leve novamente para geladeira por 1 hora, apenas para solidificar a gelatina. Fonte: Ana Maria Braga
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