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quarta-feira, 10 de junho de 2009

PEIXE A INDIANA

INGREDIENTES:
500g peixe branco ( Tilápia , Surubim Ou Gurijuba )
3 tomates 1 cebola 1 pote iogurte natural (200g)
1 colher (chá) cominho
1 colher (chá) pimenta-do-reino branca
1 coentro
3 colheres (sopa) manteiga
1 limão
sal

MODO DE PREPARO:
Passar um pouco de sal e limão no peixe e deixar descansar por 10 minutos. Cortar os tomates em cubos grandes e a cebola em tiras largas. Pegar duas colheres de manteiga , derreter numa frigideira e fritar a cebola e os tomates. Acrescentar o cominho , a pimenta e o sal. Quando estiver quase pronto , acrescentar umas 15 folhas de coentro , mexer bem e reservar. Pegar uma forma , untar com o resto da manteiga , cobrir o file de peixe com este molho , já misturado com o iogurte. Levar ao forno médio por 15 minutos e servir .

Fonte Chef BETO HADDAD

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Imagine você poder ter uma câmera portátil, algo que caiba no seu bolso, e ainda poder fazer gravações em HD. A Thanko oferece isso com a Pocket HDCam.
Com uma tela de 2″, devido a ela ser pocket não seria possível ter uma tela muito grande. Ela possui um sensor de 8 megapixels que é capaz realizar gravações em 1440×1080 e 1280×720 a 30fps. Para fotos ela salva em formatos JPEG com resolução de 3264×2448 e 2592×1944. Ela possui um memória interna de 32MB, o que é ridículo para uma câmera que faz gravações a esta resolução, mas obviamente ela suporta cartões SDHC de até 32GB. Contamos ainda com um zoom digital de 4x e flash LED.
Seu peso é de 95g e custa U$172

Fonte Indrops

segunda-feira, 8 de junho de 2009

SORO DA MEMORIA

Nos laboratórios da Universidade do Vale do Rio dos Sinos, no Rio Grande do Sul, cientistas pesquisam um líquido que pode fazer a cabeça funcionar melhor. O soro do leite é sua matéria prima.

segunda-feira, 1 de junho de 2009

A TRAGEDIA DO VOO AF 447

A família Orleans e Bragança, herdeira da família real brasileira, confirmou que o príncipe Pedro Luis de Orleans e Bragança estava entre os passageiros. Ele era o único integrante da família presente no voo.

Descendente de Dom Pedro 2º e filho do príncipe Dom Antônio, Pedro Luis, 26, é o quarto na linha sucessória do trono. As informações foram repassadas pelo escritório que representa a família Orleans e Bragança, em São Paulo.

Também estavam no voo Marcelo Parente, chefe de gabinete do prefeito do Rio de Janeiro, Eduardo Paes (PMDB), de acordo com a assessoria da Prefeitura do Rio de Janeiro. Parente embarcou à França acompanhado de sua esposa, cujo nome ainda não foi confirmado. A assessoria da prefeitura negou os boatos divulgados em sites de relacionamento da internet de que a esposa de Eduardo Paes, Cristine Paes, estaria no voo.

Entre os passageiros também estavam o presidente da Michelin - multinacional francesa do ramo de pneus - para a América do Sul, Luís Roberto Anastácio, o diretor de informática da Michelin Brasil, Antônio Gueiros, e Christine Pieraprts, funcionária da área de qualidade de conteúdo da Michelin França.
  • Lista divulgada pela companhia aérea Air France, na França


Já a Secretaria de Cultura do Distrito Federal confirmou que o maestro Silvio Barbato estava a bordo da aeronave. A secretaria recebeu as informações de parentes do maestro. Silvio Barbato já foi regente das Orquestras Sinfônicas do Teatro Nacional de Brasília e do Teatro Municipal do Rio de Janeiro.

Outro passageiro da aeronave era o presidente do Conselho de Administração da ThyssenKrupp Companhia Siderúrgica do Atlântico (CSA), Eric Heine. A assessoria de imprensa da companhia informou que Heine, de 41 anos, viajava a trabalho, sozinho, com destino à Alemanha, sede da Thyssen.

A assessora de imprensa da presidência da Petrobras, Adriana Van Sluings, de 40 anos, também era passageira. De acordo com sua mãe, a brasileira tinha medo de viajar de avião e adiou a partida para Paris em uma semana, mas finalmente acabou embarcando no voo AF 447.

A Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre lamentou, em nota, a presença do cirurgião plástico Roberto Corrêa Chem, 65, professor da universidade, entre os passageiros. Além do médico, também estavam no avião a mulher dele, a psicóloga Vera Chem, 63, e a filha Letícia Chem, 36, gerente de roaming internacional da operadora Oi.

A ONG Viva Rio confirmou que dois membros da entidade estavam entre os passageiros do voo AF 447: a brasileira Ana Carolina Rodrigues, 28, e o argentino Pablo Dreyfus, 38.

Outra passageira era a catarinense Deise Possamai, 34, que viajava para a Itália, onde faria um curso por dois anos, segundo informou a Prefeitura de Criciúma. Possamai era funcionária da prefeitura há nove anos.

A empresa de tubulações Saint-Gobain informou na tarde desta segunda-feira que o engenheiro Luis Cláudio Monlevad, 48, também era um dos passageiros. Ele atuava como gerente de qualidade na unidade de canalização da multinacional francesa.

Também foram confirmados no voo, por empresas ou familiares, os passageiros João Marques da Silva Filho, 67, engenheiro mecânico e gerente do Estaleiro Atlântico Sul, localizado em Ipojuca (PE); a brasileira Valnilzia Betler, 44, casada com um alemão e moradora de Munique, que estava no Brasil visitando a família; os professores da UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro), Izabela Maria Furtado Kestler e Octávio Augusto Ceva Antunes; e a cantora Juliana Ferreira Braga de Aquino, 29, que morava na Alemanha e passava férias com a família em Brasília.

Italianos
Três italianos que estariam a bordo do avião da Air France estavam no Brasil para uma viagem de solidariedade, segundo confirmou a associação Trentini nel Mondo.

Rino Zandonai, Luigi Zortea e Gianbattista Lenzi eram membros da associação e faziam parte de uma delegação que visitou a América do Sul para conhecer as estruturas de apoio aos imigrantes italianos na região. Entre outras cidades, eles visitaram o município catarinense de Gaspar onde entregaram mais de 22 mil euros (cerca de R$ 62 mil) para ajudar a população atingida pelas enchentes do ano passado.

Outro italiano a bordo era Luigi Zortea, prefeito da pequena cidade de Canal San Bovo, situada na província de Trento, na Itália.

FONTE UOL

UGO GIORGETTI SOBRE O INTER


Cineasta faz elogio ao futebol bonito do Inter

Ugo Giorgetti exalta "futebol arte" do time de Tite

O Inter nem mesmo havia ganho do Avaí, neste domingo, no Beira-Rio, por 2 a 1, e o colunista Ugo Giorgetti, do Estado de S.Paulo, dedicava sua coluna dominical ao time de Tite. "Enquanto os outros apostam na monotonia da bola parada, o Inter joga", destacava o jornalista.

Pois o campeão gaúcho manteve a liderança do Brasileirão — com gols de Talles Cunha e Alecsandro — e consolidou ainda mais o trabalho em 2009. Para Giorgetti, o Inter "não é um time imbatível, pode nem ser campeão, mas muitas vezes o campeão não é o melhor. É só campeão." e declara seu amor pelo "futebol arte" colorado dando ênfase ao elenco do Beira-Rio:

"Eu quero, e acho que muitos comigo, ver mais, muito mais de Taison, Andrezinho, Alecsandro, D'Alessandro e do magnífico Nilmar, de quem até Dunga foi obrigado a reconhecer o talento".

Leia abaixo a coluna completa de Ugo Giorgetti

Um apelo às TVs: mostrem o Inter

Falei do passado na última coluna e me dei mal. Disse que não houve incidentes na partida entre Corinthians e Fluminense em 1976, e que tudo se passou em santa paz. Fui corrigido pelo meu velho amigo, e grande diretor, Julio Xavier, citado na coluna e que, na ocasião foi ao Maracanã. Ao contrário do que afirmei, o carro do Julio foi emboscado na entrada do Rio, com gente pisoteando o capô, a lataria sendo afundada, vidros quebrados e sua camisa do Corinthians arrancada violentamente. Mulheres que estavam no carro também não foram poupadas. Ele me diz, por fim, que soube de facadas e tiros. É isso que dá mexer no passado. Never more.

Por isso quero hoje me dedicar ao presente, e começo com um apelo. Senhores responsáveis pela programação das TVs, pensem um pouco nos pobres telespectadores de S.Paulo. Parem de nos mostrar jogos como os desta semana. Ainda há nesta cidade pessoas que gostam de futebol. Por favor, transmitam os jogos do Internacional de Porto Alegre. Não só em TV fechada, mas aberta, para todo o país, talvez em rede nacional como os pronunciamentos do presidente.

Não adianta mostrar estádios lotados, com multidões esperando milagres de times medíocres. O Vasco deu pena. O time é horrível e, graças a Deus, entrou com um uniforme que nada lembrava o grande Vasco de outros tempos. O Corinthians, por sua vez, entrou de branco da cabeça aos pés, coisa que me lembrou o grande Santos, naturalmente, é claro até a bola começar a rolar. De Palmeiras e Nacional de Montevidéu nem é bom falar, tamanha a mediocridade.

Por que nos são os oferecidos esses jogos? Simples: nunca olhamos as coisas que estão perto. Só vemos o que está longe e daí a razão de assistirmos embevecidosa a Barcelona e Manchester. Nada contra, são grandes times. Mas bem aqui, a uma hora e meia de voo de S.Paulo e Rio, se jogam um futebol de extraordinária qualidade do qual vemos aqui em S.Paulo apenas os gols e alguns lances nos noticiários noturnos. É pouco. Eu quero, e acho que muitos comigo, ver mais, muito mais de Taison, Andrezinho, Alecsandro, D'Alessandro e do magnífico Nilmar, de quem até Dunga foi obrigado a reconhecer o talento. Quero ver o Inter de Tite, um treinador que fala às vezes de modo misterioso, mas que transmite honestidade, respeito. Aliás, sua saída do Palmeiras foi exemplar. Preferiu deixar o clube a ser desrespeitado. É assim que procede um homem. Tite agora está colhendo o que merecia.

Enquanto os outros times apostam só no físico, na "determinação" e na monotonia da bola parada, o Inter aposta na bola no chão e no talento. No talento, na jogada individual, no drible em coisas que se julgavam perdidas para sempre.

É claro que para jogar assim é preciso ter talento. Mas descobri-lo e valorizá-lo não é a maior das virtudes, o maior dos méritos?

Os meninos do Internacional não surgem do nada. São descobertos, treinados e lançados por gente que tem a cabeça no lugar e sabe o que faz. Inclusive contratar, quando necessário. Não é um time imbatível, pode nem ser campeão, mas muitas vezes o campeão não é o melhor. É só campeão. Por isso renovo o apelo: quando quiserem mostrar futebol, aquele velho futebol, arte, que ninguém sabe exatamente o que é, mas reconhece quando vê, por favor, virem seus olhos e câmeras para o Beira-Rio.

Focaccia




  • 30g de fermento para pão
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 copo (200 ml) de cerveja branca
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 300g de batatas cozidas e espremidas ainda quente
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha integral
  • ½ xícara (chá) de salsinha ou manjericão fresco picadinho
  • 500g de farinha de trigo

    Modo de preparo:
    Dissolva o fermento com o açúcar, junte os demais ingredientes e vá acrescentando a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa bem macia. Deixe a massa dobrar de volume, coloque em assadeira própria, aplique a cobertura e deixe crescer novamente. Leve ao forno para assar.

    Cobertura (Opção 1):
  • 500g de tomates sem sementes e bem picadinhos
  • 6 dentes de alho socados
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado fino
  • 6 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • azeite, sal e orégano a gosto
  • 200g de catupiry

    Modo de preparo:
    Misture todos os ingredientes e empregue sobre a massa, aplicando pedacinhos de catupiry em cima. Leve ao forno.

    Cobertura (Opção 2):
  • ½ xícara (chá) de sal grosso
  • ¾ xícara (chá) de alecrim
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado
  • azeite a gosto
  • Fonte falecomigojura@uol.com.br

    A Copa do Mundo é nossa!


    Agora é oficial. Porto Alegre será uma das cidades-sede da Copa do Mundo de 2014, no Brasil. O anúncio foi feito pela Fifa, neste domingo, em Nassau, nas Bahamas. O Beira-Rio é o estádio indicado para receber jogos da Copa na capital gaúcha. Com a execução do projeto de modernização ‘Gigante Para Sempre’, a casa dos colorados irá atender a todas as exigências estipuladas pela Fifa.

    POA acompanha anúncio oficial

    Um grande evento realizado no Parque Redenção, em Porto Alegre, na tarde deste domingo, reuniu as principais autoridades do Estado, que aguardavam o tão esperado anúncio da Fifa. Governadora, prefeito, presidente do Inter, Vitorio Piffero, deputados, vereadores, entre outros. Muitos colorados foram ao parque visitar o stand do Inter, conhecer a bela maquete do Beira-Rio do futuro e acompanhar o anúncio das cidades-sede no telão.

    CRACK NEM PENSAR


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    sexta-feira, 29 de maio de 2009

    RECEITAS NATURAIS A BASE DE MEL


    Para dor de garganta:

  • 1 xícara (chá) de água quente
  • 1 colher (sopa) de mel
  • casca de meia laranja picadinha

    Modo de preparo:
    Faça um chá e gargarejos 2 vezes ao dia.

    Xarope de mel com agrião:
  • 1 maço pequeno de agrião
  • 1 copo de mel

    Modo de preparo:
    Lavar o agrião e depois picar muito bem. Extrair seu suco e misturar ao mel. Mexer bem e guardar em vidro escuro, conservar na geladeira.

    Xarope de mel com alho:
  • 4 dentes de alho
  • suco de 2 limões
  • 1 xícara (chá) de água
  • 1 xícara (chá) de mel

    Modo de preparo:
    Bater tos os ingredientes no liquidificador. Tomar 1 colher (sopa) 3 vezes ao dia.

    Xarope para tosse:
  • 2 maços de agrião
  • 2 maços de hortelã
  • 2 dentes de alho
  • 3 pedaços de canela em pau
  • 3 rodelas de gengibre
  • 2 xícaras de mel

    Modo de preparo:
    Leve tudo ao fogo em uma panela grande (é tudo inteiro mesmo inclusive os talos) em fogo baixo até formar um caldo grosso. Sirva uma colher (sopa) 2 vezes ao dia. Para guardar, use um vidro previamente fervido e deixe na porta da geladeira.

  • Fonte Dra Maria Gabriela Esteves

    quarta-feira, 27 de maio de 2009

    BANANAS




    Contendo três açúcares naturais; sacarose, frutose e glucose, combinados com fibras a banana vai te dar uma reserva instantânea de energia. Pesquisas provam que somente 2 bananas dão energia para 90 minutos de trabalho pesado. Não admira a banana ser o fruto mais consumido entre os atletas. Mas energia não é o único benefício que a banana traz, ela ajuda a prevenir um substancial número de doenças.

    Depressão: De acordo com recentes estudos, a maioria das pessoas que habitualmente sofrem com depressões sentiram-se substancialmente melhor depois de comerem uma banana. Isto acontece porque a banana contém um tipo de proteína que o corpo converte em serotonina, substância que ajuda a relaxar e faz sentir melhor.

    Anemia: Fortes em ferro, as bananas estimulam a produção de hemoglubinas e ajudam em caso de anemia.

    Pressão Arterial: Este fruto tropical é muito rico em potássio e pobre em sal sendo perfeito para descer a pressão arterial. A Food and Drug Administration, nos Estados Unidos até permitiu aos produtores de bananas usarem isso como publicidade.

    Cérebro: 200 estudantes comeram uma banana ao pequeno almoço, ao almoço e ao lanche e provou-se que o potássio presente no fruto ajudou-os a melhorar a sua concentração.

    Obstipação: Ricas em fibras, a inclusão de bananas nas dietas ajuda a normalizar o trânsito intestinal, permitindo debelar os problemas sem o uso de laxantes.

    Dor de cabeça: Uma das maneiras mais rápidas de curar uma dor de cabeça é fazer um batido de banana com mel. A banana acalma o estômago e com a ajuda do mel aumenta os níveis de açúcar no sangue enquanto o leite acalma e hidrata todo o teu sistema.

    Cansaço matinal: Comer uma banana entre as refeições ajuda a manter os níveis de açúcar no sangue elevados, combatendo o cansaço.

    Picadas de insetos: Quando for picado por um inseto, experimenta esfregar a zona afetada com a parte de dentro de uma casca de banana. A irritação vai acabar.

    Nervos: Bananas são ricas em vitamina B, que acalmam o sistema nervoso. Pesquisas em 5.000 pacientes, chegaram à conclusão que os mais obesos são aqueles que têm trabalhos de muita pressão. O relatório concluiu que para combater isto, devemos controlar os nossos níveis de açúcar no sangue devendo consumir comida com muitos hidratos de carbono, como a banana.

    Úlceras: A banana é usada nas dietas contra as desordens intestinais pela sua textura suave e por causa de ser um fruto muito macio. É o único fruto que pode ser comido sem causar distúrbios mesmo nos casos
    mais graves. Ela também neutraliza a acidez excessiva e reduz a irritabilidade criando uma camada nas paredes do estômago.

    Controle de temperatura: Muitas culturas vêm a banana como um fruto 'calmante' porque consegue baixar a temperatura, quer física quer emocional, nas mulheres grávidas. Na Tailândia, por exemplo, é hábito as mulheres grávidas comerem bananas para se assegurarem de que o seu filho nasce com a temperatura correta.

    Fumar: As bananas podem ajudar quem quer deixar de fumar. As vitaminas B6 e B12, o potássio e o magnésio que contêm, ajudam o corpo a recuperar dos efeitos da falta de nicotina.
    Stress: O potássio é um mineral vital que ajuda a normalizar o batimento cardíaco, que auxilia a ida do oxigénio para o cérebro e que regula a repartição de água pelo corpo. Quando estamos 'stressados' o nosso metabolismo altera-se reduzindo os níveis de potássio. Podemos ajustá-los com a ajuda deste fruto, rico em potássio.

    Cortes: De acordo com o 'New England Journal of Medicine', comer bananas regularmente pode reduzir o risco de morte por cortes até mais de 40%! Assim, a banana é um remédio natural para muitos males.

    Acrescentado só uma coisinha, a banana ajuda a ajustar o organismo no chamado 'jet leg'. Para quem viaja de um continente para outro com muitas horas de diferença do fuso horário, comendo bananas, devido as propriedades do potássio, o organismo consegue ajustar mais depressa ao novo horário.

    Comparando-a com a maçã, tem o quádruplo das proteínas, o dobro dos hidratos de carbono, três vezes mais fósforo, cinco vezes mais vitamina A e ferro e o dobro das outras vitaminas e minerais. É um fruto rico em potássio e uma das mais saudáveis comidas existentes.

    terça-feira, 26 de maio de 2009

    FRANGO INDIANO


    Frango Indiano
    Ingredientes:
  • 30 ml de suco de limão espremido e coado na hora
  • 1 colher (sopa) rasa de sal
  • 1 colher (sopa) de Colorífico em pó
  • 8 sobrecoxas congeladas de frango Perdigão sem a pele

    Modo de Fazer:
    Em uma tigela grande misture o suco de limão, o sal e o colorífico até ficar homogêneo. Junte as sobrecoxas e envolva bem. Deixe marinar por 45?. Em seguida prepare a Marinada Indiana.

    Marinada Indiana
    Ingredientes:
  • 1 colher (café) de sementes de coentro
  • 1 colher (café) de sementes de cominho
  • 1 colher (café) de sementes de mostarda
  • 3 dentes de alho bem socados
  • 2 cm de gengibre descascado e bem picado
  • 1 colher (sopa) de suco de limão espremido e coado na hora
  • 1 pitada de páprica doce
  • 1 pitada de cúrcuma Bombay
  • ½ colher (sopa) de Garam Massala
  • Sal a gosto
  • 300 ml de leite de coco

    Modo de Fazer:
    Em uma frigideira pequena toste rapidamente as três sementes. Em seguida coloque no liquidificador as sementes tostadas, os dentes de alho, o gengibre, o suco de limão, a páprica, a cúrcuma, o Garam Massala, o sal, o leite de coco e bata até obter uma mistura bem homogênea. Distribua as sobrecoxas já temperadas em um refratário retangular grande, despeje por cima a Marinada Indiana, cubra com filme plástico e deixe marinar na geladeira por, no mínimo, doze horas. No dia seguinte, escorra as sobrecoxas da marinada e retire todo o excesso do tempero. Em seguida pincele cada sobrecoxa escorrida com manteiga derretida e coloque em uma assadeira retangular (sem a marinada). Cubra o frango com papel alumínio e leve ao forno preaquecido à 200ºC por mais ou menos 25/35 minutos, pincelando sempre com manteiga derretida. Por último retire o papel alumínio e deixe até que os pedaços estejam dourados. À parte, em uma panela média coloque toda a marinada indiana reservada e leve ao fogo baixo, mexendo ocasionalmente, até abrir fervura e obter um molho levemente encorpado. Reserve No momento de servir disponha as sobrecoxas assadas e douradas em um prato de serviço, cubra-as com o molho levemente encorpado e sirva quente. Sirva com arroz branco e salada verde. O rendimento será de 8 porções.

    Garam Masala (tempero indiano de base)
    Ingredientes:
  • 1 colher (sobremesa) de gengibre em pó
  • 2 colheres (chá) de noz-moscada ralada Bombay
  • ½ xícara (chá) de sementes de coentro
  • 2 colheres (sopa) de sementes de cominho
  • 2 colheres (chá) de cravo-da-Índia inteiros
  • 6 ramas de canela (2 cm cada)
  • 2 colheres (chá) rasas de cardamomo em pó
  • 10 folhas de louro desidratado
  • 2 colheres (chá) de pimenta do Reino em grãos

    Modo de Fazer:
    Em uma frigideira pequena (sem gordura), toste separadamente cada um dos ingredientes. Deixe esfriar e moa no processador ou em um pilão próprio até obter um pó. Em seguida peneire e guarde em um vidro bem fechado por até seis meses.

  • Fonte Alvaro Rodriguês

    quinta-feira, 21 de maio de 2009

    SONHO


    Ingredientes:

    Esponja para a massa
  • 30 g fermento biológico
  • 2 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de leite
  • 1 colher (sopa) de farinha de trigo

    Massa
  • 2 colheres (sopa) manteiga
  • 1 ovo
  • 3 1/2 xícaras (chá) farinha de trigo
  • 1 pitada de sal

    Para fritar:
  • 3 xícaras (chá) gordura vegetal

    Para Polvilhar:
  • Açúcar a gosto
  • Canela em pó a gosto

    Creme de confeiteiro:
  • 1/2 litro de leite
  • 1 ovo
  • 2 gemas
  • 1 colher (sopa) baunilha
  • 1 xícara (chá) açúcar
  • 2 colheres (sopa) amido de milho

    Modo de Preparo:

    Esponja
    Dissolva o fermento no leite e acrescente o açúcar, leite e a colher de farinha de trigo. Misture bem e deixe descansar por 40 minutos.

    Massa
    Em uma batedeira coloque a esponja e acrescente os ingredientes da massa, bata com o gancho até que fique uma massa bem firme. Deixe descansar por mais 40 minutos. Modele a massa como desejar e deixe descansar por mais 30 minutos, frite no óleo e recheio com o creme.

    Creme de confeiteiro
    Coloque todos os ingredientes no liquidificador e cozinhe em uma panela até que engrosse.

  • Fonte Rafael Bastos

    domingo, 17 de maio de 2009

    ENTENDA O QUE DIZEM NA NOVELA


    Segundo informou o jornal Folha de S. Paulo, a Rede Globo detectou que os telespectadores estão tendo dificuldades para compreender termos indianos falados na novela global "Caminho das Índias".
    E com razão.
    Mesmo inseridas em um contexto, não é fácil decifrar expressões como “atchá”, “tik tik” e “are baba”. Para facilitar a vida dos noveleiros, o Babado preparou um dicionário prático para entender os diálogos da novela. Confira!
    Atchá: expressão de satisfação.
    Atchatchatcha: expressão que traduz extrema satisfação. Uma espécie de superlativo da expressão anterior.
    Are Baba: é uma exclamação. Equivale a um "poxa!", "ô Deus", "não brinca" "ah, não".
    Auspicioso: algo promissor, próspero, de boa sorte.
    Baldi ou Papa: pai.
    Bhaya: irmão mais velho.
    Baguan Keliê: uma expressão que significa “por Deus!”, “ô meu Deus!”
    Bus: significa “basta” e tem um significado bem amplo. Pode ser usada para dizer que não quer mais nada em uma loja ou para pedir que alguém pare de fazer alguma coisa.
    Brâmane: nome dado à casta mais alta, pessoas que, segundo os textos sagrados, “vieram da boca do deus Brahma”. O oposto de um Dalit. O sistema de castas já foi até banido por lei na Índia, mas não pelos costumes.
    Dalit: é o chamado intocável, uma pessoa impura. Os textos sagrados definem como “a poeira aos pés do deus Brahma”. Os Dalit não podem sequer tocar com sua sombra um integrante das castas.
    Divina Laksmi: é o nome próprio de uma deusa que traz prosperidade e beleza para a terra.
    Didi: irmã.
    Djan: querido, amado.
    Firanghi: vem do inglês “foreign”, que significa estrangeiro. Na mistura de línguas virou Firanghi, que significa estrangeiro ou estrangeira. O inglês é muito usado na Índia já que parte do país foi colônia inglesa até 1947. A palavra Firanghi carrega um sentido pejorativo, já que se refere a quem não valoriza os costumes do país.
    Puja para Ganesha: Puja é um tipo de ritual, e Ganesha é a divindade mais popular da Índia. Portanto, Puja para Ganesha significa “ritual para Ganesha”. Na ocasião, são oferecidas comidas como coco, doces, grão de bico e outras iguarias indianas. Além das oferendas, flores, incensos e velas devem enfeitar o ritual.
    Rechaçada: Ser rechaçada é pior que ser “encalhada”, a mulher rechaçada não é aceita por nenhum pretendente e é condenada à solidão matrimonial. As mulheres são rechaçadas por razões de ordem moral.
    Rupia: a moeda da Índia. Uma rupia divide-se em 100 paisas (como os centavos, no Brasil). A palavra “Rupiah” deriva do inglês “Rupee” ou do sânscrito “Rupya” que significa prata. Na Índia, todas as notas trazem a imagem de Gandhi.
    Sári: roupa típica da Índia usada pelas mulheres. Trata-se simplesmente de um pano enrolado no corpo.
    Ulu: é a definição de uma pessoa estúpida, burra.
    Ulucapatá: o maior de todos os burros; “grande senhor dos burros”, como definem os indianos.
    Karwa Chauth: é o dia em que as mulheres casadas fazem jejum para que os deuses concedam vida e longa e prosperidade a seus maridos.
    Mamadi ou Mami: mãe.
    Manglik: pessoa amaldiçoada para o amor. Isso significa que o primeiro casamento da vida dessa pessoa está condenado ao fracasso, mas nada se sabe quanto ao segundo. Por isso é recomendado que ela se case com um animal ou um vegetal para se livrar de tal maldição. Este ritual de casamento é chamado de Kumbh Vivah.
    Namastê: um cumprimento para saudar as pessoas. Significa “o deus que habita em mim saúda o deus que habita em você”.
    Tik Tik: sim, sim.
    Tik he: tem o significado de “tudo bem”, que é usado até quando se quer concordar com algo.
    Tchalô: vamos!
    Tuc-Tucs: mais confortáveis que os riquixás, têm sua estrutura sobre uma moto e funcionam da mesma forma, inclusive como táxi.

    BEATLES & MISTERIOS

    Pouco sabemos dos mistérios e brincadeiras do mundo artístico, assim como quando nos damos de cara com eles, não sabemos como reagir, ou em que acreditar, foi o que ocorreu em meados dos anos 60 com a banda The Beatles, quando foi anunciado por uma radio de Detroit o maior e mais duradouro boato da história da música.

    Surgiram boatos que Paul McCartney teria sofrido um acidente de carro em 1966, causando sua morte devido ao esmagamento do crânio, sendo substituído na banda por um sósia, ganhador de um concurso para substituí-lo, chamado William Campbell.O que de fato ocorreu foi que o Beatle sofreu um acidente de moto, porém, houve apenas um dente quebrado e um corte no lábio inferior, que deixou uma cicatriz, aumentando mais ainda os boatos.

    Vários artigos de revistas, livros e noticiários falavam sobre a suposta morte de Paul McCartney e os integrantes da banda, vendo que o boato havia tomado rumos estratosféricos, a própria banda direcionou seu marketing para o acidente, colocando pistas principalmente em capas de CD’s, desde o disco Rubber Soul, passando por Revolver, Sgt. Pepper’s Lonely Hearts Club Band, Magical Mistery Tour, White Album, Yellow Submarine e Abbey Road. Os mais enfáticos foram Sgt. Pepper’s e Abbey Road.

    Na capa do Sgt Pepper´s, onde claramente há um funeral, tem a presença da deusa hindu da morte, Kali, em frente ao nome “Beatles”, além de vários personagens ilustres. Aqui ele estão mais novos, ou seja, antes do acidente, e vestidos de preto. Na foto da contracapa todos olham pra frente, enquanto Paul olha pra trás. Entre outras pistas estão as músicas, que fazem apologia clara ao acidente e à morte de Paul. Como na última faixa do disco, “A Day In The Life“: “He blew his mind out in a car, he didn’t notice that the lights had changed” (Ele perdeu a cabeça num carro, não percebeu que o semáforo tinha mudado).

    Já na capa do Abbey Road, eles aparecem encenando um cortejo fúnebre: John Lennon vestido de branco, é o pregador, Ringo de luto, é o amigo do defunto. George Harrison, vestido com roupa informal: é o coveiro. Paul é o único dos quatro que está descalço e caminha com os olhos fechados e em muitas culturas orientais, os defuntos são enterrados descalços, além do que Paul era canhoto e nessa capa aparece segurando um cigarro com a mão direita. Há também um carro preto fúnebre estacionado ao lado direito da foto e um carro branco do outro lado onde tem na placa “28 IF” que seria 28 SE, Paul teria 28 anos se estivesse vivo.

    Toda a história foi bem contada e rendeu muito sucesso aos Beatles, já que devido à curiosidade mais e mais pessoas se interessavam em escutar as músicas para procurar algo suspeito e sempre gostavam. O caso terminou quando o boato gerou tanto barulho, que em 1969 o próprio Paul McCartney convocou uma coletiva de imprensa pra negar toda a historia e provar que estava vivo. Até hoje foi um dos boatos mais geniais e artisticamente explorado, que rendeu muita fama aos Beatles.

    SIMPLESMENTE - LA VERDAD