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COMO DOBRAR LENÇOIS COM ELÁSTICO !

FILÉ MIGNON AO MOLHO GORGONZOLA

Ingrediente

1 e 1/2 Xícara(s) água
1 Cubo(s) Caldo de legumes knorr
1/2 Quilo(s) Mandioquinha cortada em cubos
4 Colher(es) de sopa Margarina
1/2 Quilo(s) Filé mignon cortado em cubos médios
1 Cubo(s) Caldo de costela knorr
150 Grama(s) Queijo gorgonzola picado

modo de preparo

1.Em uma panela, ferva 1 xícara (chá) da água e dissolva o cubo de caldo de legumes knorr. Junte a mandioquinha e cozinhe em fogo médio até secar o caldo. Passe pelo espremedor, acrescente 2 colheres (sopa) da margarina e misture até ficar homogêneo. Reserve em local aquecido.

2.Em uma frigideira grande, aqueça a margarina restante em fogo médio e doure a carne aos poucos. Retire e reserve.

3.Na mesma frigideira, ferva a água restante e dissolva o caldo de costela knorr, junte a carne reservada e cozinhe por mais 2 minutos, adicione o gorgonzola e misture delicadamente até derreter.

4.Em pratos individuais, arrume porções de purê, formando em cada um deles uma cama.

5.Distribua uma porção de carne sobre o purê e regue com o molho. Sirva em seguida.

6.Dica: para modelar a cama de purê, você pode utilizar um copo, um cortador de biscoito ou um aro com aproximadamente 9 cm de diâmetro. Sirva com saladas de folhas.

BOLINHOS DE BATATA RECHEADOS

Ingredientes
3 batatas raladas
3 colheres (sopa) de cebolinha picada
2 colheres (sopa) farinha de trigo
1/4 xícara (chá) de iogurte natural
1 ovo ligeiramente batido
30 g de manteiga
Recheio de creme azedo
1/2 xícara (chá) de creme de leite
1/2 copo de queijo cheddar
220 g de atum em lata, drenado e desfiado
Modo de preparo
Misture o creme de leite, o queijo e o atum. Tempere a gosto e reserve. Misture as batatas, a cebolinha, a farinha de trigo, o iogurte e o ovo. Derreta a manteiga em uma frigideira sobre fogo médio. Acrescente colheradas da mistura de batata e achate com uma escumadeira. Frite por dois minutos de cada lado ou até que os bolinhos estejam dourados. Remova da frigideira e conserve-os quentes. Repita até terminar a mistura. Coloque o recheio no centro de cada bolinho.

* Receita do livro Misture e Combine, Menus Rápidos (ed. Manole)

ELEIÇÕES 2010

. Folha afirma que Dilma planeja a invasão aos Estados Unidos

. Investigação francesa revela que Dilma embriagou motorista da Princesa Diana no dia de sua morte.

. Veja: Dilma colocou remédio na água da Vanusa antes dela cantar o hino nacional.

. Folha de São Paulo: Dilma tentou quebrar o sigilo da receita da Coca-Cola.

. Dilma foi responsável pela queda da Torre de Babel.

. Folha: Dilma tem ligações com as Farc, Ferc, Firc, Forc e Furc

. Folha de São Paulo: Há 100 dias não chove por culpa de Dilma. Serra a critica e diz que vai solucionar o problema.

. Folha Exclusivo: O PT roubou cavalo de D. Pedro, obrigando-o a proclamar a Independência em cima de um pangaré!

. Capa policial: Dilma é acusada pela prisão de ventre e toda sua turma!

. Folha de São Paulo: Descoberta participação de Dilma nos atentados de 11 de setembro.

. Globo Repórter: Dilma é responsável pelo terremoto no Haiti.

. Folha: Fevereiro tem menos dias por culpa de Dilma.

. Estado de Minas revela: Dilma não quer transposição do mar para Minas Gerais.

. Escândalo: Os sete ganhadores da Mega Sena pertencem a campanha de Dilma.

. Época revela: Dilma seria culpada pelo excesso de peso do jogador Ronaldo.

. Le Monde para a Folha, exclusivo: "Polícia descobre que Dilma matou Joana D'Arc".

. Marina denuncia 2 crimes ecológicos de Dilma: devastação de Serra e extinção de tucanos.

. William Bonner confessa que Dilma é culpada de ter arranhado sua hérnia de disco .

. Estadão descobre que Dilma é a mãe do Chaves e abandonou ele na vila dormindo no barril.

. Exclusivo: Foi Dilma quem cortou o dedo de Lula.

. Denúncia da revista IstoÉ: Neto de Dilma nasce violando sigilo de Veronica Serra! PSDB pede impugnação do nascimento do moleque!.

. Manchete Veja: Dilma é criminosa: mandou cortar a perna do saci pererê.

. Folha: Dilma envenenou a maçã da Branca de Neve.

. O Globo - exclusivo: Foi Dilma quem entregou o dinheiro a Judas Escariotes.

. Exclusivo Veja: Dilma afundou o Titanic e agora ameaça afundar o Serranic!

. PSDB denuncia: Dilma é acusada de interferir no romance de Tiririca com Florentina de Jesus.

. Fontes seguras da Folha confirmam que Dilma, quando era das Farc, matou John Lennon!


e voce sabia - e isso é verdade -que foi no (des)governo FHC com Serra como ministro da Saúde que o aborto foi autorizado pelo SUS?

ABORTO E A IGREJA

Eu acho muito engraçado a igreja catolica , distribuir folhetos pedindo que não votem em quem é a favor do
aborto. Como se eles dessem moradia aos filhos de estupradas e sustentassem as crianças geradas por estupro. Até hoje não vejo porque a igreja catolica nào foi condenada as praticas da Santa entre aspas inquisição, onde até hoje lideres nazistas de mais de 80 anos ainda respondem por crimes cometidos e os respondem. Queimar na fogueira e tranformar em santo, tipo jogar mercurio na ferida não adianta. existem bispos que são extremamente antiquados e retrógados. A igreja catolica deveria pregar o bem e o amor , que nunca pregou nos séculos anteriores , teologia para mim tem outra função, que não parece política. E se os católicos resolvessem cobrar da igreja a cada criança abandonada na rua pretendente ao crack ? Qual seria a santa solução ? Senhores bispos , não parem no tempo , acompanhem o mundo , a evolução. A igreja é totalmente estranha , é contra o aborto e contra a camisinha ... 8 ou 80 ? E se fossemos discutir a pedofilia que o Vaticano sempre encobriu ?

Obs: Não sou a favor do aborto e circunstancias normais , mas em casos extremos quem sabe ?

Junior - Excuse me - Live video in English!!!

AMIGO DE SI MESMO...

Em seu recém-lançado livro Quem Pensas Tu que Eu Sou?, o psicanalista Abrão Slavutsky reflete sobre a necessidade de conquistar o reconhecimento alheio para que possamos desenvolver nossa autoestima. Mas como sermos percebidos generosamente pelo olhar dos outros? Os ensaios que compõem o livro percorrem vários caminhos para encontrar essa resposta, em capítulos com títulos instigantes como Se o Cigarro de García Márquez Falasse, Somos Todos Estranhos ou A Crueldade é Humana. Mas já no prólogo o autor oferece a primeira pílula de sabedoria. Ele reproduz uma questão levantada e respondida pelo filósofo Sêneca: "Perguntas-me qual foi meu maior progresso? Comecei a ser amigo de mim mesmo".

Como sempre, nosso bem-estar emocional é alcançado com soluções simples, mas poucos levam isso em conta, já que a simplicidade nunca teve muito cartaz entre os que apreciam uma complicaçãozinha. Acreditando que a vida é mais rica no conflito, acabam dispensando esse pó de pirilimpimpim.

Para ser amigo de si mesmo é preciso estar atento a algumas condições do espírito. A primeira aliada da camaradagem é a humildade. Jamais seremos amigos de nós mesmos se continuarmos a interpretar o papel de Hércules ou de qualquer super-herói invencível. Encare-se no espelho e pergunte: quem eu penso que sou? E chore, porque você é fraco, erra, se engana, explode, faz bobagem. E aí enxugue as lágrimas e perdoe-se, que é o que bons amigos fazem: perdoam.

Ser amigo de si mesmo passa também pelo bom humor. Como ainda há quem não entenda que sem humor não existe chance de sobrevivência? Já martelei muito nesse assunto, então vou usar as palavras de Abrão Slavutsky: "Para atingir a verdade, é preciso superar a seriedade da certeza". É uma frase genial. O bem-humorado respeita as certezas, mas as transcende. Só assim o sujeito passa a se divertir com o imponderável da vida e a tolerar suas dificuldades.

Amigar-se consigo também passa pelo que muitos chamam de egoísmo, mas será? Se você faz algo de bom para si próprio estará automaticamente fazendo mal para os outros? Ora. Faça o bem para si e acredite: ninguém vai se chatear com isso. Negue-se a participar de coisas em que não acredita ou que simplesmente o aborrecem. Presenteie-se com boa música, bons livros e boas conversas. Não troque sua paz por encenação. Não faça nada que o desagrade só para agradar aos outros. Mas seja gentil e educado, isso reforça laços, está incluído no projeto "ser amigo de si mesmo".

Por fim, pare de pensar. É o melhor conselho que um amigo pode dar a outro: pare de fazer fantasias, sentir-se perseguido, neurotizar relações, comprar briga por besteira, maximizar pequenas chatices, estender discussões, buscar no passado as justificativas para ser do jeito que é, fazendo a linha "sou rebelde porque o mundo quis assim". Sem essa. O mundo nem estava prestando atenção em você, acorde. Salve-se dos seus traumas de infância. Quem não consegue sozinho, deve acudir-se com um terapeuta. Só não pode esquecer: sem amizade por si próprio, nunca haverá progresso possível, como bem escreveu Sêneca cerca de 2.000 anos atrás. Permanecerá enredado em suas próprias angústias e sendo nada menos que seu pior inimigo.

Martha Medeiros

ATENÇÃO MÉDICOS CARDIOLOGISTAS ...

A tecnologia Bluetooth está cada vez mais presente no mundo e agora chega também aos equipamentos médicos com um estetoscópio Bluetooth que transmite o som direto para o computador.
O Littmann Bluetooth Stethoscope foi desenvolvido pela 3M em parceria com a Zargis Medical e vem equipado com tecnologia de redução de ruídos, amplificador de som 24x e conexão Bluetooth. Vem acompanhado do software Zargis StethAssist e você ainda pode comprar o software Zargis Cardioscan também. O resultado do exame pode ser transferido para qualquer computador, onde fica salvo e pode ser examinado por outro médico ou enviado via e-mail. Assista um vídeo depois do jump.

Best of What's New 2009: 3M/Littman Electronic Stethoscope 3200, With Zargis Cardioscan from PopSci.com on Vimeo.

Mais informações no site 3M Electronic Stethoscopes.

Via 7Gadgets.com.

FESTIVAL SWU

O SWU Music and Arts Festival é o grande marco de celebração do movimento. Uma experiência memorável que vai combinar música e arte nos dias 9, 10 e 11 de outubro na Fazenda Maeda, localizada no município de Itu, a cerca de 70 km de São Paulo. O evento ocupará um espaço de arena de 200 mil metros quadrados e está preparado para receber milhares de pessoas ao longo dos seus 3 dias de duração.
E não é só de boa música que será feito o SWU. O movimento trará também para os seus participantes, ao longo dos três dias de duração do evento, o Fórum Sustentável, palco onde especialistas, pensadores, políticos, empresários e representantes de entidades não governamentais discutirão com o público alguns dos principais temas da sustentabilidade no século 21.

12 DE OUTUBRO QUASE AÍ ...

O Dia das Crianças no Brasil foi "inventado" por um político. O deputado federal Galdino do Valle Filho teve a idéia de criar um dia em homenagem às crianças na década de 1920. Na década de 1920, o deputado federal Galdino do Valle Filho teve a idéia de "criar" o dia das crianças. Os deputados aprovaram e o dia 12 de outubro foi oficializado como Dia da Criança pelo presidente Arthur Bernardes, por meio do decreto nº 4867, de 5 de novembro de 1924.
Mas somente em 1960, quando a Fábrica de Brinquedos Estrela fez uma promoção conjunta com a Johnson & Johnson para lançar a "Semana do Bebê Robusto" e aumentar suas vendas, é que a data passou a ser comemorada. A estratégia deu certo, pois desde então o dia das Crianças é comemorado com muitos presentes! Logo depois, outras empresas decidiram criar a Semana da Criança, para aumentar as vendas. No ano seguinte, os fabricantes de brinquedos decidiram escolher um único dia para a promoção e fizeram ressurgir o antigo decreto.
A partir daí, o dia 12 de outubro se tornou uma data importante para o setor de brinquedos.
Em outros países
Alguns países comemoram o dia das Crianças em datas diferentes do Brasil. Na Índia, por exemplo, a data é comemorada em 15 de novembro. Em Portugal e Moçambique, a comemoração acontece no dia 1º de junho. Em 5 de maio, é a vez das crianças da China e do Japão comemorarem!
Dia Universal da Criança
Muitos países comemoram o dia das Crianças em 20 de novembro, já que a ONU (Organização das Nações Unidas) reconhece esse dia como o dia Universal das Crianças, pois nessa data também é comemorada a aprovação da Declaração dos Direitos das Crianças. Entre outras coisas, esta Declaração estabelece que toda criança deve ter proteção e cuidados especiais antes e depois do nascimento.

BOLO DE CHOCOLATE NA CANECA

2 canecas com capacidade de 150 ml

1 gema
6 colheres (sopa) de leite condensado
1 colher (sopa) de manteiga
1 colher (sopa) de leite
2 colheres (sopa) de chocolate em pó
5 colheres (sopa) de farinha de trigo peneirada
1 colher (café) de fermento químico
1 clara batida em neve
Cobertura
Leite condensado misturado com chocolate em pó a gosto
Em uma tigela ponha a gema, o leite condensado, a manteiga, o leite e o chocolate em pó. Bata com batedor de arame vigorosamente por três minutos. Acrescente a farinha de trigo e o fermento, e misture bem. Junte a clara em neve e incorpore à mistura, mexendo com delicadeza.
Distribua nas canecas e asse por 25 minutos, a 180 graus em forno preaquecido. Se preferir, asse-o em forno microondas. Nesse caso, apenas 3 minutos em potência máxima bastam. Retire do forno e, enquanto ainda estiver quente, faça alguns furos com um palito e despeje o leite condensado misturado com o chocolate. Decore como quiser.

NOVA CAMERA HD DA MICROSOFT

A nova LifeCam Cinema da Microsoft é feita em alumínio e tem uma lente de vidro com zoom digital de 4x. Ela também tem foco automático, resolução HD de 720p (1.280 x 720) e grava vídeos em 30 quadros por segundo. A Microsoft incluiu um microfone com cancelamento de ruídos externos, o que é muito útil para trabalha em um escritório barulhento. O suporte pode ser usado no seu computador desktop ou no notebook.Esta câmera USB é compatível com Windows 7, Windows Vista e XP, mas você vai precisar de um computador com processador Dual Core de pelo menos 1.6GHz, embora a configuração indicada pela Microsoft seja um de 3GHz e 2GB de RAM. Mas precisa tudo isto?

 A Microsoft 720p LifeCam Cinema deve custar US$ 80 no exterior.

Onde encontrar em Porto Alegre, http://www.digimer.com.br/

SERVIDÃO MODERNA

SEXTO SENTIDO

Pattie Maes, é pesquisadora do MediaLabs do MIT, (Massachussets Institute of Technology, para quem ainda não sabe esse é um dos maiores, se não o maior, dos Institutos de pesquisa científica do mundo) e apresenta o "Sexto Sentido", um dispositivo tecnológico que pode vir a mudar nossa vida no futuro.
As imagens que serão mostradas podem parecer estranhas no começo mas insista e começará a entender a nova invenção que está sendo apresentada. Então, ao ver as suas aplicações diárias, comece a deixar o espanto tomar conta de você. Se houver dificuldade com o inglês, basta escolher legendas em Português (Brasil), logo abaixo da tela de vídeo.
Prepare-se para ver o futuro...

Não fecha a porta, tá? Tranquilo? (LEGENDADO)

ALFAJOR

ingredientes

500 Grama(s) Gramas de maizena
1 Colher(es) de chá Fermento em pó
150 Grama(s) Margarina mole
150 Grama(s) Açúcar de confeiteiro
9 Unidade(s) Gemas
modo de preparo

1.Bata numa vasilha a margarina bem molinha com o açúcar de confeiteiro. Acrescente primeiro duas ou três gemas. Bata e acrescente o resto. E torne a bater.
2.Misture a maizena com o fermento químico em pó. Aos poucos e com cuidado, misture com a margarina até a massa não desgrudar nas bordas. Cubra e deixe descansar por meia hora em local fresco.
3.Coloque numa superfície lisa, mais um pouco de maizena para não grudar. E mais um pouco sobre a massa. Estique a massa com um rolo, evite que fique fina demais.
4.Passe as formas redondas ou com outros formatos na maizena e corte a massa. Com cuidado, asse numa travessa por dez minutos, em forno alto.
5.Fique atento para não dourarem, devem ficar bem macios.
6.Recheie com doce de leite e passe os alfajores no coco ralado.

LAZANHA DE LEGUMES

Knorr

Receita enviada por Knorr    

tempo de preparo: De 30 minutos a 1 horas

serve: 5 ou mais porções

   

Ingredientes 

	MEDIDA	INGREDIENTE
3	Xícara(s)	Leite
1	Unidade(s)	Embalagem de creme de milho knorr
1	Colher(es) de sopa	Azeite
250	Grama(s)	Massa para lasanha cozida
1	Unidade(s)	Abobrinha média com casca cortada em fatias fina
200	Grama(s)	Cenoura cortadas em rodelas cozidas em água e sal
1/2	Unidade(s)	Maço pequeno de brócolis cozido em água e sal
1/2	Unidade(s)	Maço pequeno de couve-flor cozido em água e sal
200	Grama(s)	Queijo mussarela light fatiado

modo de preparo

Preaqueça o forno em temperatura média (180°c).

Em uma panela média, coloque o leite e dissolva o creme de milho knorr. Cozinhe em fogo médio, mexendo sempre até ferver e engrossar. Reserve.

Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e doure as fatias da abobrinha. Reserve.

Em uma tigela misture os outros legumes.

Espalhe um pouco do creme de milho no fundo de um refratário retangular pequeno (26 x 16 cm).

Faça uma camada de massa de lasanha, fatia de abobrinha, queijo, legumes e creme de milho. Repita as camadas mais uma vez e finalize com o creme de milho. Polvilhe o queijo ralado e leve ao forno por 20 minutos ou até dourar levemente.

Dica: se preferir acrescente aos legumes cogumelos frescos aferventados. Você pode substituir a abobrinha por fatias de berinjela grelhadas.

Acompanhamento sirva uma salada de rúcula e tomate seco como entrada. Para acompanhar o prato prepare um suco de morango batido com folhas de hortelã

O poder das refeições crianças que vão bem na escola, costumam comer regularmente com suas famílias.
Fonte

ARROZ DOCE - SEM DÚVIDA UMA DELÍCIA

Ingredientes:


1 xícara de arroz
1 litro de água
1/2 litro de leite
2 xícara de açúcar refinado (ou menos se preferir menos doce ou usar caldas extras)
3 gemas
1 pitada de sal
canela em pau
canela em pó

Preparo:
Escolha, lave e escorra o arroz.
Nào use arroz perbolizado.
Cozinhe o arroz na água com o sal e a canela em pau em fogo alto.
Quando a água secar quase toda, mas o arroz continuar úmido, junte o leite, o açúcar refinado e volte ao fogo com o fogo mais brando.
Mexa de vez em quando com espátula ou colher de pau em toda a extensão da panela, tendo o cuidado para não pegar no fundo da panela.
Dissolva as gemas em um pouco de água e junte um pouco do arroz que está sendo preparado ainda quente, misture bem, e acrescente ao doce na panela.
Essa mistura faz com que a gema não se talhe ao entrar em contato com o calor.
Misture bem para ficar homogêneo
Retire do fogo e coloque em tigelinhas individuais ou em uma travessa grande.
Polvilhe com canela em pó a gosto.
Sirva quente, morno ou gelado.