Páginas

domingo, 30 de março de 2008

Camarão com Molho de Maionese e Manjericão


Ingredientes:

Marinada:
3/4 xícara (chá) de azeite
suco de 1 limão
2 colheres (sopa) de salsinha e cebolinha picada
2 dentes de alho espremidos
1 colher (chá) de orégano
sal e pimenta calabresa à gosto

Espetinhos:

500 g de camarão médio já limpo
200 g de provolone (ou mozarela tipo nozinho) em cubos de 2cm

Molho:
1/2 xícara (chá) de maionese
1/2 xícara (chá) de iogurte natural
1 colher (sopa) de manjericão picado
1 colher (chá) de mostarda
sal à gosto

Preparo:
Para a marinada, misture todos os ingredientes numa vasilha, acrescente ocamarão e deixe na geladeira por 2 horas ou de um dia para outro. Retire os camarões da marinada e coloque em espetos alternando com o provolone. Coloque em uma das churrasqueiras Churrasco & Cia , mas não deixe por muito tempo para que o camarão não passe do ponto. Para o molho, misture bem todos os ingredientes e sirva com os espetinhos.

Rendimento: 4porções.

TRADUÇÃO DE SITES EM TEMPO REAL

TRADUTORES DE LINGUAS

O Google liberou uma API para programadores e desenvolvedores de sites criarem soluções para tradução de textos em tempo real. A solução se chama Ajax Search API. Além de traduzir textos do seu site em tempo real ele também é capaz de detectar qual é a língua de um determinado texto.
Ele pode detectar automaticamente 13 línguas e fazer 29 traduções entre línguas. A que mais nos interessa seria a tradução de português para inglês e do inglês para o português que está disponível neste API. Veja todas as línguas aqui
Agora faça um teste. Entre no endereço abaixo e digite uma palavra em inglês, português ou em qualquer língua e clique no botão “Detect Language”.http://www.google.com/uds/samples/language/detect.html
Neste outro endereço você pode fazer o teste de tradução:http://www.google.com/uds/samples/language/translate.html
Pegue este código abaixo de exemplo. Crie um arquivo html e troque este texto chinês por um texto qualquer em português. Abra a página no seu navegador e veja o resultadohttp://code.google.com/apis/ajaxlanguage/documentation/#HelloWorld

FOTO DO DIA - MADONNA

MADONNA ADORA POSAR PARA UMA FOTO !

"Sem Açúcar Com Afeto" Sônia Hirsch

O açúcar é uma coisa tão refinada que vai direto para o sangue e causa uma série de alterações físicas e mentais no consumidor.
O açúcar dá uma certa bobeira mental, cientificamente explicada pelo encontro da insulina com um aminoácido chamado triptofano que é rapidamente convertido no cérebro em serotonina, um tranqüilizante natural. "Madame está nervosa? Dá água com açúcar pra ela que passa". Ou não é?
Na Índia, alguns séculos antes de Cristo, os médicos usavam o açúcar como remédio.
Foi só ali perto do ano 600 que os Persas bolaram a rapadura, daí começou o tráfico.
Na Europa não tinha açúcar, era importado e custava muito caro e só os nobres podiam comprar: "Nada de drogas para os pobres".
Em 1532 Martin Afonso de Souza instalou em São Vicente o primeiro engenho de açúcar no Brasil, movido a escravos, é claro; "só 20 milhões de africanos dançaram nessa empreitada".
Em 1665 a Inglaterra já importava 8 milhões de kilos por ano. Nesse mesmo ano a peste bubônica matou 30.000 pessoas em Londres, pessoas que tinham acesso ao açúcar, porque no campo, entre os pobres ninguém morreu. Será que ninguém desconfiou da relação da nova doença e o espantoso consumo de açúcar?
Já que o açúcar predispõe o corpo a infecções por causa da acidez exagerada que ele provoca. Desconfiaram, mas ficaram calados pois seria um crime de lesa-majestade insinuar que a Coroa enriquecia as custas de um vicio pernicioso. E ai ficou por isso mesmo e está assim até hoje.
É UMA VERGONHA, QUE ATUALMENTE AS AUTORIDADES DE SAÚDE PERMITAM ISSO!
Por volta de 1600, as autoridade inglesas sabendo que o açúcar boa coisa não era, proibiram severamente o uso do açúcar para apressar a fermentação de cerveja, É CLARO, ELES A BEBIAM!
EM 1792 os melhores cientistas da Europa fundaram uma sociedade anti-sacarina.
Em 1912 o dr. Robert Boesler, dentista norte-americano escrevia que "...a moderna fabricação do açúcar nos trouxe doenças inteiramente novas".
O açúcar comercial nada mais é do que um ácido cristalizado. No passado,com seu alto preço só uma minoria nobre podia utilizá-lo, contudo, agora o seu altíssimo consumo está causando a degeneração nos seres humanos e até em animais. Por exemplo: beija-flores que utilizam bebedouros de água com açúcar.
Mas...e o açúcar mascavo orgânico, o mel, também fazem mal? Um exemplo bem simples para podermos entender.
Um certo dia, andando pela mata, uma pessoa descobriu a cana-de-açúcar. "Nossa, que delícia!" e levou para sua casa. E conseguiu chupar 3 paus de cana em meia hora e ficou com a boca cansada. Ele devia ter ingerido aproximadamente 350 ml de um líquido contendo: água, sacarose, sais minerais, vitaminas, fibras, etc... Ele conseguiu digerir numa boa. Seu pâncreas nem reclamou.
E agora, todo mundo "chupa cana?"
Passado algum tempo, eis que: "Pô mano,chupar cana num é mole não...num dá pra espremer o bagaço?". E deu...no que deu..inventaram a garapa. QUE MARAVILHA!
Opa!..."pêra" aí, ...mas já era tarde, se começou a tomar garapa que nem água - 500 ml a 1 litro em 10 minutos. Aí o Pâncreas começou a reclamar porque estava fazendo horas extras todos os dias e insulina na pessoa! Um certo dia, alguém resolveu ferver a garapa, e saiu o melado de cana, muito mais concentrado: 10 litros de garapa virou um copo de melado. "Que delicia! Vamos fazer um bolo? Que nada, vai puro mesmo!". E aí a pessoa virou o copo pra dentro. Imaginando a proporção: 10 litros de garapa dentro de um copo ingeridos em 10 minutos. É gente..., o pâncreas que se cuide!
Para agravar a situação, os Persas bolaram a rapadura, ainda mais concentrada, e logo após as benditas refinações. Aí "ferrou o jegue"! Surge então uma doença nova e mortal: a DIABETES MELLITUS que fazia as pessoas eliminarem açúcar pela urina, ou seja, vazarem pelo ladrão. Inicia-se a era das novas doenças "a degeneração da raça humana" causada pelo mau uso do açúcar, que causa um STRESS absurdo no organismo e o pâncreas para de produzir insulina. Não bastando ainda, causa defeitos genéticos.
Por exemplo: hoje, a cada cinco crianças que nascem uma será diabética. Quando você decidir ter um filho, junte mais quatro casais e joguem palitinho para sortear qual terá o filho diabético.
Hoje existem 6,5 milhões de diabéticos no Brasil!!!Morrem 300 mil por ano nos EUA!!!
Portanto, não importa se é açúcar orgânico, mascavo ou mel! O problema e a super concentração de açúcar que, quando ingerida, vai depressa demais para a corrente sanguínea, queimando todas as etapas da digestão, fazendo subir o nível da glicose no sangue, aí o pâncreas é obrigado a produzir uma quantidade extra de insulina. A insulina vai lá e abaixa o nível, aí dá vontade de comer mais açúcar. Sobe o nível e o pâncreas solta insulina, abaixa o nível...
E assim por diante, até chegar uma hora que o pâncreas não entende mais nada! Você come um bombom seu pâncreas solta insulina para caixa inteira; é a HIPOGLICEMIA.
Entre jovens e adultos, três a cada cinco, tem a doença - estágio pré-diabético. SERÁ VOCÊ O PRÓXIMO?
Como se não bastasse tanto malefício, a acidez causada pela ingestão concentrada de açúcar predispõe o corpo à infecções (como a conjuntivite) e também à vírus e bactérias.
Se você acha isso que leu agora uma questão de opinião, então continue como está! Ou então pare enquanto ainda é tempo, por amor à Si PRÓPRIO, à Deus e à Natureza! MAS NÃO PARE POR AQUI!
Informe-se, discuta, reflita, passe para frente, descubra soluções, alternativas, pesquise! Afinal fomos "viciados" a centenas de anos, por pessoas inocentes que só queriam dar um gostinho mais doce para aquela vida tão amarga e preconceituosa dos nossos antepassados, que no final, por ganância e falta de escrúpulos de uma minoria, nos foram omitida a verdade sobre tão doce e perigosa droga. Mas hoje, basta de omissão!Queremos tudo em pratos limpos, sem demagogias. Nossas crianças não podem viver assim! Não podem nascer assim! Precisamos de clareza no cérebro e não de serotonina!O que eu sei é que estou ferrado. Preciso me internar numa colméia para dependentes açúcarados. Com urgência!!!

GPS NO SEU RETROVISOR

A cada dia que passa, o GPS vem ganhando espaço no mercado. Seja como aparelho “stand-alone”, como acessório in-car ou então equipado em celulares.
Tratando-se do quesito automotivo, a DSUS oferece uma solução muito interessante para instalação de GPS em automóveis. Trata-se do DS-400GB, que é um display de 4 polegadas, que divide espaço lá em cima com o seu espelho retrovisor.
Além dos botões localizados na parte debaixo do retrovisor, o display deste GPS é sensível ao toque (touchscreen), o que torna a navegabilidade mais acessível. Além disto, este equipamento conta ainda com conectividade Bluetooth para reproduzir sons Mp3 ou Mp4 em speakers wireless, sem contar que ele também possui porta USB, slot para cartão SD / MMC e entrada de vídeo para a instalação de players multimídia e câmera in-car.
Infelizmente não temos informações sobre a disponibilidade e o preço deste aparelho no mercado, mas pelo que parece, o DSUS DS-400GB estará disponível apenas na China… pelo menos por enquanto.
Para mais informações, confira no site oficial do produto.
Via Navigadget