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terça-feira, 22 de dezembro de 2009

CÃO PERDIDO , OU ROUBADO , AJUDEM A ACHAR O RISCO ZERO...



Foi roubado, o cãozinho RISCO ZERO, um labrador de 7 meses que estava sendo treinado para auxiliar no resgate das pessoas envolvidas em acidentes na freeway.  Era mascote da equipe de salvamento do pedágio de Gravataí no RS. Se alguém souber onde está esse cãozinho, entre em contato pelo telefone
051- 30292000. E tenha um Natal tranquilo com sua conciência...

BACALHAU AO FORNO COM BATATAS



Ingredientes
2 cebolas grandes
4 tomates
4 postas de bacalhau desalgado
800 g de batatas
2 dentes de alho picados
2 folhas de louro
1/2 pimenta em tirinhas (utilizei pimenta dedo de moça)
1 lata de molho de tomate
2 a 3 colheres de sopa de extrato de tomate
1 raminho de coentro
2 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
1 cálice de vinho branco

Preparação



1. Corte a cebola em rodelas e coloque-as no fundo da forma.
2. Coloque as postas de bacalhau sobre as rodelas de cebola.
3. Lave bem e corte as batatas. Se quiser pode descascá-las. Eu optei por manter a casca. Tempere-as com um pouco de sal e junte-as ao bacalhau.
4. Ligue o forno a 200ºC.
5. Coloque alguns tomates em rodelas por cima do bacalhau e das batatas. Junte a polpa de tomate, os alhos picados, o louro, a pimenta e os ramos de coentro. Regue com o azeite.
6. Leve ao forno durante cerca de 60 a 70 minutos. Se o bacalhau secar, junte o vinho branco

NATAL GAÚCHO



Eis que surge lá no fundão da estância,
após se entreverar por várias coxilhas mundo afora,
loco de buenacho, o indio Noel !
Montadito em sua charrete cheia de presentes,
que mais parece um mascate vindo do Uruguai,
para novamente celebrar o nascimento do piazito do peito,
gaudério dos pampas, chamado Jesus.
Filho da Dona Maria, pinguancha flor de rezadeira
e do Seu José, um carpinteiro loco de bom.
Piazito, que veio prá salvá toda a indiada
perdida pelas carreiras da vida!
Que neste Natal ele traga paz,
saúde e prosperidade a todos,
maragatos, ximangos, prendas e viventes
de todas as várzeas e coxilhas.
"Que o amor rebordeie pelos potreiros deste chão!"
E pra ti, um baita quebra costela, tchê !
 
Um 2010 tri legal, e que pra ti, vivente,
seja um ano espraiado e de muitos pilas na guaiaca,
muito fandango de galpão,
muito peão faceiro e endinheirado
e tudo mais que existe de bueno !