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quinta-feira, 3 de abril de 2008

CUIDADO NÃO CAIA EM MAIS ESSA NA NET !

Usuários do Orkut estão utilizando o caso da menina Isabella Oliveira Nardoni, 5, que morreu no último sábado (29), para distribuir uma praga na internet. Um perfil falso da mãe da menina, Ana Carolina Cunha de Oliveira, contém um link para um site com aplicativo invasor.
Em e-mails enviados nesta quinta-feira (3), um usuário pede que os internautas do Orkut adicionem um perfil de Oliveira à sua lista de amigos –a página, hospedada no site de relacionamentos, é falsa. Na descrição do “profile”, cheia de erros de digitação, o usuário é convidado a ver um vídeo da reconstituição do “incidente” no site “reconstituicaodoincidente.rg3.net”.
Ao abrir o site, é disparado o download do arquivo “reconstituicao_MID.cmd”, que na realidade é um programa espião, usado para monitorar senhas e outros dados pessoais do internauta.
Segundo o programador de web Vinicius K-Max, o aplicativo pode se apoderar da conta do Orkut do usuário para enviar o link para amigos, por scrap, fazendo com que o aplicativo malicioso de espalhe pela rede. “Muitos nem imaginam que tiveram a conta seqüestrada e estão sendo usados para disseminar esse tipo de coisa”, K-Max.

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DUVIDO VOCÊ NÃO ACORDAR NA HORA !


Clocky é um dos despertadores com um design muito raro de se encontrar no mercado.
O grande diferencial dele é: como você vê na foto, ele possui rodas, e quando o alarme toca ele sai andando, ou seja, você realmente tem que levantar da cama e ir atrás dele para o alarme. Nesse meio tempo você já perdeu grande parte do sono e consegue acordar direito.
O Clocky já existe a um certo tempo lá fora, mas agora ele está sendo lançado em uma versão cromada. Por um valor de U$65.

FRUTA EXOTICA - PITAYA

A pitaya pertence à família Cactaceae, originária da América e encontra-se distribuídapela Costa Rica, Venezuela, Panamá, Uruguai, Brasil, Colômbia e México, sendo os doisúltimos os maiores produtores mundiais. No Brasil foi introduzida na década de 90,através de importações da Colômbia, sendo utilizada principalmente comoplanta ornamental (flores e frutos). No Estado de São Paulo, existem alguns produtores comerciais, concentrados principalmente na região de Catanduva e Itajobi.Também chamada de fruta-dragão em algumas línguas, como o inglês.Como a planta só floresce pela noite (com grandes flores brancas)são também chamadas de Flor-da-Lua ou Dama da Noite.Rica em vitamina A e fonte de vitamina C.Come-se a polpa crua ou em molho para saladas, doces, coquetéis e sucos.As sementes têm suave efeito laxante e podem ser peneiradasExiste além da vermelha, a pitaya amarela. E vc quer esperimentar?



Camarão na Moranga

Ingredientes-
1 moranga de bom tamanho-
2 colheres de sopa de manteiga ou margarina-
2 cebolas picadas-
700 ml de polpa de tomate (se preferir pode ser tomates picados)-
2 cubos de caldo de camarão-
1,5 Kg de camarões médios-
8 ou 10 um de camarões Gigantes- sal a gosto-
3 colheres de sopa de amido de milho-
1 lata de creme de leite sem soro-
salsa picada-
500g de catupiry

Modo de Preparar:

Prepare a moranga. Corte a parte do cabo, abrindo um buraco largo. Com a mão retire as sementes e as fibras que lá estão, limpando a moranga. Coloque-a sobre o refratário em que irá servir. Encha-a, então com água, junte uma ou duas colheres de açúcar e cubra-a com papel alumínio. Lave-a ao forno para que cozinhe por cerca de uma hora. Estará boa quando espetar um garfo na casca e este penetrar na moranga. Retire a água com cuidado.Tempere os camarões já limpos com sal e alho. Leve uma panela ao fogo com a margarina e quando esta derreter junte a cebola picada e refogue bem, até que fique transparente. Junte a polpa (ou os tomates), os cubinhos de caldo de camarão e deixe ferver por uns dez minutos, até estar bem reduzido. Junte os camarões médios e deixe que cozinhem por exatos 7 minutos. Dissolva o amido de milho em um pouco de água e misture ao molho até que engrosse. Junte o creme de leite, misture e desligue o fogo. Forre a moranga com uma camada grossa de catupiry. Coloque o molho de camarão e leve ao forno para gratinar. Perceberá que está no ponto quando subir um pouco do catupiry derretido para cima do molho.
Para finalizar decore com os camarões gigantes fritos ou cozidos...

FEIRA MUNDIAL DE SAPATOS FEMININOS

EXEMPLO DE HUMANIDADE CANINA EXISTE !



Um cachorro foi visto no meio de uma avenida com muito trânsito cuidando de seu amigo que foi atropelado por um carro. Usando a pata, o cachorro tentava acordar seu amigo que estava morto.

O cachorro tentava empurrar seu amigo para fora da avenida. E quando alguma pessoa tentava ajudar, ele rosnava e afugentava os que se aproximavam dele.

Apesar do tráfego pesado, o cachorro não abandonava seu amigo.

As pessoas ficaram impressionadas de como um cachorro vira-lata podia ser tão leal !

Em situações difíceis é quando sabemos quem é um verdadeiro amigo.
Definitivamente não vamos esperar que situações difíceis sejam necessárias para demonstrarmos o quando consideramos aqueles que são nossos verdadeiros amigos.
Se você tem um amigo, conserve-o e quando tiver oportunidade de demonstrar sua amizade, não espere, faça.

Médicos indicam modelo de Cingapura de combate à dengue !

Os países que enfrentam epidemias de dengue, como o Brasil, poderiam adotar o modelo de combate bem sucedido implantado por Cingapura, afirmam especialistas ouvidos pela BBC Brasil na Ásia.
O país do sudeste asiático tem extensa rede de saneamento básico e cobra multas que variam entre US$ 66 e US$ 13,100 (R$114 a R$22.630) dos cidadãos que deixam água parada.
Equipes de controle sanitário e oficiais fiscalizam permanentemente casas e prédios públicos para exterminar focos de reprodução do mosquito Aedes aegypti, transmissor da doença.
Além disso, o país conta com um sistema computadorizado que mapeia em tempo real os pontos onde novos casos são registrados, o que permite que as rotas diárias de controle sanitário se centralizem nas áreas mais afetadas.
“Cingapura tem o mais efetivo - talvez até o único realmente efetivo - sistema de controle de dengue” disse à BBC Brasil o professor Duane J. Gubler, diretor do centro de Medicina Tropical e Doenças Infecciosas da Universidade do Havaí.
O especialista em doenças infecciosas de Hong Kong Dr. Lo Wing-lok concorda que o modelo de Cingapura é um bom exemplo de eficácia, pois reduziu em cerca de 78.6% os casos de contágio entre 2005 e 2006.
Entre 2005 e 2006 os casos de dengue simples e hemorrágica por grupo de cem mil cidadãos caiu de 326.5 para 69.7, segundo dados do ministério da Saúde de Cingapura.
Epidemia na Ásia
Atualmente, no entanto, os países da Ásia enfrentam uma forte epidemia de dengue que tem aumentado o número de casos da doença em relação ao mesmo período do ano passado.
A Tailândia registrou somente em janeiro 2.824 casos, um aumento expressivo em comparação aos 1.702 observados no mesmo período em 2007.
Nos primeiros dois meses do ano, o Vietnã totalizou cerca de quatro mil vítimas de dengue, um aumento de 10% em comparação a janeiro e fevereiro do ano passado.
Apesar de Cingapura ter um programa de combate a dengue considerado eficiente pelos especialistas, atualmente o país também enfrenta a mesma epidemia que afeta a região.
No primeiro trimestre deste ano pelo menos 1.144 pessoas foram infectadas, segundo números do Ministério da Saúde de Cingapura.
Isso está bem acima da média de 732 casos registrados no período de janeiro a março, entre 2003 e 2007.
Aquecimento global
Dr. Lo acredita que uma razão para a maior ocorrência de epidemias de dengue é o “aquecimento global”, pois as temperaturas mais altas favoreceriam a multiplicação dos mosquitos transmissores da doença.
“Dengue é uma doença típica de países tropicais sub-desenvolvidos, mas nós observamos mais e mais casos em lugares ricos como Cingapura”, aponta Dr. Lo.
Peter Cordingley, porta-voz do escritório regional da Organização Mundial de Saúde na Ásia também crê que o aumento do calor favorece o surgimento de epidemias de dengue.
“Temos visto a multiplicação de casos na Ásia e isso parece estar relacionado com o aquecimento global”, disse Cordingley.
Globalização
Entretanto essa teoria não é unânime entre os especialistas. O professor Gubler argumenta que ainda não há pesquisas que provem que o aumento de casos de dengue ocorre somente em decorrência da elevação da temperatura do planeta.
Gubler explica que a tendência mundial é de que ocorrerão cada vez mais surtos de dengue, pois há fatores modernos que auxiliam a propagação da doença como, por exemplo, o crescimento populacional, a urbanização descontrolada e os grandes fluxos migratórios.
“Dengue não tem nada a ver com aquecimento global, mas, sim, tudo a ver com globalização”, enfatizou Gubler.
“Dizer que a causa é o aquecimento global é desculpa de político”, concluiu.

Placa de 700 a.C. traz relato de 'destruição de Sodoma'

Cientistas britânicos conseguiram decifrar as inscrições cuneiformes de um bloco de argila datado de 700 a.C. e descobriram que se trata do testemunho feito por um astrônomo sumério sobre a passagem de um asteróide - que pode ter causado a destruição das cidades de Sodoma a e Gomorra.

Conhecido como "Planisfério", o bloco foi descoberto por Henry Layard em meados do século 19 e permanecia como um mistério para os acadêmicos.
O objeto traz a reprodução de anotações feitas pelo astrônomo há milhares de anos.
Utilizando técnicas computadorizadas que simulam a trajetória de objetos celestes e reconstroem o céu observado há milhares de anos, os pesquisadores Alan Bond, da empresa Reaction Engines e Mark Hempsell, da Universidade de Bristol, descobriram que os eventos descritos pelo astrônomo são da noite do dia 29 de junho de 3123 a.C. (calendário juliano).
Segundo os pesquisadores, metade do bloco traz informações sobre a posição dos planetas e das nuvens e a outra metade é uma observação sobre a trajetória do asteróide de mais de um quilômetro de diâmetro.

Impacto
De acordo com Mark Hempsell, pelo tamanho e pela rota do objeto, é possível que este se tratasse de um asteróide que teria se chocado contra os Alpes austríacos, na região de Köfels, onde há indícios de um deslizamento de terra grande.

O asteróide não deixou cratera que pudesse evidenciar uma explosão. Isso se explica, segundo os especialistas, porque o asteróide teria voado próximo ao chão, deixando um rastro de destruição por conta de ondas supersônicas, e se chocado contra a Terra em um impacto cataclísmico.
Segundo os pesquisadores, o rastro do asteróide teria causado uma bola de fogo com temperaturas de até 400ºC e teria devastado uma área de aproximadamente 1 milhão de quilômetros quadrados.
Hempsell afirma que a escala da devastação se assemelha à descrição da destruição de Sodoma e Gomorra, presente no Velho Testamento, e de outras catástrofes mencionadas em mitos antigos.
O pesquisador sugere ainda que a nuvem de fumaça causada pela explosão do asteróide teria atingido o Sinai, algumas regiões do Oriente Médio e o norte do Egito. Hempsell afirma que mais pessoas teriam morrido por conta da fumaça do que pelo impacto da explosão nos Alpes.
Segundo a Bíblia, Sodoma e Gomorra foram destruídas por Deus como resposta a atos imorais praticados nas cidades. Acredita-se que elas eram localizadas onde hoje fica o Mar Morto.

Receita do bolo que ganhou o Bolo de Festa Perfeito

Ingredientes - Para o bolo:
2 xícaras de farinha de trigo
½ colher (sopa) de fermento em pó
½ colher (chá) de sal
1 ¼ xícara de leite
4 claras (de ovos grandes)
1 ½ xícara de açúcar
2 colheres (chá) de raspas de limão *
1 tablete de manteiga sem sal, em temperatura ambiente
½ colher (chá) de extrato de limão puro*
5 bananas nanicas grandes amassadas **
1 xícara de farinha de rosca **
1 colher(sopa) de canela em pó**

Para o creme amanteigado:
1 xícara de açúcar
4 claras (de ovos grandes)
3 tabletes de manteiga sem sal, em temperature ambiente
¼ xícara de suco de limão fesco (2 limões grandes)*
1 colher (chá) de extrato de baunilha puro*
1 xícara de chocolate meio amargo derretido (cerca de 150 grs) **

Cobertura:A receita original sugere:
2/3 xícara de geléia/compota de framboesa misturada vigorosamente ou aquecida devagarinho até ser possível espalhar e cerca de 1 ½ xícara de côco ralado adoçado.

Minha cobertura:
500 grs de chocolate meio amargo derretido , misturado em 300 grs de creme de leite.

Prepare-se:

Pré-aqueça o forno a 180º C. Unte duas formas de cerca de 23 cms de diâmetro (redondas) e fore com papel manteiga.No meu caso, utilizei a fôrma de bolo inglês . Untei a fôrma inteira com manteiga e coloquei papel manteiga apenas no fundo.Modo de Fazer - Bolo:Em uma tigela, peneire a farinha, o fermento em pó e o sal. Reserve.Misture o leite e as claras em um recipiente médio. Reserve. Disponha o açúcar e as raspas de limão no recipiente da batedeira e esfregue a mistura com os seus dedos até o açúcar ficar perfumado e úmido. Adicione a manteiga e bata em velocidade média por 3 minutos, até a mistura ficar esbranquiçada. Adicione a baunilha e depois agregue um terço da mistura de farinhas, batendo sempre em velocidade média. Adicione metade da mistura de ovos e leite e em seguida, acrescente o restante dos ingredientes secos e vá alternando até os ingredientes acabarem, resultando numa massa homogênea.Divida a massa entre as duas assadeiras untadas e alise a massa com uma espátula. Asse de 30 a 35 minutos a 180º C, ou até que o palito espetado esteja seco. No meu caso, necessitei de mais uns dez minutinhos . Transfira os bolos para grades , retire o papel manteiga e deixe esfriar em temperatura ambiente. (você pode armazenar os bolos bem embrulhados de um dia para outro ou congelar até dois meses).Para o creme amanteigado:Em um bowl de inox , junte o açúcar e as claras e leve ao banho-maria mexendo constantemente, até obter uma mistura quente ao toque, aproximadamente 3 minutos.O açúcar deve ter se dissolvido e a mistura aparentará como um creme de marshmallow brilhante.Remova o bowl do calor. Bata o merengue em velocidade média até esfriar, por aproximadamente 5 minutos. Vá adicionando pedaços da manteiga sem parar de bater, até que a mistura esteja cremosa. Após ter acrescentado todos os pedaços de manteiga, bata por 6 a 10 minutos em velocidade média-alta. Adicione o suco de limão e a baunilha (no meu caso, o chocolate derretido, frio). Você obterá um creme brilhante, aveludado e homogêneo. Cubra com um plástico filme e reserve até o seu uso.
Montagem do bolo:Use uma faca serrada bem afiada e corte suavemente as tiras de bolo horizontais. Vá dispondo as fatias em uma superfície coberta com papel manteiga. Disponha a fatia-base no prato onde irá servir e cubra com 1/3 do recheio preparado. Repita a operação até finalizar as camadas de bolo. Cubra com a ganache previamente preparada e alise com uma espátula. Finalize as bordas com a mesma ganache, disposta em um saco de confeiteiro com bico tipo pitanga. Polvilhe cacau em pó.

Fonte Chocolatria.blogspot.com