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sexta-feira, 26 de novembro de 2010

CREPE COM DOCE DE LEITE

Ingredientes:

Massa
1 xícara de farinha de trigo
1 colher de sopa de manteiga sem sal derretida
1 colher de sopa de açúcar
2 ovos grandes
1 xícara de leite frio

Recheio
250 g de doce de leite
1 colher de sopa de essência de baunilha
Açúcar de confeiteiro para polvilhar


Modo de preparo:
Peneire a farinha, junte o açúcar e reserve.
Bata os ovos, junte o leite e a manteiga e incorpore-os à farinha com um fouet (batedor). Deixe descansar por uma hora.
Prepare os crepes em uma frigideira de 20 cm de diâmetro usando 1/4 de xícara da massa para cada crepe.
À parte, misture o doce de leite com a baunilha.
Faça os pacotinhos com o crepe, recheando com o doce de leite. Polvilhe com açúcar de confeiteiro e sirva imediatamente.

*Receita retirada do livro 100 receitas para comer de joelhos, Carla Pernambuco. Editora Leya.

Rio de Janeiro - Brazil slum violence - Drugs war (CNN) 11/25/2010


DISCURSO NA FACULDADE DE MEDICINA/PUC DO PARANÁ 2010

Hoje estou aqui para prestar uma homenagem ao primeiro, maior e melhor médico da história da humanidade! Deus é esse médico, o médico dos médicos, e o mais excelente conhecedor do corpo humano. Todas as células e tecidos, órgãos e sistemas, foram arquitetados por Ele, e Ele entende e conhece a sua criação melhor do que todos. Que médico mais excelente poderia existir?
Deus é o primeiro cirurgião da história. A primeira operação? Uma toracoplastia, quando Deus retirou uma das costelas de Adão e dela formou a mulher. Ele também é o primeiro Anestesista, porque antes de retirar aquela costela fez um profundo sono cair sobre o homem. Deus é o melhor Obstetra especialista em fertilização que já existiu! Pois concedeu filhos a Sara, uma mulher que além de estéril, já estava na menopausa havia muito tempo! Jesus, o filho de Deus, que com Ele é um só, é o primeiro pediatra da história, pois disse: “Deixem vir a mim as crianças, porque delas é o reino de Deus!” Ele também é o maior reumatologista, pois curou um homem que tinha uma mão ressequida, ou, tecnicamente uma osteoartrite das articulações interfalangeanas. Jesus é o primeiro oftalmologista, relatou em Jerusalém, o primeiro caso de cura em dois cegos de nascença. Ele também é o primeiro emergencista a realizar, literalmente, uma ressuscitação cardio-pulmonar bem sucedida, quando usou como desfibrilador as suas palavras ao dizer: “Lázaro, vem para fora!”, e pelo poder delas, ressuscitou seu amigo que já havia falecido havia 4 dias.
Ele é o melhor otorrinolaringologista, pois devolveu a audição a um surdo. Seu tratamento? O poder de seu amor. Jesus também é o maior psiquiatra da história, há mais de 2 mil anos curou um jovem com graves distúrbios do pensamento e do comportamento! Deus também é o melhor ortopedista que já existiu, pois juntou um monte de ossos secos em novas articulações e deles fez um grande exército de homens. Sem contar quando ele disse a um homem coxo: “Levanta, toma a tua maca e anda!”, e o homem andou! O tratamento ortopédico de quadril mais efetivo já relatado na história! A primeira evidência científica sobre a hanseníase está na Bíblia! E Jesus é o dermatologista mais sábio da história, pois curou instantaneamente 10 homens que sofriam desta doença. Ele também é o primeiro hematologista, pois com apenas um toque curou a coagulopatia de uma mulher que sofria de hemorragia havia mais de 12 anos e que tinha gastado todo o seu dinheiro com outros médicos em tratamentos sem sucesso. Jesus é ainda, o maior doador de sangue do mundo. Seu tipo sanguíneo? O negativo, ou, doador universal, pois nesta transfusão, Ele, ofereceu o seu próprio sangue, o sangue de um homem sem pecado algum, por todas as pessoas que tinham sobre si a condenação de seus erros, e assim, através da sua morte na cruz e de sua ressurreição, deu a todos os que o recebem, o poder de se tornarem filhos de Deus! E para ter este grande presente, que é a salvação, não é necessário FAZER nada, apenas crer e receber! O bom médico é aquele que dá a sua vida pelos seus pacientes! Ele fez isso por nós! Ele é um médico que não cobra pelos seus serviços, porque o presente GRATUITO de Deus é a vida eterna! No seu consultório não há filas, não é necessário marcar consulta e nem esperar para ser atendido, pelo contrário, Ele já está à porta e bate, e aquele que abrir a seu coração para Ele, Ele entrará e fará uma grande festa! Não é necessário ter plano de saúde ou convênio, basta você querer e pedir! O tratamento que ele oferece é mais do que a cura de uma doença física, é uma vida de paz e alegria aqui na terra e mais uma eternidade inteira ao seu lado no céu! O médico dos médicos está convidando você hoje para se tornar um paciente dele, e receber esta salvação e constatar que o tratamento que Ele oferece é exatamente o que você precisa para viver! Ele é o único caminho, a verdade e a vida. Ninguém pode ir até Deus a não ser por Ele. Seu nome é Jesus.

A este médico seja hoje o nosso aplauso e a nossa sincera gratidão!

CHEGANDO A CAMERA 3D AO BRASIL




A coisa chamada “3D” nem entrou definitivamente na vida dos cidadãos do mundo e nós já vamos receber uma alternativa na hora de filmar todo o passeio das férias de fim de ano em 3D. A Panasonic lança no mercado brasileiro a filmadora compacta 3D Full HD HDC-SDT750PP. Uma lente de conversão 3D acoplada ao modelo pfaz toda a mágica de criar imagens com a sensação de profundidade, ao melhor estilo Avatar.
A lente dupla de conversão 3D capta as cenas em duas imagens separadas, reproduzindo o mecanismo dos olhos direito e esquerdo simultaneamente e gerando a sensação de profundidade, da mesma maneira que acontece com todos os filmes em 3D que temos disponíveis. Cada lado da lente grava imagens em sistema progressivo de 60 quadros por segundo em 960 x 1080 pixels. Sem as lentes 3D, a filmadora grava vídeos em Full HD normalmente com uma lente Leica Dicomar de zoom óptico de 12x e função Zoom Inteligente (ótico + digital) de 18x.
A filmadora possui, também, um anel de ajuste manual que permite maior controle para os consumidores que preferem ajustar zoom, foco, abertura, velocidade do obturador e balanço de brancos, dando uma cara mais profissional para a pequena câmera.

O preço sugerido é um pouco salgado, R$ 5.999,00, mas lembre-se que é uma câmera compacta que filma em 3D com alta qualidade, também é preço de lançamento e com a proximidade do natal, pode ganhar alguns descontos ou promoções.

Fonte: MSN

CHEF JULIANA , ENCOMENDE SUAS FESTAS

A Chef das Estrelas