Páginas

segunda-feira, 29 de junho de 2009

HOTELICÓPTERO



Ao invés de um cruzeiro em navio, Hotelicopter (Um hotel em um helicóptero)
Sim, é isso mesmo.
Agora dá para juntar 18 casais e sair pelo mundo a bordo do Hotelicopter – um gigantesco Mil V-12 soviético totalmente remodelado para oferecer o mesmo conforto de um hotel cinco estrelas.
São 18 suítes de casal equipadas com anti-ruído, mini-bar, wireless para acesso a internet,
TV flatscreen e todas as amenities dignas de um ótimo serviço.
Se você acha que a mordomia pode ficar melhor, que tal saber que ainda é possível obter
serviços de baby-sitting, instrutor de yoga, hidromassagem e tratamento termal?
O Hotelicopter também tem sala de jogos para distrair os passageiros-hóspedes.
Essa opção inusitada de hospedagem deve alçar seu primeiro vôo comercial no próximo verão .O tour inaugural será de 14 dias saindo de Nova York, passando por Bahamas, Jamaica, República Dominicana, Miami e voltando a Nova York.

sexta-feira, 26 de junho de 2009

A METAMORFOSE

YOU ARE NOT ALONE - MICHAEL JACKSON

UM DIA EM SUA VIDA - Michael Jackson


ONE DAY IN YOUR LIFE
Um dia em sua vida
YOU'LL REMEMBER A PLACE
Você recordará um lugar
SOMEONE TOUCHING YOUR FACE
Alguém tocando seu rosto
YOU'LL COME BACK AND YOU'LL LOOK AROUND YOU
Você irá se voltar, e procurar ao seu redor
ONE DAY IN YOUR LIFE
Um dia em sua vida
YOU'LL REMEMBER THE LOVE YOU FOUND HERE
Você recordará o amor que encontrou aqui
YOU'LL REMEMBER ME SOMEHOW
De algum modo se lembrará de mim
THOUGH YOU DON'T NEED ME NOW
Mesmo que agora não precise de mim
I WILL STAY IN YOUR HEART
Eu permanecerei eu seu coração
AND WHEN THINGS FALL APART
E quando tudo parecer desmoronar
YOU'LL REMEMBER ONE DAY
Você recordará um dia
ONE DAY IN YOUR LIFE
Um dia em sua vida
WHEN YOU FIND THAT YOU'RE ALWAYS WAITING
Quando perceber que você sempre esperou
FOR A LOVE WE USED TO SHARE
Pelo amor que dividíamos
JUST CALL MY NAME
Apenas chame o meu nome
AND I'LL BE THERE
E eu estarei aí
YOU'LL REMEMBER ME SOMEHOW ...
De algum modo se lembrará de mim

quinta-feira, 25 de junho de 2009

MORRE MICHAEL JACKSON AOS 50 ANOS

Michael Jackson, 50 anos, faleceu nesta quinta-feira (25). A informação é oficial do Hospital da Universidade da California, em Los Angeles, nos Estados Unidos. Às vésperas de uma turnê de shows em Londres, o cantor sofreu uma parada cardíaca e foi levado, de ambulância, para o hospital. Segundo o jornal "Los Angeles Times", fontes policiais afirmaram que Michael Jackson foi declarado morto pelos médicos após chegar ao hospital em coma profundo.

BOLO DE CURAU




Curau:


2 latas de milho verde
300ml de leite
200ml de leite de coco
10 gemas
5 ovos
500ml de base para chantilly sem bater


Modo de preparo:


Em um liquidificador bata muito bem o milho verde, o leite e o leite de coco. Em um recipiente, misture com o restante dos ingredientes. Coloque em uma assadeira untada e polvilhada com açúcar refinado. Reserve.


Massa:


200g de margarina
350g de açúcar de confeiteiro
5 ovos
450g de farinha
50g de cacau em pó alcalino
250ml de leite
100g de gotas pingo sabor chocolate
20g de fermento em pó
canela em pó para polvilhar


Modo de preparo:


Leve à batedeira a margarina e o açúcar de confeiteiro até que forme um creme. Junte os ovos e bata até formar um creme liso e homogêneo. Diminua a velocidade e acrescente a farinha e o cacau em pó alcalino, alternando com o leite. Adicione as gotas pingo e o fermento. Despeje a massa sobre o curau reservado e leve para assar em banho-maria, em forno médio (180ºC) por 45 minutos. Retire do forno e desenforme. Para finalizar, polvilhe canela em pó por cima do bolo.


RECEITAS PARA TOSSE & RESFRIADO




Receita 1:
1 copo de leite
1 folha de guaco fesco
1 colher (sopa) de açúcar cristal
1 colher (chá) de manteiga sem sal


Modo de preparo:

Leve o açúcar para caramelar e em seguida coloque a folha de guaco. Aperte bem a folha até formar um melado. Por último acrescente o leite.


Receita 2:
1 copo de leite
2 fatias de cebola
1 colher (sopa) de açúcar cristal


Modo de preparo:

Leve o açúcar para caramelar e em seguida coloque a cebola, sempre apertando para soltar o suco. Quando formar um melado acrescentar o leite.


Receita 3:
1 dente de alho
1 ramo de hortelã
1 fatia de gengibre
1 colher (sopa) de açúcar cristal
1 copo de leite
1 pau de canela


Modo de preparo:

Leve o açúcar para caramelar e em seguida coloque o alho, a hortelã e o gengibre. Amasse bem todos esses ingredientes e por último acrescente o leite e a canela.



Suco de uva quente para resfriado:


2 rodelas de gengibre
2 colheres (sopa) de açúcar cristal
2 copos de suco de uva
1 pedaço de casca de laranja
1 pedaço de casca de maçã


Modo de preparo:

Leve o açúcar para caramelar e em seguida acrescente o gengibre. Quando formar um melado junte o suco de uva, a casca de laranja e a casca de maçã. Deixe apurar por alguns minutos e sirva quente.

CHURROS



Ingredientes


• 2 xícaras (chá) de água
• 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
• canela em pó
• açúcar
• 1 colher (sopa) de de manteiga ou margarina sem sal
• óleo para fritar
• 1 pitada de sal
• 6 ovos


Preparo da Receita


Leve ao fogo a água, o sal e a manteiga ou margarina. Assim que ferver, coloque a farinha peneirada e mexa com colher de pau, até formar uma bola que não grude na panela. Retire do fogo e mexa até esfriar um pouco. Junte os ovos, um a um, batendo bem. Quando a massa estiver bem misturada, coloque-a no saco de confeitar com o bico pitanga.Frite a massa, fazendo um círculo com ela, começando no centro da panela e terminando nas paredes. Vire essa espiral de massa, deixe dourar e retire para escorrer sobre papel absorvente. Repita a operação até terminar a massa restante. Corte em pedaços do tamanho desejado, passe pelo açúcar misturado com a canela. Sirva quente. Ou recheie com doce de leite ...


MORRE AO 62 ANOS FARRAH FAWCETT



Farrah Fawcett, de 62 anos, que há três anos lutava contra um agressivo câncer no reto, morreu nesta quinta-feira (25), em Los Angeles, nos Estados Unidos.
À revista "People", Ryan O’Neal, seu companheiro de 30 anos, declarou que a amada "está em um lugar melhor agora". "Ela está com sua mãe, irmã e seu Deus. Eu a amava com todo meu coração. E já sinto muito sua falta. Ela já não estava mais consciente. Eu conversei com ela durante toda noite. Eu falei para ela o quanto eu a amava. Ela está em um lugar melhor agora", afirmou.
A atriz foi sexy symbol nas décadas de 70 e 80 e ficou famosa ao fazer parte do primeiro elenco da série "As Panteras".
Em 2006, a veterana descobriu a doença e até chegou a fazer um documentário, dois anos depois, que detalhava o tratamento médico o qual se submeteu nos últimos anos. O programa, transmitido pela emissora americana NBC, foi assistido por cerca de nove milhões de pessoas.
Segundo a imprensa internacional, a atração superou a audiência de todos os outros programas exibidos no último ano na TV norte-americana - exceto dos Jogos Olímpicos de Pequim. O câncer de Farrah já havia atingido o fígado.
O’Neal está tentando conseguir que Redmond, filho de Farrah, seja temporariamente liberado da prisão para participar do velório e do enterro. Ele está confinado em um centro de desintoxicação de drogas. Segundo O'Neal contou à "People", Redmond conversou com Farrah pelo telefone e "falou o quanto a amava e pediu para que ela o perdoasse. Ele disse que sentia muito".

Casamento
Mesmo correndo risco de morte, O'Neal pediu Farrah em casamento semanas atrás. "Vamos nos casar assim que ela conseguir dizer 'sim'. Talvez ela só consiga acenar com a cabeça", disse ele à apresentadora Barbara Walters, da ABC, em programa que seria exibido nesta sexta-feira.
Infelizmente, os planos não foram concretizados. Após a morte da atriz nesta quinta, O'Neal afirmou que "não tivemos tempo suficiente, e Farrah não estava em condições disso".
Fonte MSN

CORAÇÃO DE BOI NA PANELA



Ingredientes

-1 coração de boi
-200 gramas de bacon
-1 cebola média
-3 dentes de alho grandes
-1 maço de cebolinha verde
-2 tomates
-1 pimentão
-sal
-pimenta-do-reino

Modo de Preparo

Pegue o coração, tire aquele excesso de gordura que existe, em seguida com uma faca de ponta, perfure por todos os lados, o máximo possível. Em seguida, corte o bacon em pedacos pequenos. Mas antes, junte o alho, sal parte da cebola, pimentão e pimenta do reino, e faça um molho, e vai passando por fora do coração e colocando também nos buracos feitos com a faca. Logo em seguida, comece a colocar os pedaços de bacon, também nos buracos. Feito isso, deixe o mesmo descançar por 8 horas pelo menos. Depois coloque em uma panela de pressão com um pouco de água e leve ao fogo por 40 minutos, até a água secar. Tire do fogo, coloque-o em uma bandeja de alumínio e acrescente, rodelas de tomate, pimentão, folhas de alface. Para acompanhar, arroz branco, feijão em calda e um bom vinho.

IL DIVO - COLISEO - ROMA - Adágio

quarta-feira, 24 de junho de 2009

SÃO JOÃO

Olha a chuva... É mentira!

Quadrilha, bandeirinhas coloridas, pescaria, canjica, quentão... e aquela fogueira que vem bem a calhar neste friozinho de início de inverno. São poucos os que resistem a uma boa festa junina. São poucos, também, os que sabem de onde vem essa tradição. E você? Conhece as verdadeiras origens dessa festa tão conhecida?
No Brasil, celebra-se em junho alguns importantes santos católicos; entre eles, Santo Antônio (no dia 13), São João (dia 24) e São Pedro (dia 29). Mas, por incrível que possa parecer, a origem dos festejos não tem nada de cristão. Historicamente, as mais antigas comemorações ao redor da fogueira eram pagãs e celebravam o solstício de verão na Europa. A oferta de comidas e bebidas, o fogo e a dança eram usados para afastar espíritos malignos e homenagear Juno, a deusa romana da fertilidade, para que as colheitas fossem sempre boas.

Como a tradição já estava bem enraizada nos povos desde o século VII, a igreja Católica resolveu adaptar os costumes pagãos às comemorações do dia de São João, que teria nascido próximo ao início do verão europeu. Assim, surgiram as festas joaninas, que até hoje são realizadas em alguns países europeus católicos, protestantes e ortodoxos, como Portugal, Suécia, França, Rússia e Polônia. Foram os portugueses, durante o período colonial, que trouxeram este tipo de evento para o Brasil - embora os índios já fizessem rituais relacionados à agricultura por aqui também. E como somos um povo conhecido pela mistura cultural, logo incorporamos diversos elementos tupiniquins às festas juninas.
Apesar de ter sido importada da Europa, sabemos que a festa de São João brasileira é típica da região Nordeste. Lá, por causa do clima árido, é costume agradecer anualmente a São João e a São Pedro pelas chuvas caídas nas lavouras. E como o mês de junho é propício para a colheita do milho, é este o ingrediente principal de boa parte das comidas tradicionais da festa - canjica, pamonha, cural, milho cozido, cuscuz, bolo de milho... Hummm!

Falando de nordeste, a animação das festas de Campina Grande, na Paraíba, e de Caruaru, em Pernambuco, por exemplo, é famosíssima. Não por acaso, elas são denominadas "o maior São João do mundo" e o "o melhor São João do Brasil". E se a intenção é curtir um bom forró, a alternativa certa é a festa de São Luis do Maranhão, que mistura bumba-meu-boi e instrumentos tradicionais, como a matraca. Vale a pena conferir...


As fogueiras juninas também surgiram na Europa e faziam parte do ritual pagão do solstício de verão. Há, também, uma versão cristã explicando o seu emprego: segundo a Bíblia, a prima de Maria, Isabel, acendeu uma fogueira sobre um monte para avisar sobre o nascimento de seu filho, São João Batista. O uso de fogos de artifício e balões está relacionado com a fogueira e seus efeitos visuais. Segundo a tradição popular, eles serviriam também para "despertar" São João. Mas vale lembrar que os balões estão proibidos, pois podem causar incêndios e acidentes gravíssimos!

O ambiente

O local em que são celebradas as festas é chamado de arraial - geralmente um espaço amplo, ao ar livre, decorado com bandeirinhas e balões de papel colorido, onde se acumulam as barraquinhas de comidas, bebidas e brincadeiras. E é lá que acontecem as quadrilhas e as encenações de casamento matuto. As pessoas se vestem como caipiras (um jeito estilizado e exagerado de representar o homem da roça), com camisas xadrez, calças com remendos coloridos, chapéus de palha e maquiagem característica. Aliás, se você ainda não sabe como ir a uma festa junina sem parecer deslocada ou over demais, invista no meio termo: tire aquele jeans meio rasgadinho do armário e improvise com qualquer blusa xadrez bonitinha. Faça uma maria-chiquinha baixa no cabelo, amarre um lenço no pescoço, coloque uma bota e pronto. Divirta-se!


A quadrilha
E o que mais não pode faltar numa festa junina? A quadrilha, é claro! Se você não tem idéia de onde essa tradição surgiu, saiba que ela também nasceu na Europa, originada de uma dança de salão chamada quadrille, em voga na França entre o início do século XIX e a Primeira Guerra Mundial. Alguns movimentos da dança francesa permanecem até hoje na nossa quadrilha, como aquele em que os cavalheiros devem cumprimentar as damas.
A quadrille veio para o Brasil no século XIX, por influência das elites da época que se interessavam em importar tudo o que fosse sofisticado e seguisse a moda e tendências de Paris. Mas aqui, é claro, o costume acabou ganhando uma versão mais característica. A quadrilha foi se popularizando e se fundindo com ritmos e danças brasileiras, evoluindo aos poucos para o que conhecemos hoje. Longe de se tornar apenas um capricho da burguesia, ela acabou tomando o caminho da roça (literalmente), ganhando mais força nas regiões rurais - o que resultou, por exemplo, no vestuário "caipira" usado até hoje.
Junto com a quadrilha, é comum haver a encenação de um casamento fictício, tradição também herdada das festas de São João européias, que costumam comemorar uniões matrimoniais.
ORAÇÃO A SÃO JOÃO BATISTA
São João Batista, voz que clama no deserto: "Endireitai os caminhos do Senhor... fazei penitência, porque no meio de vós está quem não conheceis e do qual eu não sou digno de desatar os cordões das sandálias", ajudai-me a fazer penitência das minhas faltas para que eu me torne digno do perdão daquele que vós anunciastes com estas palavras: "Eis o Cordeiro de Deus, eis aquele que tira os pecados do mundo".São João, pregador da penitência, rogai por nós. São João, precursor do Messias, rogai por nós. São João, alegria do povo, rogai por nós.
Quem foi São João
João Batista é um personagem importante da Bíblia. “O Novo Testamento descreve as pregações e os batismos que ele realizava à margem do rio Jordão, em Israel, e que atraíam inúmeros fiéis. Um dos batizados foi o próprio Jesus Cristo”, diz o teólogo e escritor Ed René Kivitz, de São Paulo. Ainda segundo os escritos sagrados, João era um eremita e vivia numa gruta no deserto. No ritual de mergulho nas águas do rio, que ele chamava de Batismo de Arrependimento, João insistia que os judeus fizessem penitência e se preparassem para a iminente chegada do messias – o Cordeiro de Deus. Por isso, sua associação com o filhote de carneiro. “João foi um líder espiritual de grande expressão em sua época”, continua o teólogo Ed Kivitz. “É considerado o primeiro profeta de Israel depois de um lapso de 400 anos sem profetas.” Por ser filho de Isabel, prima de Maria, João Batista era também primo de Jesus em segundo grau. Sua história teve um final trágico. Degolado, sua cabeça foi oferecida numa bandeja para Salomé, filha do imperador Herodes. Onze séculos depois, na Idade Média, o santo se tornou popular quando os cavaleiros hospitalários e templários – guerreiros cristãos que defendiam Jerusalém dos muçulmanos – o adotaram como patrono. “São João, acende a fogueira do meu coração.” A alusão ao fogo na letra dessa canção popular também tem origem na Bíblia. Segundo se narra, Maria e Isabel, grávidas ao mesmo tempo, combinaram que a primeira a ter o bebê avisaria a outra, acendendo uma fogueira que pudesse ser avistada a distância no deserto da Judéia, onde viviam. Santa Isabel foi a primeira a acender o fogo, quando nasceu João. É por isso que hoje as fogueiras são parte fundamental dos festejos do dia 24 de junho, assim como os foguetórios e balões que, segundo a tradição, acordam o santo, que é muito dorminhoco. Mas também extremamente festeiro.
Fonte: MSN

LAZANHA A 4 QUEIJOS

Ingredientes
Lasanha
700 gramas de massa para lasanha pré-cozida
1 litro de leite
150 gramas de queijo tipo gorgonzola
150 gramas de queijo tipo prato
200 gramas de queijo tipo Mussarela
200 gramas de queijo tipo Parmesão
1 tablete de margarina


Molho branco
6 xícaras de leite
4 colheres (sopa) de manteiga
4 colheres (sopa) de farinha de trigo
sal e pimenta do reino branca a gosto

Modo de Preparo

1- Molho branco
Coloque o leite para ferver
Derreta a manteiga em uma panela, junte a farinha e mexa até
obter uma pasta homogênea.
Aos poucos, acrescente o leite e misture, constantemente, para
não criar bolotas.
Deixe cozinhar por alguns minutos e tempere com sal e pimenta.

2 - Preparação da lasanha
Unte um tabuleiro com margarina, repita as seguintes operações:
Molho branco, camada de lasanha, camada de queijo (um tipo por
vez), repita essa operação até que obter quatro camadas
preenchidas com queijo. A quinta é última camada deve terminar
coberta com queijo mussarela.

Quando estiver pronta para ir ao forno, salpique queijo parmesão
ralado.
Leve ao forno por aproximadamente 50 min.


terça-feira, 23 de junho de 2009

MASSA A CARBONARA



  • Ingredientes
Óleo
Sal a gosto
3 gemas
3 colheres (sopa) de manteiga à temperatura ambiente
1 xícara (chá) de creme de leite fresco
2 xícaras (chá) de bacon cortado em cubinhos (com pouca gordura)
1 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
500 g de macarrão de sua preferência
  • Modo de Preparo
  1. Cozinhar o macarrão com sal a gosto e um pouco de óleo em água fervente
  2. Bata os ovos com o queijo ralado e deixe descansar
  3. Dourar bem o bacon em fogo baixo (não deixar queimar), após elimine a gordura, misture o creme de leite e reserve
  4. Misture o macarrão na manteiga, no creme de ovos com queijo e por último adicione o bacon com o creme de leite
  5. Servir logo após o término

segunda-feira, 22 de junho de 2009

KIBE DE FRANGO



INGREDIENTES:


RECHEIO:

1kg filé frango

2 cebolas

1 colher (sopa) óleo milho

1 colher (sopa) manteiga

250g nozes

1 xícara cebolinha

MASSA:

500g frango

500g trigo (lavado)

1 colher (chá) tempero árabe

Sal

MODO DE PREPARO:

RECHEIO:

Fritar as cebolas no óleo de milho. Picar as cebolas e as cebolinhas. Refogar as nozes na manteiga. Misturar todos os ingredientes do recheio.

MASSA:

Misturar o filé de frango (cru e moído) com o trigo lavado e o sal. Agregar o tempero árabe. Se precisar, colocar água para dar liga.

MONTAGEM:

Colocar uma camada de massa, uma de recheio e outra de massa. Deixar a massa lisa, quadricular com um faca. Colocar duas colheres (sopa) de óleo de milho e duas de azeite. Assar por aproximadamente 30 minutos em 180°. Servir.

Fonte:
SABAH SALIBA

NOVAS TÉCNICAS PARA DAR PRAZER A UMA MULHER !


Técnica nº 1: Mãos Molhadas

Faça sua parceira sentar-se em uma cadeira confortável na cozinha.
Certifique-se que ela consegue ver muito bem tudo que você faz.. Encha a pia da cozinha com água e adicione algumas gotas de detergente para louça com aroma. Segurando uma esponja macia, submerja suas mãos na água e sinta sua pele ser envolvida pelo líquido até que a esponja esteja bem molhada... Agora, movendo-se devagar e gentilmente, pegue um prato sujo do jantar, coloque-o dentro da pia e esfregue a esponja em toda a superfície do prato. Vá esfregando com movimentos circulares até que o prato esteja limpo.
Enxágüe o prato com água limpa e coloque-o para secar. Repita com toda a louça do jantar até que sua parceira esteja gemendo de prazer.

Técnica nº 2: Vibrando pela Sala

É um pouco mais difícil do que a primeira, mas com algum treino você
vai fazer com que sua parceira grite de prazer:
Cuidadosamente apanhe o aspirador de pó no lugar onde ele fica guardado.
Seja gentil, demonstre a ela que você sabe o que está fazendo. Ligue-o na tomada, aperte os botões certos na ordem correta. Vagarosamente vá movendo-se para frente e para trás, para frente e para trás... por todo o carpete da sala. Você saberá quando deve passar para uma nova área. Vá mudando gradativamente de lugar. Repita quantas vezes seja necessário até atingir os resultados.

Técnica n° 3: Camiseta Molhada

Este joguinho é bem fácil, embora você precise de mente rápida e reflexos certeiros. Se você for capaz de administrar corretamente a agitação e a vibração do processo, sua parceira falará de sua performance a todas as amigas dela:
Você precisará apenas de duas pilhas. Uma pilha com as roupas brancas, e outra pilha com as coloridas. Encha a máquina de lavar com água e vá derramando gentilmente o sabão em pó dentro dela (para deixar a mulher ofegante, use exatamente a quantidade recomendada pelo fabricante). Agora, sensualmente coloque as roupas brancas na máquina... uma de
cada vez.... devagar. Feche a tampa e ligue o 'ciclo completo'. Sua companheira vai ficar extasiada. Ao fim do ciclo, retire as roupas da máquina e estenda-as para secar. Repita a operação com as roupas coloridas...

Técnica nº 4: O que sobe, desce

Esta é uma técnica muito rapidinha. Para aqueles momentos em que você quer surpreendê-la com um toque de satisfação e felicidade. Pode ter certeza, ela não vai resistir. Ao ir ao banheiro, levante o assento do vaso. Ao terminar, abaixe novamente. Faça isso todas as vezes. Ela vai precisar de atendimento médico de tanto prazer.

Técnica nº 5: Gratificação Total

Cuidado: colocar em prática esta técnica pode levar sua companheira a um tal estado de sublimação que será difícil depois acalmá-la, podendo causar riscos irreversíveis a saúde da mulher. Esta técnica leva algum tempo para o seu aperfeiçoamento. Empenhe-se com afinco. Experimente sozinho algumas vezes durante a semana e tente surpreendê-la numa
sexta-feira à noite. Funciona melhor se ela trabalha fora e chega cansada em casa.
Aprenda a fazer uma refeição completa. Seja bom nisso. Quando ela chegar em casa, convença-a a tomar um banho relaxante (de preferência aromático em uma banheira de água morna que você já preparou). Enquanto ela está lá, termine o jantar que você já adiantou antes dela chegar em casa. Após ela estar relaxada pelo banho e saciada pelo jantar, execute a Técnica nº 1.

Preste atenção nela pois o estado de satisfação será extremamente alto, tão alto que poderá causar coma repentino...

se você sobreviver...

domingo, 21 de junho de 2009

PULLAO - Arroz Indiano


Ingredientes

150 g de manteiga
3 cravos-da-índia•
2 canelas em pau•
2 folhas de louro•
9 dentes de alho•
Sal e pimenta-vermelha a gosto•
1 copo de couve-flor cortado grosseiramente•
2 copos de vagem picada•
2 copos de cenoura ralada•
250 ml de leite de coco•
1 colher (sopa) de gengibre ralado•
5 grãos de cardamomo•
2 cebolas picadas•
2 colheres (sopa) de amêndoas•
4 colheres (sopa) de óleo•
1 colher (chá) de sementes de cominho•
500 g de arroz branco lavado•
Ervilhas frescas, açafrão e uvas passas para decorar (se quiser)

Modo de preparo

Coloque o óleo na panela e leve ao fogo alto. Junte o cravo, a canela, o louro e o cardamomo já amassado. Deixe tostar. Acrescente o alho amassado e, em seguida, a cebola picada. Adicione a manteiga e misture. Quando derreter, coloque o arroz. Em seguida, ponha a pimenta, o leite de coco, os demais temperos e o sal. Despeje água quente na panela - para cada xícara de arroz, use três de água e deixe cozinhar um pouco. Quando a água secar pela metade, junte os legumes e misture. Tampe a panela e deixe em fogo baixo. Cozinhe até a água secar. Sirva em seguida. Se preferir, decore com ervilhas frescas, açafrão e passas.

TCHAI - Cha Indiano

Ingredientes

• Chá preto
• Leite a gosto
• Cardamomo, gengibre, pimenta-do-reino em grão, canela em pau e cravo a gosto
• Açúcar ou adoçante

Modo de preparo
Prepare o chá da maneira que preferir, acrescentando os temperos a gosto. Coe, adicione o leite bem quente, adoce e sirva.

SAMOSA - Pastel Indiano

Ingredientes
• 500 g de farinha de trigo
• 200 g de ervilhas secas
• 1 couve-flor pequena cortada
• 2 batatas médias cortadas em cubinhos
• 1 xícara (chá) de água morna
• 5 colheres (sopa) de manteiga
• 1 colherinha (café) de cominho moído
• ½ colherinha (café) de gengibre ralado
• ½ colherinha (café) de curry
• Sal a gosto; óleo para fritar


Modo de preparo

Numa vasilha, coloque a farinha, o sal e 3 colheres de manteiga derretida. Acrescente água aos poucos e vá misturando com a mão. Sove até obter uma massa uniforme. Deixe descansar. Enquanto isso, prepare o recheio.
RecheioApós deixar as ervilhas de molho de um dia para o outro, cozinhe-as e mexa até formar uma pasta. Cozinhe também as batatas e a couve-flor. Junte com a massa de ervilha e reserve. Em uma frigideira, coloque 2 colheres de manteiga e deixe derreter, acrescente sal e os temperos e deixe dourar. Despeje esse molho sobre os legumes reservados e misture bem. Deixe esfriar.
Para montar os pastéisFaça pequenas bolas com a massa e abra em formato redondo usando um pau de macarrão. Coloque o recheio e feche como um pastel, molhando as bordas com água e apertando com um garfo para fechar bem. Frite as samosas em uma panela com óleo em quantidade suficiente para cobri-las por completo. Escorra sobre guardanapos de papel a fim de tirar o excesso de óleo.

PALGOVA - Doce Indiano


Ingredientes

• 1 litro de leite

• 2 sementes de cardamomo

• 250 g de açúcar

• 125 g de manteiga derretida

Modo de fazer

Ferva o leite em fogo baixo até que se reduza à metade da quantidade. Adicione o açúcar e vá mexendo sem parar. Quando a mistura estiver grossa, adicione a manteiga aos poucos. A seguir, coloque as sementes de cardamomo amassadas. Espalhe em travessa untada e deixe esfriar. Corte em quadradinhos para servir.

DANCE COM LULA

TECLADO USB iConnect

O teclado USB iConnect da iHome foi criado sob medida para quem tem um iPhone ou iPod Touch, porque vem com um dock integrado. Ele tem duas versões, uma para Mac e outra para Windows ambas com duas portas USB. O dock tem uma capa protetora quando o iPhone não estiver conectado, e o teclado tem teclas iluminadas.
A versão para OS X tem botões dedicados para os programas mais importantes como iTunes, Mail e Safari e a versão para Windows é praticamente idêntica, mas sem estas teclas. O preço sugerido é US$ 150 lá fora. Saiba mais na iHome.
Via Technabob.

sábado, 20 de junho de 2009

HOW AM I SUPPOSED TO LIVE WITHOUT YOU LIVE - MIchael Bolton



I could hardly believe it
When I heard the news today
I had to come and get it straight from you
They said you were leavin'
Someone's swept your heart away
From the look upon your face, I see it's true
So tell me all about it, tell me 'bout the
plans you're makin'
Then tell me one thing more before I go


Tell me how am I suppose to live without you
Now that I've been lovin' you so long
How am I suppose to live without you
How am I suppose to carry on
When all that I've been livin' for is gone

I didn't come here for cryin'
Didn't come here to break down
It's just a dream of mine is coming to an end
And how can I blame you
When I build my world around
The hope that one day we'd be so much
more than friends
And I don't wanna know the price I'm
gonna pay for dreaming
When even now it's more than I can take


(bridge)
And I don't wanna face the price I'm
gonna pay for dreaming
Now that your dream has come true


Como É Que Eu Vou Conseguir Viver Sem Você

Eu mal pude acreditar
Quando eu ouvi a noticia hoje
Eu tive que vir e ouvir direto de você
Ele me disseram que você esta partindo
Alguém roubou seu coração de mim

Pelo o olhar no seu rosto, eu vejo que é verdade
Então me fale, então me fale sobre
os seu planos
Então me diga somente uma coisa antes de eu ir


Me diga como é que eu vou conseguir viver sem você
Agora que já faz tanto tempo que eu te amo
Como eh que eu vou conseguir viver sem você
Como que eu vou conseguir prosseguir

Quando a razão para minha existência se foi

Eu não vim aqui para chorar
Eu não vim aqui para implorar
Eh somente o meu sonho que esta terminando
E como é que eu vo te culpar
Quando eu montei meu mundo a seu redor

Espero que um dia nos possamos ser
muito mais que amigos
E eu não quero saber o preço que eu
terei que pagar para sonhar
Quando ate mesmo agora isso eh mais que eu posso suportar

quinta-feira, 18 de junho de 2009

Transatlântico Grand Voyager

Este vídeo relata o drama vivido pelos 836 passageiros e 360 tripulantes do transatlântico Grand Voyager ao ser surpreendido pelo ciclone Valentina em fevereiro de 2006, durante um cruzeiro pelo Mar Mediterrâneo.
O Grand Voyager tem uma piscina, um teatro, dois restaurantes e uma pizzaria, um cassino, uma danceteria, diversos bares, uma boate, academia e diversos outros ambientes, dando aos seus passageiros toda a comodidade que têm direito.

Além das áreas públicas, outro chamariz deste navio são as suas cabines com janela "super panorâmicas". O Grand Voyager é um navio inaugurado em 2000 que pertencia à Royal Olympia Cruise Line, que o passou à Iberostar em dezembro de 2004.

Com apenas 24.391 toneladas, 180metros de comprimento, 26 metros de largura, e apenas 6 conveses destinados aos seus hóspedes, este navio é um pequeno notável pela alta velocidade que pode alcançar, e com os itinerários que pode cumprir por esta característica.

Este navio navega a uma velocidade média de 28 nós, e pode chegar à velocidade máxima de até 31 nós (equivalente a 57 km/h).. Tem capacidade para 836 passageiros, distribuídos pelas suas 418 camarotes - dos quais 154 são standard, 212 de luxo e 52 são suítes.

O Grand Voyager abriga ainda 360 tripulantes. Cada um dos conveses possui o nome de um deus mitológico.

Apesar de aparentemente modesto no quesito gastronomia, este navio pode surpreender quem nele viaja. Há três restaurantes: o Gran Restaurante Principal, onde são servidas as principais refeições, o Garden Buffet, no estilo self-service, e a Pizzaria para quem gosta de fazer lanches rápidos.
A diversão é levada a sério no Grand Voyager. Há uma piscina, diversas áreas para quem gosta de tomar banho de sol, um cassino, uma boate e uma sala de jogos. Para a noite ainda há o teatro, com um espetáculo diferente a cada dia.
Além dos locais já citados, o navio também possui uma galeria de lojas, diversos bares, uma academia, um salão de beleza, uma modesta biblioteca e uma sala destinada exclusivamente aos fumantes..
O Grand Voyager reserva uma outra excelente surpresa aos seus hóspedes, além da já comentada velocidade.
Alguns camarotes do convés Selene possuem o que chamam de janela "super panorâmica": o vidro da janela vai do chão até o teto, não havendo parede (exceto para a divisão dos camarotes ), possibilitando aos passageiros uma belíssima vista do mar, mesmo sem o camarote possuir uma varanda. Esta categoria também possui uma banheira no camarote, além dos camarotes com varanda, que também a possuem.
Curiosidades · O Grand Voyager é o navio de passageiros mais rápido do mundo, tecnicamente empatado no quesito velocidade com o Queen Elizabeth 2 e com o Queen Mary 2. · A alta velocidade deste navio lhe permite ter itinerários que quase nenhum outro navio conseguiria cumprir.
Quatro motores com potência de 13.000 cavalos (cada) permitem a este navio chegar a uma velocidade máxima de 31 nós.
· O navio foi construído pelo estaleiro alemão Blohm + Voss, foi lançado ao mar em 2000 e entregue à Royal Olympia Cruise Line.
O nome original deste navio era Olympia Voyager

FESTAS JUNINAS - Paçoca



Farofa de paçoca:


2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca e sem sal
1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal


Modo de preparo:


Triture o amendoim no liquidificador até virar uma farofa. Em um recipiente misture todos os ingredientes e sirva.


Paçoca para modelar:


2 xícaras (chá) de amendoim torrado sem casca sem sal
1 pacote bolacha maisena
1 lata de leite condensado


Modo de preparo:


Triture a bolacha e o amendoim separadamente no liquidificador até virar uma farofa. Junte os dois em um recipiente e acrescente o leite condensado aos poucos até dar o ponto de modelar.

PICANHA AO FORNO - LOUCA DE SABOROSA TCHÊ


Ingredientes:

1 unidade(s) de picanha bovina
1 kg de sal grosso


Preparação:
Deite a picanha inteira sobre uma assadeira que caiba a picanha inteira, com a parte da gordura para cima. Cubra toda a picanha com o sal grosso(não se preoculpe) Aqueça o forno +/- 180º graus. Coloque no forno a assadeira e deixe assar por 45 minutos. Retire do forno. Retire a capa DURA de sal que cobre a picanha (jogue fora, não serve mais) Vá fatiando a picanha e servindo em seguida, está pronta. Acompanha uma salada de rúcula com arroz branco. Se preferir, ao fatiar, pode passar em uma frigideira com manteiga e ervas finas, dá um toque todo especial à carne.

BARACK OBAMA E PENA DE MORTE A MOSCA

quarta-feira, 17 de junho de 2009

QUEM DISSE QUE EXISTE O IMPOSSÍVEL



Ja se pode andar sobre as águas , e de bicicleta !

VAI GOSTAR DE BOLAS ASSIM LA NA . . .

SE BEM QUE NO GIGANTE DA BEIRA RIO LOTADO
NADA IMPOSSIVEL DE SER REVERTIDO !
AGORA VALE A GARRA GAUCHA NA PELEIA !!!

MOLHO A BOLONHESA

Ingredientes:
500 g de carne moída
1 cebola, picada
1 dente de alho picado
50 g de bacon em cubinhos
Suco de 1/2 limão
1 folha de louro
1/2 colher (café) de cominho em pó
1/2 colher (chá) de orégano
1 colher (sopa) de salsinha picada
1 colher (sopa) de cebolinha picada
1 colher (sopa) de óleo
1 colher (sopa) de extrato de tomate
500 ml de molho de tomate
Molho Básico com Extrato de Tomate

Preparo:
Coloque a carne moída numa tigela e tempere com o suco de limão e o cominho. Coloque o bacon picado numa frigideira antiaderente e leve ao fogo alto por 2 minutos. Mexa bem. Acrescente a cebola picada e refogue por mais 2 minutos. Junte o alho e refogue por mais 1 minuto. Aumente o fogo para alto e acrescente a carne reservada. Mexa bem com uma colher para que a carne fique soltinha. Acrescente o molho de tomate reservado e os temperos restantes à frigideira. Cozinhe, em fogo baixo, por mais 4 minutos

AMBROSIA CAMPEIRA




Ingredientes


1 kg de açúcar cristal

2 xícaras de água

2 cascas de canela

6 cravos-da-índia

1 litro de leite

6 ovos inteiros

6 gemas

suco de 1/2 limão


Preparo:

Misture o açúcar cristal, água, canela e cravo. Leve ao fogo para levantar fervura e conte 15 minutos Junte os ovos peneirados com as gemas, leite e o suco de limão e deixe cozinhar em fogo baixo para talhar e formar a calda Sirva gelado

O cérebro humano



O cérebro humano mede o tempo por meio da observação dos movimentos.
Se alguém colocar você dentro de uma sala branca vazia, sem nenhuma mobília, sem portas ou janelas, sem relógio… você começará a perder a noção do tempo. Por alguns dias, sua mente detectará a passagem do tempo sentindo as reações internas do seu corpo, incluindo os batimentos cardíacos, ciclos de sono, fome, sede e pressão sanguínea. Isso acontece porque nossa noção de passagem do tempo deriva do movimento dos objetos, pessoas, sinais naturais e da repetição de eventos cíclicos, como o nascer e o pôr do sol. Compreendido este ponto, há outra coisa que você tem que considerar: Nosso cérebro é extremamente otimizado. Ele evita fazer duas vezes o mesmo trabalho. Um adulto médio tem entre 40 e 60 mil pensamentos por dia. Qualquer um de nós ficaria louco se o cérebro tivesse que processar conscientemente tal quantidade. Por isso, a maior parte destes pensamentos é automatizada e não aparece no índice de eventos do dia e portanto, quando você vive uma experiência pela primeira vez, ele dedica muitos recursos para compreender o que está acontecendo. É quando você se sente mais vivo. Conforme a mesma experiência vai se repetindo, ele vai simplesmente colocando suas reações no modo automático e ‘apagando’ as experiências duplicadas. Se você entendeu estes dois pontos, já vai compreender porque parece que o tempo acelera, quando ficamos mais velhos e porque os Natais chegam cada vez mais rapidamente. Quando começamos a dirigir automóveis, tudo parece muito complicado, nossa atenção parece ser requisitada ao máximo. Então, um dia dirigimos trocando de marcha, olhando os semáforos, Lendo os sinais ou até falando ao celular ao mesmo tempo.


Como acontece?
Simples: o cérebro já sabe o que está escrito nas placas (você não lê com os olhos, mas com a imagem anterior, na mente); O cérebro já sabe qual marcha trocar (ele simplesmente pega suas experiências passadas e usa , no lugar de repetir realmente a experiência). Em outras palavras, você não vivenciou aquela experiência, pelo menos para a mente. Aqueles críticos segundos de troca de marcha, leitura de placas… São apagados de sua noção de passagem do tempo… Quando você começa a repetir algo exatamente igual, a mente apaga a experiência repetida. Conforme envelhecemos, as coisas começam a se repetir -as mesmas ruas, pessoas, problemas, desafios, programas de televisão, reclamações…enfim… as experiências novas (aquelas que fazem a mente parar e pensar de verdade, fazendo com que seu dia pareça ter sido longo e cheio de novidades), vão diminuindo. Até que tanta coisa se repete que fica difícil dizer o que tivemos de novidade na semana, no ano ou, para algumas pessoas, na década. Em outras palavras, o que faz o tempo parecer que acelera é a… ROTINA Não me entenda mal. A rotina é essencial para a vida e otimiza muita coisa, mas a maioria das pessoas ama tanto a rotina que, ao longo da vida, seu diário acaba sendo um livro de um só capítulo, repetido todos os anos. Felizmente há um antídoto para a aceleração do tempo:

M & M(Mude e Marque). Mude, fazendo algo diferente e marque, fazendo um ritual, uma festa ou registros com fotos. Mude de paisagem, tire férias com a família (sugiro que você tire férias sempre e, preferencialmente, para um lugar quente, um ano, e frio no seguinte) e marque com fotos, cartões postais e cartas.Tenha filhos (eles destroem a rotina) e sempre faça festas de aniversário para eles, e para você (marcando o evento e diferenciando o dia). Use e abuse dos rituais para tornar momentos especiais diferentes de momentos usuais. Faça festas de noivado, casamento, 15 anos, bodas disso ou daquilo, bota-foras, participe do aniversário de formatura de sua turma, visite parentes distantes, entre na universidade com 60 anos, troque a cor do cabelo, deixe a barba, tire a barba, compre enfeites diferentes no Natal, vá a shows, cozinhe uma receita nova, tirada de um livro novo. Escolha roupas diferentes, não pinte a casa da mesma cor, faça diferente. Beije diferente sua paixão e viva com ela momentos diferentes. Vá a mercados diferentes, leia livros diferentes, busque experiências diferentes. Seja diferente. Se você tiver dinheiro, especialmente se já estiver aposentado, vá com seu marido, esposa ou amigos para outras cidades ou países, veja outras culturas, visite museus estranhos, deguste pratos esquisitos….. em outras palavras……. V-I-V-A. !!! Porque se você viver intensamente as diferenças, o tempo vai parecer mais longo. E se tiver a sorte de estar casado(a) com alguém disposto(a) a viver e buscar coisas diferentes, seu livro será muito mais longo, muito mais interessante e muito mais v-i-v-o… do que a maioria dos livros da vida que existem por aí. Cerque-se de amigos. Amigos com gostos diferentes, vindos de lugares diferentes, com religiões diferentes e que gostam de comidas diferentes. Enfim, acho que você já entendeu o recado, não é? Boa sorte em suas experiências para expandir seu tempo, com qualidade,emoção, rituais e vida. E S CR E VA em* tAmaNhos* diFeRenTes e em CorES* di f**E rEn **tEs* *! **CRIE, RECORTE, PINTE, RASGUE, MOLHE, DOBRE, PICOTE, INVENTE,REINVENTE…

**V I V A !!!!!!!!*

VIVA MAIS COM ESTES ALIMENTOS



AVEIA
Ajuda a diminuir o colesterol ruim, o LDL. Ganhou o selo de redutor do risco de doenças cardíacas da FDA, agência americana de controle de alimentos e remédios.
Quantidade recomendada: 40 gramas por dia de farelo ou 60 gramas da farinha.


ALHO
Reduz a pressão arterial e protege o coração ao diminuir a taxa de colesterol ruim e aumentar os níveis do colesterol bom, o HDL. Pesquisas indicam que pode ajudar na prevenção de tumores malignos.
Quantidade recomendada: um dente por dia (para diminuir o colesterol e a pressão arterial).


AZEITE DE OLIVA
Auxilia na redução do LDL. Sua ingestão no lugar de margarina ou manteiga pode reduzir em até 40% o risco de doenças do coração.
Quantidade recomendada: 15 mililitros por dia ou uma colher (de sopa rasa).


CASTANHA-DO-PARÁ
Assim como noz, pistache e amêndoa, auxilia na prevenção de problemas cardíacos. Também ganhou o selo de redutora de doenças cardiovasculares da FDA.
Quantidade recomendada: 30 gramas por dia ou de cinco a seis unidades.


CHÁ VERDE
Auxilia na prevenção de tumores malignos. Estudos indicam ainda que pode diminuir as doenças do coração, prevenir pedras nos rins e auxiliar no tratamento da obesidade.
Quantidade recomendada: de quatro a seis xícaras por dia (para reduzir os riscos de gastrite e câncer no esôfago).


MAÇÃ
Ajuda a prevenir tumores malignos, diz o médico Michael Roizen. O consumo regular de frutas variadas auxilia na redução de doenças cardíacas e da pressão sangüínea, além de evitar doenças oculares como catarata.
Quantidade recomendada: cinco porções de frutas por dia.


PEIXES
Os peixes ricos em ômega 3, como a sardinha, o bacalhau e o salmão, são poderosos aliados na prevenção de infartos e derrames. Estudos indicam também que reduzem dores de artrite, melhoram a depressão e protegem o cérebro contra doenças como o mal de Alzheimer.
Quantidade recomendada: pelo menos 180 gramas por semana (para reduzir o risco de doenças cardiovasculares).


SOJA
Ajuda a reduzir o risco de doenças cardiovasculares, segundo a FDA. Seu consumo regular pode diminuir os níveis de colesterol ruim em mais de 10%. Há indicações de que também ajuda a amenizar os incômodos da menopausa e a prevenir o câncer de mama e de cólon.
Quantidade recomendada: 150 gramas de grão de soja por dia, o equivalente a uma xícara de chá (para reduzir o colesterol).


TOMATE
Auxilia na prevenção do câncer de próstata.
Quantidade recomendada: uma colher e meia (sopa) de molho de tomate por dia.


VINHO TINTO
A uva vermelha, presente no vinho ou no suco, ajuda a aumentar o colesterol bom e evita o acúmulo de gordura nas artérias, prevenindo doenças do coração.
Quantidade recomendada: dois copos de suco de uva ou uma taça de vinho tinto por dia.


* As quantidades de alimentos indicadas se referem apenas à prevenção das doenças especificadas. A dosagem ideal para o combate das demais ainda não foi identificada pelos pesquisadores.

APROVEITE BEM SEU DIA !

Aí um dia você toma um avião para Paris, a lazer ou a trabalho, em umvôo da Air France, em que a comida e a bebida têm a obrigação de oferecer a melhor experiência gastronômica de bordo do mundo, e o avião mergulha para a morte no meio do Oceano Atlântico. Sem que você perceba, ou possa fazer qualquer coisa a respeito, sua vida acabou. Numa bola de fogo ou nos 4000 metros de água congelante abaixo de você naquele mar sem fim. Você que tinha acabado de conseguir dormir na poltrona ou de colocar os fones de ouvido para assistir ao primeiro filme da noite ou de saborear uma segunda taça de vinho tinto com o cobertorzinho do avião sobre os joelhos. Talvez você tenha tido tempo de ter a consciência do fim, de que tudo terminava ali. Talvez você nem tenha tido a chance de se dar conta disso. Fim.
Tudo que ia pela sua cabeça desaparece do mundo sem deixar vestígios. Como se jamais tivesse existido. Seus planos de trocar de emprego ou de expandir os negócios. Seu amor imenso pelos filhos e sua tremenda incapacidade de expressar esse amor. Seu medo da velhice, suas preocupações em relação à aposentadoria. Sua insegurança em relação ao seu real talento, às chances de sobrevivência de suas competências nesse mundo que troca de regras a cada seis meses. Seu receio de que sua mulher, de cuja afeição você depende mais do que imagina, um dia lhe deixe.. Ou pior: que permaneça com você infeliz, tendo deixado de amá-lo. Seus sonhos de trocar de casa, sua torcida para que seu time faça uma boa temporada, o tesão que você sente pela ascensorista com ar triste. Suas noites de insônia, essa sinusite que você está desenvolvendo, suas saudades do cigarro. Os planos de voltar à academia, a grande contabilidade (nem sempre com saldo positivo) dos amores e dos ódios que você angariou e destilou pela vida, as dezenas de pequenos problemas cotidianos que você tinha anotado na agenda para resolver assim que tivesse tempo. Bastou um segundo para que tudo isso fosse desligado.. Para que todo esse universo pessoal que tantas vezes lhe pesou toneladas tenha se apagado. Como uma lâmpada que acaba e não volta a acender mais. Fim.
Então, aproveite bem o seu dia. Extraia dele todos os bons sentimentos possíveis. Não deixe nada para depois. Diga o que tem para dizer. Demonstre. Seja você mesmo. Não guarde lixo dentro de casa. Não cultive amarguras e sofrimentos. Prefira o sorriso. Dê risada de tudo, de si mesmo. Não adie alegrias nem contentamentos nem sabores bons.Seja feliz. Hoje. Amanhã é uma ilusão. Ontem é uma lembrança. No fundo, só existe o hoje.

Fonte Adriano Silva 04/06/2009 – Revista Exame

quarta-feira, 10 de junho de 2009

PEIXE A INDIANA

INGREDIENTES:
500g peixe branco ( Tilápia , Surubim Ou Gurijuba )
3 tomates 1 cebola 1 pote iogurte natural (200g)
1 colher (chá) cominho
1 colher (chá) pimenta-do-reino branca
1 coentro
3 colheres (sopa) manteiga
1 limão
sal

MODO DE PREPARO:
Passar um pouco de sal e limão no peixe e deixar descansar por 10 minutos. Cortar os tomates em cubos grandes e a cebola em tiras largas. Pegar duas colheres de manteiga , derreter numa frigideira e fritar a cebola e os tomates. Acrescentar o cominho , a pimenta e o sal. Quando estiver quase pronto , acrescentar umas 15 folhas de coentro , mexer bem e reservar. Pegar uma forma , untar com o resto da manteiga , cobrir o file de peixe com este molho , já misturado com o iogurte. Levar ao forno médio por 15 minutos e servir .

Fonte Chef BETO HADDAD

CAMERA POCKET HD CAM

Imagine você poder ter uma câmera portátil, algo que caiba no seu bolso, e ainda poder fazer gravações em HD. A Thanko oferece isso com a Pocket HDCam.
Com uma tela de 2″, devido a ela ser pocket não seria possível ter uma tela muito grande. Ela possui um sensor de 8 megapixels que é capaz realizar gravações em 1440×1080 e 1280×720 a 30fps. Para fotos ela salva em formatos JPEG com resolução de 3264×2448 e 2592×1944. Ela possui um memória interna de 32MB, o que é ridículo para uma câmera que faz gravações a esta resolução, mas obviamente ela suporta cartões SDHC de até 32GB. Contamos ainda com um zoom digital de 4x e flash LED.
Seu peso é de 95g e custa U$172

Fonte Indrops

segunda-feira, 8 de junho de 2009

SORO DA MEMORIA

Nos laboratórios da Universidade do Vale do Rio dos Sinos, no Rio Grande do Sul, cientistas pesquisam um líquido que pode fazer a cabeça funcionar melhor. O soro do leite é sua matéria prima.

segunda-feira, 1 de junho de 2009

A TRAGEDIA DO VOO AF 447

A família Orleans e Bragança, herdeira da família real brasileira, confirmou que o príncipe Pedro Luis de Orleans e Bragança estava entre os passageiros. Ele era o único integrante da família presente no voo.

Descendente de Dom Pedro 2º e filho do príncipe Dom Antônio, Pedro Luis, 26, é o quarto na linha sucessória do trono. As informações foram repassadas pelo escritório que representa a família Orleans e Bragança, em São Paulo.

Também estavam no voo Marcelo Parente, chefe de gabinete do prefeito do Rio de Janeiro, Eduardo Paes (PMDB), de acordo com a assessoria da Prefeitura do Rio de Janeiro. Parente embarcou à França acompanhado de sua esposa, cujo nome ainda não foi confirmado. A assessoria da prefeitura negou os boatos divulgados em sites de relacionamento da internet de que a esposa de Eduardo Paes, Cristine Paes, estaria no voo.

Entre os passageiros também estavam o presidente da Michelin - multinacional francesa do ramo de pneus - para a América do Sul, Luís Roberto Anastácio, o diretor de informática da Michelin Brasil, Antônio Gueiros, e Christine Pieraprts, funcionária da área de qualidade de conteúdo da Michelin França.
  • Lista divulgada pela companhia aérea Air France, na França


Já a Secretaria de Cultura do Distrito Federal confirmou que o maestro Silvio Barbato estava a bordo da aeronave. A secretaria recebeu as informações de parentes do maestro. Silvio Barbato já foi regente das Orquestras Sinfônicas do Teatro Nacional de Brasília e do Teatro Municipal do Rio de Janeiro.

Outro passageiro da aeronave era o presidente do Conselho de Administração da ThyssenKrupp Companhia Siderúrgica do Atlântico (CSA), Eric Heine. A assessoria de imprensa da companhia informou que Heine, de 41 anos, viajava a trabalho, sozinho, com destino à Alemanha, sede da Thyssen.

A assessora de imprensa da presidência da Petrobras, Adriana Van Sluings, de 40 anos, também era passageira. De acordo com sua mãe, a brasileira tinha medo de viajar de avião e adiou a partida para Paris em uma semana, mas finalmente acabou embarcando no voo AF 447.

A Universidade Federal de Ciências da Saúde de Porto Alegre lamentou, em nota, a presença do cirurgião plástico Roberto Corrêa Chem, 65, professor da universidade, entre os passageiros. Além do médico, também estavam no avião a mulher dele, a psicóloga Vera Chem, 63, e a filha Letícia Chem, 36, gerente de roaming internacional da operadora Oi.

A ONG Viva Rio confirmou que dois membros da entidade estavam entre os passageiros do voo AF 447: a brasileira Ana Carolina Rodrigues, 28, e o argentino Pablo Dreyfus, 38.

Outra passageira era a catarinense Deise Possamai, 34, que viajava para a Itália, onde faria um curso por dois anos, segundo informou a Prefeitura de Criciúma. Possamai era funcionária da prefeitura há nove anos.

A empresa de tubulações Saint-Gobain informou na tarde desta segunda-feira que o engenheiro Luis Cláudio Monlevad, 48, também era um dos passageiros. Ele atuava como gerente de qualidade na unidade de canalização da multinacional francesa.

Também foram confirmados no voo, por empresas ou familiares, os passageiros João Marques da Silva Filho, 67, engenheiro mecânico e gerente do Estaleiro Atlântico Sul, localizado em Ipojuca (PE); a brasileira Valnilzia Betler, 44, casada com um alemão e moradora de Munique, que estava no Brasil visitando a família; os professores da UFRJ (Universidade Federal do Rio de Janeiro), Izabela Maria Furtado Kestler e Octávio Augusto Ceva Antunes; e a cantora Juliana Ferreira Braga de Aquino, 29, que morava na Alemanha e passava férias com a família em Brasília.

Italianos
Três italianos que estariam a bordo do avião da Air France estavam no Brasil para uma viagem de solidariedade, segundo confirmou a associação Trentini nel Mondo.

Rino Zandonai, Luigi Zortea e Gianbattista Lenzi eram membros da associação e faziam parte de uma delegação que visitou a América do Sul para conhecer as estruturas de apoio aos imigrantes italianos na região. Entre outras cidades, eles visitaram o município catarinense de Gaspar onde entregaram mais de 22 mil euros (cerca de R$ 62 mil) para ajudar a população atingida pelas enchentes do ano passado.

Outro italiano a bordo era Luigi Zortea, prefeito da pequena cidade de Canal San Bovo, situada na província de Trento, na Itália.

FONTE UOL

UGO GIORGETTI SOBRE O INTER


Cineasta faz elogio ao futebol bonito do Inter

Ugo Giorgetti exalta "futebol arte" do time de Tite

O Inter nem mesmo havia ganho do Avaí, neste domingo, no Beira-Rio, por 2 a 1, e o colunista Ugo Giorgetti, do Estado de S.Paulo, dedicava sua coluna dominical ao time de Tite. "Enquanto os outros apostam na monotonia da bola parada, o Inter joga", destacava o jornalista.

Pois o campeão gaúcho manteve a liderança do Brasileirão — com gols de Talles Cunha e Alecsandro — e consolidou ainda mais o trabalho em 2009. Para Giorgetti, o Inter "não é um time imbatível, pode nem ser campeão, mas muitas vezes o campeão não é o melhor. É só campeão." e declara seu amor pelo "futebol arte" colorado dando ênfase ao elenco do Beira-Rio:

"Eu quero, e acho que muitos comigo, ver mais, muito mais de Taison, Andrezinho, Alecsandro, D'Alessandro e do magnífico Nilmar, de quem até Dunga foi obrigado a reconhecer o talento".

Leia abaixo a coluna completa de Ugo Giorgetti

Um apelo às TVs: mostrem o Inter

Falei do passado na última coluna e me dei mal. Disse que não houve incidentes na partida entre Corinthians e Fluminense em 1976, e que tudo se passou em santa paz. Fui corrigido pelo meu velho amigo, e grande diretor, Julio Xavier, citado na coluna e que, na ocasião foi ao Maracanã. Ao contrário do que afirmei, o carro do Julio foi emboscado na entrada do Rio, com gente pisoteando o capô, a lataria sendo afundada, vidros quebrados e sua camisa do Corinthians arrancada violentamente. Mulheres que estavam no carro também não foram poupadas. Ele me diz, por fim, que soube de facadas e tiros. É isso que dá mexer no passado. Never more.

Por isso quero hoje me dedicar ao presente, e começo com um apelo. Senhores responsáveis pela programação das TVs, pensem um pouco nos pobres telespectadores de S.Paulo. Parem de nos mostrar jogos como os desta semana. Ainda há nesta cidade pessoas que gostam de futebol. Por favor, transmitam os jogos do Internacional de Porto Alegre. Não só em TV fechada, mas aberta, para todo o país, talvez em rede nacional como os pronunciamentos do presidente.

Não adianta mostrar estádios lotados, com multidões esperando milagres de times medíocres. O Vasco deu pena. O time é horrível e, graças a Deus, entrou com um uniforme que nada lembrava o grande Vasco de outros tempos. O Corinthians, por sua vez, entrou de branco da cabeça aos pés, coisa que me lembrou o grande Santos, naturalmente, é claro até a bola começar a rolar. De Palmeiras e Nacional de Montevidéu nem é bom falar, tamanha a mediocridade.

Por que nos são os oferecidos esses jogos? Simples: nunca olhamos as coisas que estão perto. Só vemos o que está longe e daí a razão de assistirmos embevecidosa a Barcelona e Manchester. Nada contra, são grandes times. Mas bem aqui, a uma hora e meia de voo de S.Paulo e Rio, se jogam um futebol de extraordinária qualidade do qual vemos aqui em S.Paulo apenas os gols e alguns lances nos noticiários noturnos. É pouco. Eu quero, e acho que muitos comigo, ver mais, muito mais de Taison, Andrezinho, Alecsandro, D'Alessandro e do magnífico Nilmar, de quem até Dunga foi obrigado a reconhecer o talento. Quero ver o Inter de Tite, um treinador que fala às vezes de modo misterioso, mas que transmite honestidade, respeito. Aliás, sua saída do Palmeiras foi exemplar. Preferiu deixar o clube a ser desrespeitado. É assim que procede um homem. Tite agora está colhendo o que merecia.

Enquanto os outros times apostam só no físico, na "determinação" e na monotonia da bola parada, o Inter aposta na bola no chão e no talento. No talento, na jogada individual, no drible em coisas que se julgavam perdidas para sempre.

É claro que para jogar assim é preciso ter talento. Mas descobri-lo e valorizá-lo não é a maior das virtudes, o maior dos méritos?

Os meninos do Internacional não surgem do nada. São descobertos, treinados e lançados por gente que tem a cabeça no lugar e sabe o que faz. Inclusive contratar, quando necessário. Não é um time imbatível, pode nem ser campeão, mas muitas vezes o campeão não é o melhor. É só campeão. Por isso renovo o apelo: quando quiserem mostrar futebol, aquele velho futebol, arte, que ninguém sabe exatamente o que é, mas reconhece quando vê, por favor, virem seus olhos e câmeras para o Beira-Rio.

Focaccia




  • 30g de fermento para pão
  • 1 ovo inteiro
  • 1 colher (sopa) de sal
  • 1 copo (200 ml) de cerveja branca
  • 1 colher (sobremesa) de açúcar
  • 300g de batatas cozidas e espremidas ainda quente
  • ¾ xícara (chá) de óleo
  • 1 colher (sobremesa) de manteiga
  • ½ xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha integral
  • ½ xícara (chá) de salsinha ou manjericão fresco picadinho
  • 500g de farinha de trigo

    Modo de preparo:
    Dissolva o fermento com o açúcar, junte os demais ingredientes e vá acrescentando a farinha de trigo, aos poucos, até obter uma massa bem macia. Deixe a massa dobrar de volume, coloque em assadeira própria, aplique a cobertura e deixe crescer novamente. Leve ao forno para assar.

    Cobertura (Opção 1):
  • 500g de tomates sem sementes e bem picadinhos
  • 6 dentes de alho socados
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado fino
  • 6 colheres (sopa) de azeitonas pretas picadas
  • azeite, sal e orégano a gosto
  • 200g de catupiry

    Modo de preparo:
    Misture todos os ingredientes e empregue sobre a massa, aplicando pedacinhos de catupiry em cima. Leve ao forno.

    Cobertura (Opção 2):
  • ½ xícara (chá) de sal grosso
  • ¾ xícara (chá) de alecrim
  • 1 xícara (chá) de parmesão ralado
  • azeite a gosto
  • Fonte falecomigojura@uol.com.br

    A Copa do Mundo é nossa!


    Agora é oficial. Porto Alegre será uma das cidades-sede da Copa do Mundo de 2014, no Brasil. O anúncio foi feito pela Fifa, neste domingo, em Nassau, nas Bahamas. O Beira-Rio é o estádio indicado para receber jogos da Copa na capital gaúcha. Com a execução do projeto de modernização ‘Gigante Para Sempre’, a casa dos colorados irá atender a todas as exigências estipuladas pela Fifa.

    POA acompanha anúncio oficial

    Um grande evento realizado no Parque Redenção, em Porto Alegre, na tarde deste domingo, reuniu as principais autoridades do Estado, que aguardavam o tão esperado anúncio da Fifa. Governadora, prefeito, presidente do Inter, Vitorio Piffero, deputados, vereadores, entre outros. Muitos colorados foram ao parque visitar o stand do Inter, conhecer a bela maquete do Beira-Rio do futuro e acompanhar o anúncio das cidades-sede no telão.

    CRACK NEM PENSAR


    CLICK NO BANNER E ACOMPANHE ESSA CAMPANHA DA RBS