
domingo, 3 de fevereiro de 2008
Como envelhecer sem ficar velho .

Ele completou 93 anos no último dia 4. E, ao contrário de muitos que chegam a esta idade, o médico ginecologista e obstetra Moysés Paciornik tem muita disposição para viver, saúde que faz inveja aos mais novos e muita, mas muita vontade de trabalhar. Isso mesmo, ele continua batendo o cartão na Rua José Loureiro, no mesmo consultório onde começou a atender as pacientes. Deixou de fazer partos e cirurgias aos 90 anos, mas ainda se dedica à clínica. No currículo, já ajudou mais de 60 mil crianças a nascer. Ficou famoso em Curitiba e no mundo inteiro porque aprendeu a envelhecer sem ficar velho. Com esse tema publicou, em 2000, um livro que trata do envelhecimento e da geriatria. É membro da Academia Paranaense de Letras e da Academia Brasileira de Médicos Escritores. Em entrevista à Gazeta do Povo, Paciornik conta alguns dos segredos para quem quer chegar aos 100 anos de idade. Segundo ele, é preciso evitar os três pós brancos (açúcar, farinha e sal) e praticar exercícios regularmente. Com a palavra, o Dr. Cócoras. Quem desconhece o motivo desse apelido simpático, já vai entender o porquê. Qual é a mensagem que o senhor pode passar às pessoas que desejam envelhecer com saúde? Elas precisam aprender a comer corretamente e fazer exercícios. Na atualidade, esses dois assuntos são modernos e todo mundo sabe. Devemos evitar os três pós brancos: o açúcar, a farinha e o sal. Isso já vem sendo difundido há 40 anos. A questão é que muitas revistas falam hoje de como comer certo com conselhos mais ou menos complicados. Eu sou prático. Evite os pós brancos e a gordura animal. Mas vamos nos alimentar do quê? O que Deus colocou no mundo precisa ser comido, que é o que o índio da mata come. Na mata, ele não tem os pós brancos. Come verduras, frutas, carne magra resultado da caça, tudo à vontade.
E o senhor leva essa dieta a sério? Consegue evitar alimentos que fazem mal à saúde? Gosto de chocolate, mas evito. De um modo geral, qualquer doce é gostoso, contudo tem de ser evitado. De vez em quando dá para comer uma sobremesa. Porém, eu procuro não comer qualquer tipo de bolo, pão, bolacha e macarrão - tudo o que tem açúcar e farinha. O sal deve ser usado moderadamente. Pela manhã, como duas qualidades de frutas e café com leite magro sem açúcar. No almoço e jantar é salada, carne magra (suína em geral não como, porque não gosto). Também incluo no cardápio arroz branco e feijão. Qualquer qualidade de peixe está liberada. Com essas dicas, é certo concluir que somente as pessoas magras vão viver mais? As magras estão menos sujeitas a uma série de doenças. Se não comem gordura animal, evitam o colesterol e os triglicerídios. Se retiram da alimentação o açúcar e a farinha, previnem a diabete. Sem o sal, a pessoa não vai estar propensa a ter hipertensão arterial. Em relação aos exercícios físicos, ir à academia ou caminhar todos os dias é suficiente? Ambos são uma boa alternativa para envelhecer, porque protegem o organismo. Mas aconselho subir e descer escadas. Isso porque é um exercício econômico, eficiente e não custa nada. Até os meus 90 anos subia e descia as escadas dos 19 andares do meu prédio duas vezes ao dia. Hoje só desço. Trabalho o corpo todo nessa atividade física, porque também pratico o 'up and down' (em português, levantar e baixar), ou seja, fico de cócoras e depois levanto, esticando todo o meu corpo. Faço isso duas vezes em cada pavimento. O 'up and down' é barato, não custa nada e pode ser feito em qualquer lugar. Não requer aparelhos e os resultados aparecem dentro de poucos dias. Uma vez fui aos Estados Unidos visitar o Empire State Building e subi, sem parar, os 120 pavimentos do edifício. Mas naquela época eu era mocinho, tinha 78 anos.
Quais os benefícios de ficar de cócoras ou fazer o 'up and down' algumas vezes ao dia? Na década de 70, compreendemos porque as índias caingangues não têm varizes, celulite e a pele do rosto é perfeita. Observamos também o porquê das índias da mata conservarem o canal genital em muito melhor estado do que as mulheres civilizadas. A primeira questão está relacionada ao parto de cócoras. No parto deitado, o canal vaginal se estreita cerca de 28%. Então, esse canal estreito é mais fácil de rasgar e machucar a mulher. Ele é um dos culpados. Porém, fomos ao Paraguai e descobrimos outra questão importante. Por que as índias da mata que moram nesse país fazem o parto deitado e não estão tão estragadas como as nossas? Naquela ocasião descobrimos que isto também deve-se ao fato de as índias não usarem cadeira. Eis a chave de todo o problema. A cadeira é prejudicial à saúde? Tem uma lei de medicina que explica que todo órgão em repouso prolongado enfraquece. Sentado na cadeira, o corpo inteiro - da cabeça aos pés - está em repouso. Então tudo fica fraco e as conseqüências são varizes, celulites, dores na coluna, problemas com prisão de ventre. De cada 100 civilizados, 80 têm ou terão dor na coluna. E o que as pessoas que trabalham o dia todo sentadas devem fazer? A cada uma ou duas horas é preciso parar para fazer o 'up and down'. O ideal é que se pratique até cem vezes o ato de levantar e baixar. Já no sofá, na hora de assistir televisão, as pessoas devem ficar em posição de ioga, com as pernas cruzadas como os índios. Isso porque o sangue espremido é bombado para a cabeça e o cérebro recebendo mais sangue funciona melhor. É uma boa dica para quem está estudando e para quem quer evitar a celulite.
Dr. Moysés Paciornik, médico.
As 5 Sobremesas Mais Caras do Mundo
5 The Dome's Truffle Ice, restaurante Mezzaluna, em Bangkok
Em fevereiro de 2007, o hotel Lebua State Tower serviu o mais caro jantar comercial já realizado, em que cada um dos 40 participantes pagou US$ 30,000 por uma sequência de 10 pratos. O jantar foi preparado por 6 chefs estrelados pelo Guia Michelin, e a sobremesa continua disponível no restaurante do hotel. The Dome's Truffle Ice é um sorvete de trufas do Perigord com camadas de chocolate Manjari, com folhas de ouro, compota de frutas e um raro congnac, Moyet Très Vieille Grande Champagne No. 7. São servidas mais de dez por semana, ao custo de US$ 200 cada.
4 Sultan's Golden Cake, hotel Ciragan Palace Kempinski,em Istambul
São 72 horas para preparar este tijolo de ouro, encomendado inicialmente por um sultão. Recheado com damascos, peras e figos que foram marinados em rum da Jamaica por dois anos, ele é aromatizado com raspas de trufas negras caramelizadas. A torta é coberta com uma finíssima folha de ouro e custa US$ 900.
3 Golden Opulence Sundae, Serendipity 3, Nova York

Esta sobremesa detém o recorde no Guinness de sundae mais caro do mundo. Bolas de sorvete de baunilha natural do Tahiti com infusão de baunilha de Madagascar recebem (mais uma vez) uma fina folha de ouro, explica o pota-voz da casa, Joe Calderone. Com pedaços de raro chocolate meio-amargo e dragées douradas, o sundae é degustado com uma colher de ouro. Outra colher, de madrepérola, é utilizada para a cumbuquinha de caviar desalgado no tôpo! As colheres ficam no restaurante, mas a taça de cristal pode ser levada pelo cliente como lembrança. Preço: US$ 1.000.
2 Brownie Extraordinaire, Brûlée: The Dessert Experience, em Atlantic City

1 The Fortress Aquamarine, Hotel The Fortress, em Galle, Sri Lanka

O Brownie extraordinário tem recheio de avelãs e vem acompanhado de um atomizador de cristal Saint Louis, um presente para o cliente. Com ele, pode-se borrifar o raro vinho do Porto, Quinta do Noval Nacional 1996, no brownie - ou diretamente na boca! O restaurante Brûlée está operando apenas para eventos e grupos, e a sobremesa custa US$ 1.100.
1 The Fortress Aquamarine, Hotel The Fortress, em Galle, Sri Lanka
Esta sobremesa, lançada em março de 2007, veio a reboque de um sucesso da casa, um Dry Martini que no lugar da azeitona continha uma pedra preciosa. A estrela desta vez é uma água-marinha de 80 quilates instalada numa miniatura de chocolate, uma réplica do sistema de pesca com alavanca utilizado na região. A sobremesa em si é uma Cassata Italiana com Irish Cream, servida com compota de manga e romã. Os talheres são de vidro, e a pedra, é claro, fica com o cliente que pagar os US$ 14.500.Parece que a evolução digital diminui as coisas .. .
É um disco rígido de 5MB
Em Setembro de 1956 a IBM lançou o 305 RAMAC, o primeiro Computador com unidade de Hard Disk (HDD) O HDD pesava perto de 1 Tonelada.Faz-nos apreciar melhor o moderno PEN Drive de 8 GB que cabe num bolso.
sexta-feira, 1 de fevereiro de 2008

Descrição
» Informações
Hospedagem: EasyShare/RapidShare
Tamanho: 6 Mb
Formato: Rar

Fonte: Clube do Download Ferramenta capaz de realizar o download e converter seus vídeos prediletos do Youtube no formato de video AVI DivX. Para fazer o download de um video para seu computador, basta indicar a URL do video e clicar no botão start.
Após o download ser concluído, a conversão é iniciada - e qualquer player compatível com Windows Media Player será capaz de executá-lo.
Após o download ser concluído, a conversão é iniciada - e qualquer player compatível com Windows Media Player será capaz de executá-lo.
» Informações
Hospedagem: EasyShare/RapidShare
Tamanho: 6 Mb
Formato: Rar

quinta-feira, 31 de janeiro de 2008
A religião é um assunto da mente.
Com base nos ensinamentos das diferentes crenças, levando em consideração as exigências da época e das circunstâncias de diferentes países, e mantendo em vista as necessidades específicas das pessoas envolvidas, certas regras e certos regulamentos foram estabelecidos.Por causa disso, uma fé não deveria ser considerada superior à outra.
O dever principal do homem é manter na mente as verdades sagradas, guardadas como relíquias em cada religião, e as praticar em sua vida.
(Sai Baba)
Mac Book Aircarft
Depois do tão aguardado lançamento do MacBook Air, a Apple prepara agora o novo MacBook Aircraft, muito mais completo. Será?O rumor está rolando na blogosfera. O novo MacBook Aircraft, além de suas configurações herdadas do MacBook Air, solucionaria a falta de conectividade trazendo saída DVI, 3 portas USB 2.0, 5 portas Firewire (3 de 400 e 2 de 800), entrada ethernet, uma unidade Superdrive, uma de disquete e até os botões do iPod Shuffle para controlar o iTunes.O problema desta vez seria a sua espessura que aumentaria, e muito.Fonte: Applesfera
Celular com tela que enrola e tinta eletronica
O Polymer Vision READIUS talvez seja um conceito que, futuramente, seja o substituto dos atuais telefones celulares, assim como este outro em forma de tubo.O Polymer Vision READIUS é um produto da Polymer Vision, uma filial da Philips, que no início era um leitor de ebooks e que com o decorrer dos anos em que está sendo desenvolvido ganhou GSM para dados e tecnologia 3G.Quando a tela do READIUS está desenrolada, passa a ter 5 polegadas de diagonal e resolução QVGA (320 x 240 pixels), porém, até o momento, só mostra texto e imagens em escala de cinza. Nada de cor e muito menos vídeos, mas daqui a cinco anos a Polymer Vision promete um READIUS que possa visualizar vídeo a cores.O READIUS é controlado por uma interface de 8 botões e a parte móvel, no mais conta com conectividade HSDPA, Bluetooth, uma porta USB e 8GB de memória interna. A autonomia, como leitor de ebooks, é de até 30 horas de leitura contínua.O READIUS poderá ser visto na Mobile World Congress do mês que vem e seu lançamento está previsto para a metade do ano de 2008, porém sem preço divulgado.terça-feira, 29 de janeiro de 2008
JÁ COM A MÃO NA MÁQUINA ...

Já de posse da minha Nikon D80, posso dizer de carteirinha que é uma grande máquina, já trabalhei com foto jornalismo com uma nikon e com uma canon FTB, mas confesso que a Nikon sempre foi a minha preferida. Colocarei aqui algumas fotos tiradas com ela para teste , e depois algumas fotos tiradas nas férias. Mas digo de antemão ... Uma Nikon na mão é muito bom !

O GATO
que a natureza inventou;
tem pêlo, bigode, unhas
e dentro tem um motor.
Mas um motor diferente
desses que tem nos bonecos
porque o motor do gato
não é um motor elétrico.
É um motor afetivo
que bate em seu coração
por isso faz ronron
para mostrar gratidão.
No passado se dizia
que esse ronron tão doce
era causa de alergia
pra quem sofria de tosse.
Tudo bobagem, despeito,
calúnias contra o bichinho:
esse ronron em seu peito
não é doença - é carinho.
Ferreira Gullar
segunda-feira, 28 de janeiro de 2008
NIKON D-80 QUASE COLOCANDO A MÃO !

Recentemente a Nikon colocou em campo, juntamente com a D50 e D70, a Nikon D80. Para começar, a D80 conta com uma resolução maior - 10 mega pixels - e trás também alguns recursos presentes apenas nas câmeras topo de linha como a DX2 ou a D200. Da DX2 a D80 herdou o sistema de processamento de imagens e da D200 o sistema de auto-focus.
Uma coisa bacana é que a Nikon tem procurado manter um padrão quando falamos de acessórios, ou seja, se você já possui uma D50 poderá utilizar os mesmos cartões de memória nas duas. Também poderá utilizar o mesmo modelo de bateria.
Uma coisa que não entendo é por que a velocidade de sinc do flash caiu p/ 1/200 (a D50 é 1/500). Falando em D50, a D80 tem praticamente o mesmo tamanho da D50, ou seja, ligeiramente menor do que a D70. Eu encaro isso como uma vantagem, pois ajuda na portabilidade da câmera. Menor do que isto é exagero, com certeza comprometeria a usabilidade da câmera tornando-a bem mais dificil de operar para pessoas que têm mãos grandes (aliás este é um dos maiores problemas das Rebel - são muito pequenas).
O LCD da D80 é maior também, 2.5 polegadas. Apenas espero que também seja mais fiel às cores do que os anteriores. Não sei quanto a vc, mas eu sempre tive problemas em confiar na qualidade do LCD. Muitas vezes fotos que pareciam perfeitas no LCD quando iam p/ a tela do computador ou estavam com a exposição errada ou com cores distorcidas ou as duas coisas ao mesmo tempo.
A D80 oferece 3 fotos por segundo, sinceramente eu não acho isto nem bom nem ruim. Raríssimas vezes eu precisei fazer 2 fotos por segundo… muito menos 3 ! Então neste ponto realmente não existe diferença prática para mim (é claro que eu não fotografo esportes).
Eu gostei de ter à disposição o bom e velho ISO 100. Bom mesmo seria se a D80 pudesse fazer ISO 50 ! Nada como nitidez ! Te confesso que 11 pontos de foco formam um recurso interessante. Como eu estou acostumado com 5 pontos de foco é possível que leve algum tempo para me acostumar.
Resumo da ópera: a D80 é uma câmera bastante interessante , e ta quase na mão !
TALES DE MILETO
Lendariamente, conta-se que, por volta de 550 a.C., o faraó Amasis queria construir uma pirâmide mais alta do que a de Queóps, pelo que, era necessário saber quanto media a dita pirâmide. Porém, a tarefa não era fácil uma vez que implicava medir a altura de um sólido com faces oblíquas.
Alguém terá sugerido ao faraó um certo grego que vivia na ilha de Mileto - Tales. Com intuito de solucionar o problema, o geómetra viajou até ao Egipto tendo sido conduzido ao planalto de Gizé para efectuar a referida medição. Já no local, o grego aguardou pelo pôr do Sol e, passado algum tempo, disse para espanto dos egípcios: «Voltarei oportunamente e darei então a altura da pirâmide de Quéops». Posto isto, regressou à Grécia deixando os sábios egípcios perplexos e de pé atrás. Para quando o oportuno regresso?Alguém terá sugerido ao faraó um certo grego que vivia na ilha de Mileto - Tales. Com intuito de solucionar o problema, o geómetra viajou até ao Egipto tendo sido conduzido ao planalto de Gizé para efectuar a referida medição. Já no local, o grego aguardou pelo pôr do Sol e, passado algum tempo, disse para espanto dos egípcios: «Voltarei oportunamente e darei então a altura da pirâmide de Quéops». Posto isto, regressou à Grécia deixando os sábios egípcios perplexos e de pé atrás. Para quando o oportuno regresso?
domingo, 27 de janeiro de 2008
sábado, 26 de janeiro de 2008
PARA QUEM USA PHOTOSHOP
O MyPhotoshopBrushes.com, apesar de relativamente recente, é uma excepcional fonte de recursos para artistas digitais e web designers que façam uso do Photoshop. O site oferece já algumas centenas de pincéis (brushes), formas (custom shapes), padrões, estilos e gradientes para utilizar no software da Adobe.Todos os arquivos disponibilizados são de utilização gratuita. Confirme, no entanto e sempre que possível, o tipo de licença associada ao arquivo descarregado.
Divirta-se.
ANATOMIA HUMANA & MEDICINA
O Visible Body deve ser um dos projetos mais interessantes, importantes e bem imaginados que vi ultimamente. É, caso seja metade do que promete, o melhor explorador anatómico online a ser disponibilizado gratuitamente. Alegadamente, é muito completo, muito informativo, criado para ser utilizado por todo o tipo de utilizadores, desde o profissional de medicina ao simples curioso, passando inevitavelmente pelo extremoso hipocondríaco. Parece que permite pesquisa e localização de estruturas anatomicas por texto, visualização em camadas, etc. Ao ver pelos vídeos de ajuda e tutoriais é de fato espantoso mas, sim há um “mas”, posso apenas imaginar.Imagino porque o Visible Body, apesar de ser feito para todo o tipo de utilizador em termos de categoria e área profissional, não é tão variado quando analisado o navegador (browser) ou sistema operacional pelo qual cada utilizador tem preferência. Ou vai com Windows/IE ou não vai lá fazer nada!
Imaginando que o leitor tem acesso ao IE, o que tem que fazer para usufruir de mais do que simples demonstrações é efetuar o seu registo e lançar o serviço, instalando um pequeno plugin uma única vez.
sexta-feira, 25 de janeiro de 2008
quinta-feira, 24 de janeiro de 2008
CASSATA DE BOMBOM

Ingredientes
1 lata de leite condensado
1 lata de creme de leite
1 lata de leite desnatado
4 colheres de sopa de açúcar
4 ovos
8 bombons de sua preferência
Modo de Preparo
Picar os bombons em cubinhos e reservar.Colocar a lata de creme de leite no freezer para gelar.Misturar o leite condensado em uma panela, com 4 gemas batidas e o leite desnatado até a mistura ficar homogênea.Levar ao fogo e mexer para não embolar.Quando iniciar a fervura, baixar o fogo e continuar mexendo até a mistura ficar com uma consistência cremosa.Desligar o fogo e cuidar para não talhar.Bater as 4 claras em neve para adquirirem consistência e volume.Adicionar uma a uma as colheres de açúcar.Retirar do freezer o creme de leite e o adicionar às claras em neve, misturando levemente com um garfo.Despejar o creme em um refratário e cobrir com os bombons picados.Por último, colocar as claras por cima de toda a mistura e levar ao freezer por, pelo menos, três horas.Servir bem gelado.
Rendimento: 6 a 8 porções.
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