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terça-feira, 9 de novembro de 2010

SANDUICHE IDEAL PARA LANCHE NUM DIA COMO HOJE

ingredientes

conversor de medidas

QtdeMedidaIngrediente
150Grama(s)Lombo canadense moído ou processado
50Grama(s)Pepino em conserva cortado em cubos pequenos
1Xícara(s)Cheiro-verde picado
1Xícara(s)Maionese hellmann´s deleite
4Unidade(s)Pães tipo ciabatta grandes
150Grama(s)Queijo provolone em fatias

modo de preparo

1. Em uma tigela, coloque o lombo canadense, o pepino e o cheiro-verde. 
2. Acrescente a maionese hellmann´s deleite e misture até formar uma pasta    
3. Corte os pães ao meio, no sentido do comprimento. Espalhe a mistura sobre as fatias.    
4. Distribua as fatias de queijo provolone sobre a pasta. Monte o lanche fechando com a outra metade do pão. Sirva em seguida.    
5. Dica: se preferir prepare o sanduíche com queijo cortado em cubos pequenos prepare a pasta de lombo canadense e junte o queijo. Espalhe sobre 4 fatias de pão. Coloque folhas de alface mimosa e cubra com as outras fatias de pão. Sirva em seguida.
6. O provolone é um queijo de massa dura de sabor levemente picante e defumado. é utilizado na culinária para o preparo de vários pratos, recheios e também considerado muito bom para ralar e acompanhar massas cozidas e com molho de tomate.

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